برای این که ظرف عسل وارونه نشود یا تکان نخورد، یک جسم سنگین روی آن بگذارید تا ثابت بماند. حالا اجاق گاز را روشن کنید تا آب جوش بیاید. با بخار آب، عسل به حالت اولیه برمی گردد و دیگر شکرک نمی زند.
دل فان
مدل لباس مجلسی مردانه زنانه بچه گانه عروس نامزدی کیف کفش صندل پالتو کت و شلوار ایرانی خارجی اروپایی جواهرات النگو انگشتردل فان
مدل لباس مجلسی مردانه زنانه بچه گانه عروس نامزدی کیف کفش صندل پالتو کت و شلوار ایرانی خارجی اروپایی جواهرات النگو انگشترجلوگیری از شکرک زدن عسل دانستنی ها
نحوه اشپزی,چگونه اشپزی کنیم,نکات جدید,جلوگیری از شکرک زدن عسل,نکات اشپزی,دانستنی ها,اموزش های اشپزی,دانستنی های اشپزی,چگونه گوشت را تُرد کنیم؟,انچه در اشپزی باید بدانیم,آموزش آشپزی,اصول تغذیه
جلوگیری از شکرک زدن عسل دانستنی ها
برای این که ظرف عسل وارونه نشود یا تکان نخورد، یک جسم سنگین روی آن بگذارید تا ثابت بماند. حالا اجاق گاز را روشن کنید تا آب جوش بیاید. با بخار آب، عسل به حالت اولیه برمی گردد و دیگر شکرک نمی زند.
مطالب بیشتر از سایت ما
آنچه از آبگوشت نمی‌‌دانید! ابگوشت کشک
رب گوجه فرنگی سالم پلو استمبولی
چگونه سبزیجات را کبابی کنیم؟ سس سالاد
خواص میوه زردآلو خواص میوه زردآلو
با خوردن این سه چیز خوشمزه هرگز مریض نمی شوید. دانستنی ها
ترفندهای آشپزی ترفندهای آشپزی
نحوه اشپزی,چگونه اشپزی کنیم,نکات جدید,ترفندهای آشپزی,نکات اشپزی,دانستنی ها,اموزش های اشپزی,دانستنی های اشپزی,چگونه گوشت را تُرد کنیم؟,انچه در اشپزی باید بدانیم,آموزش آشپزی,اصول تغذیه
ترفندهای آشپزی ترفندهای آشپزی
هیچگاه موزها را در یک دسته یا در کنار میوه های دیگر نگهداری نکنید. موزها را از هم جدا کنید و هر کدام را در نقطه ای مختلف قرار دهید. موزها گازهایی آزاد میکنند که موجب سریعتر رسیدن میوه های دیگر حتی موزهای دیگر میشوند. جدا کردن آنها موجب تازه نگه داشتن آنها به مدت طولانیتری میشود.
ترفندهای مهم در آشپزی , ترفندهای هنگام آشپزی
اگر سوپ یا خورشتتان به طور ناگهانی شور شده است، چند تکه سیب زمینی پوست کنده داخل آن بیندازید. سیب زمینی نمک اضافی را جذب میکند. از سیب نیز میتوانید استفاده کنید اما به یاد داشته باشید که بعد از ۱۰ دقیقه تکه های سیب را خارج کنید.
در هنگام پختن تخم مرغ، سر انگشتی نمک به آن اضافه کنید تا مانع از شکستن پوسته های آنها شود.
اگر برنج تان سوخته، نان لواشی را روی برنج پهن کنید و بعد از ۵ تا ۱۰ دقیقه آن را بردارید، نان بو و طعم سوختگی را از بین میبرد. به یاد داشته باشید در هنگام کشیدن برنج، قسمت سوخته پایین قابلمه را نخراشید.
برای پی بردن به تازگی تخم مرغ ها، آنها را در ظرفی پر از آب قرار دهید. تخم مرغهایی که در ته ظرف قرار میگیرند تازه هستند، تخممرغهایی که قسمت انتهای آنها به سمت بالا باشد، زیاد تازه نیستند و باید آنها را زود مصرف کرد و آنهایی که روی آب شناورند کهنه هستند.
قبل از درست کردن ذرت بو داده روی اجاق گاز، ذرتها را به مدت ۱۰ دقیقه در آب بخیسانید. سپس آنها را از صافی رد کنید و روی اجاق قرار دهید. رطوبت اضافه شده به دانههای ذرت موجب سریعتر آماده شدن آنها میشود و علاوه بر آن ذرتها پفدارتر میشود.
هیچگاه موزها را در یک دسته یا در کنار میوه های دیگر نگهداری نکنید. موزها را از هم جدا کنید و هر کدام را در نقطه ای مختلف قرار دهید. موزها گازهایی آزاد میکنند که موجب سریعتر رسیدن میوه های دیگر حتی موزهای دیگر میشوند. جدا کردن آنها موجب تازه نگه داشتن آنها به مدت طولانیتری میشود.
برای جلوگیری از جوانه زدن سیب زمینی های درون گونی، یک عدد سیب درون گونی آنها قرار دهید.
هنگامی که گوشت را از فریزر خارج میکنید، مقداری سرکه روی آن بریزید. این کار نه تنها گوشت را ترد میکند بلکه موجب پایین آمدن دما و در نتیجه زودتر آب شدن یخ گوشت میشود.
کندن لایه رویی پیاز موجب کاهش ریزش اشک میشود.
برای جلوگیری از سفت شدن شکر قهوه ای کافی است داخل کیسه آن تکهای سیب یا تکه ای نان بگذارید.
اگر به طور اتفاقی خود را در آشپزخانه سوزاندید، مقداری خردل روی ناحیه سوخته شده بپاشید. بعد از گذشت مدت زمانی درد از بین میرود. خردل مانع تاول زدن نیز میشود.
مطالب بیشتر از سایت ما
آنچه از آبگوشت نمی‌‌دانید! ابگوشت کشک
رب گوجه فرنگی سالم پلو استمبولی
چگونه سبزیجات را کبابی کنیم؟ سس سالاد
خواص میوه زردآلو خواص میوه زردآلو
با خوردن این سه چیز خوشمزه هرگز مریض نمی شوید. دانستنی ها
نگهداری خیار نگهداری خیار
چگونه اشپزی کنیم,نکات اشپزی,دانستنی ها,اموزش های اشپزی,نحوه اشپزی,آموزش آشپزی,چگونه گوشت را تُرد کنیم؟,نکات جدید,نگهداری خیار,دانستنی های اشپزی,انچه در اشپزی باید بدانیم,اصول تغذیه
نگهداری خیار نگهداری خیار
و اینک یک روش جدید :چنانچه خیار ها را درون ظرفی پر از آب قرار داده و داخل یخچال بگذارید،خیارها تر و تازه میمانند و از پلاسیده شدن آنها جلوگیری می شود .
یک روش قدیمی :برای نگهداری خیار در یخچال قرار دادن آن در قابلمه ای در دار بود.
و اینک یک روش جدید :چنانچه خیار ها را درون ظرفی پر از آب قرار داده و داخل یخچال بگذارید،خیارها تر و تازه میمانند و از پلاسیده شدن آنها جلوگیری می شود .
مطالب بیشتر از سایت ما
چگونه سبزیجات را کبابی کنیم؟ سس سالاد
خواص میوه زردآلو خواص میوه زردآلو
با خوردن این سه چیز خوشمزه هرگز مریض نمی شوید. دانستنی ها
نارنگی میوه ای پاییزی و خواص نارنگی چای پرتقال
خواص انار , یکی از میوه های پاییزی با یاقوتهای قرمز خوراک رب انار
با خوردن این سه چیز خوشمزه هرگز مریض نمی شوید. دانستنی ها
چگونه اشپزی کنیم,نکات اشپزی,دانستنی ها,اموزش های اشپزی,نحوه اشپزی,آموزش آشپزی,چگونه گوشت را تُرد کنیم؟,نکات جدید,با خوردن این سه چیز خوشمزه هرگز مریض نمی شوید.,دانستنی های اشپزی,انچه در اشپزی باید بدانیم,اصول تغذیه
با خوردن این سه چیز خوشمزه هرگز مریض نمی شوید. دانستنی ها
۱٫ شکلات کاکائویی: به طور حتم با خودتون گفتید بَه بَه چه عالی! قراره چه چیزای خوشمزه ای بخوریم که اولیش با شکلات کاکائویی شروع می شه. کاکائو خوراکی است که برای سلامت قلب بسیار مفید است و فشار خون را کاهش و به سلامت رگهای خونی کمک بسزایی می کند. توجه داشته باشید که هر شکلات کاکائویی را نباید خورد.بخاطر اینکه بعضی از شکلات های کاکائویی حاوی شکر فراوان می باشند.کارشناسان تغذیه ۲ تا ۴ تکه ی مربعی خوردن شکلات تلخ را روزانه پیشنهاد می دهند.
۱٫ شکلات کاکائویی: به طور حتم با خودتون گفتید بَه بَه چه عالی! قراره چه چیزای خوشمزه ای بخوریم که اولیش با شکلات کاکائویی شروع می شه. کاکائو خوراکی است که برای سلامت قلب بسیار مفید است و فشار خون را کاهش و به سلامت رگهای خونی کمک بسزایی می کند. توجه داشته باشید که هر شکلات کاکائویی را نباید خورد.بخاطر اینکه بعضی از شکلات های کاکائویی حاوی شکر فراوان می باشند.کارشناسان تغذیه ۲ تا ۴ تکه ی مربعی خوردن شکلات تلخ را روزانه پیشنهاد می دهند.
چکار کنیم که مریض نشویم و سالم بمانیم؟
۲٫ قهوه: در مطالعات دانشگاه هاروارد، قهوه به عنوان نوشیدنی که به کاهش میزان مشکلات پروستات کمک می کند معرفی شده است.مردانی که روزانه یک تا سه فنجان قهوه می نوشند در مقایسه با آنهایی که اصلا قهوه استفاده نمی کنند مشکلات پروستات خیلی خیلی کمتری خواهند داشت. مطالعات نشان داده است که هیچ تفاوتی بین قهوه کافئین دار و قهوه بدون کافئین وجود ندارد.
۳٫ گردو: اگر آجیل در گروه غذایی مقوی قرار بگیرد، گردو جزو آجیل های فوق العاده مقوی می باشد.میزان آنتی اکسیدان گردو خیلی بیشتر از آنتی اکسیدان موجود در بادام زمینی و بادام می باشد و بدلیل وجود اسیدهای چرب مفیدی که در گردو وجود دارد ، سطح کلسترول خون را تنظیم می کند و به دلیل رساندن چربی ها وپروتئین های سالم به قلب ، وزن را در حد مطلوب نگه می دارد.
مطالب بیشتر از سایت ما
نارنگی میوه ای پاییزی و خواص نارنگی چای پرتقال
خواص انار , یکی از میوه های پاییزی با یاقوتهای قرمز خوراک رب انار
چیزهایی درباره خواص شیر که نمیدانستید شیرینی کنجدی
آیا در مورد ارزش غذایی بامیه چیزی میدانید؟ بامیه
مواد غذایی که شما را در مقابل آفتاب سوختگی حفظ میکنند دانستنی ها
اموزش های اشپزی,چگونه اشپزی کنیم,نحوه اشپزی,دانستنی های اشپزی,دانستنی ها,چگونه گوشت را تُرد کنیم؟,آموزش آشپزی,مواد غذایی که شما را در مقابل آفتاب سوختگی حفظ میکنند,نکات جدید,اصول تغذیه,نکات اشپزی,انچه در اشپزی باید بدانیم
مواد غذایی که شما را در مقابل آفتاب سوختگی حفظ میکنند دانستنی ها
یک میوه با طبع سرد که می توان آن را برای این روزهای داغ تابستان استفاده کرد. برای آنکه خیار را تبدیل به یک کرم ضدآفتاب یا کرم سوختگی کنید باید تازه ترین نوع آن را خریداری کنید سپس خیارها را پوست کنده و آب آن ها را بگیرید.
در تابستان برخی از خوراکی ها می توانند از حالت خوردنی خارج شده و به عنوان یک دارو به شما خدمت کنند.
تابستان به همراه گرما مشکلات دیگری نیز به همراه خود می آورد که از میان آن ها می توان به آفتاب سوختگی بر اثر تابش خورشید نیز اشاره کنیم.
آفتاب سوختگی را می توان با کرم های سوختگی درمان کرد اما کرم ها از مواد شیمیایی تشکیل شده اند و ممکن است حساسیت هایی را برای پوست ایجاد کنند.
قبل از آنکه به فکر کرم های سوختگی باشید بهتر است سری به آشپزخانه بزنید تا بهترین خوراکی های ضدآفتاب سوختگی را پیدا کنید.
سیب زمینی
سیب زمینی دشمن بزرگ افرادی است که می خواهند لاغر کنند اما این بار می تواند به عنوان یکی از بهترین داروها به همه کمک کند.
اگر دچار آفتاب سوختگی شده اید بهتر است یک سیب زمینی کوچک را برداشته و از وسط دو نیم کنید سپس به آرامی آن را در محل سوختگی قرار دهید تا پس از چند ساعت به کلی اثرات سوختگی از بین برود.
این سبزی همچنین می تواند خیلی سریع سوزش های پوست را رفع کند.
چای سبز
چای سبز یکی از بهترین نوشیدنی هایی که این روزها می توانید از آن برای از بین بردن سرماخوردگی تابستانی استفاده کرد.
اما این نوشیدنی در تابستان فواید دیگری نیز دارد و می تواند آفتاب سوختگی های پوست را نیز به راحتی درمان کند.
برای اینکار تنها کافی است یک دستمال را مقداری به چای سبز آغشته کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در محل آسیب دیده بگذارید این کار را هر ۲ ساعت تکرار کنید تا تمام سوزش و خرابی پوست ترمیم شود.
خیار
یک میوه با طبع سرد که می توان آن را برای این روزهای داغ تابستان استفاده کرد. برای آنکه خیار را تبدیل به یک کرم ضدآفتاب یا کرم سوختگی کنید باید تازه ترین نوع آن را خریداری کنید سپس خیارها را پوست کنده و آب آن ها را بگیرید.
این اب خیار اگر با کمی گلیسیرین ترکیب شود، یکی از بهترین کرم های طبیعی سوختگی را به همراه خواهد داشت که چند ساعته می تواند پوست شما را کاملا ترمیم کند.
گوجه فرنگی
گوجه فرنگی یکی از سبزی های است خوشمزه که در بسیاری از غذاها می توان از آن استفاده کرد اما خیلی ها آن را دوست ندارند.
گوجه دارای ویتامین هایی است که به راحتی پوست را شفاف کرده و در مقابل آفتاب محافظت می کند.
برای آنکه از فواید گوجه بهره مند شوید بهترین کار استفاده از آن در سالاد یا هر خوراکی دیگری است تا با اینکار مقدار لیکوپن را در بدن افزایش دهید.
مطالب بیشتر از سایت ما
معجزه آب گوجه فرنگی را بدانید! انواع سالاد
عوارض مثبت و منفی نوشیدن قهوه آموزش آشپزی (نوشیدنی ها)
زیتون، نکاتی درباره هدیه اسکندر کبیر زیتون، نکاتی درباره هدیه اسکندر کبیر
آلوئه ورا ی معجزه آسا کدو حلوایی
سیر خام بخورید تا لاغر شوید ! سوپ چغندر
نخودفرنگی زیبا کوچک خوشمزه نخودفرنگی زیبا کوچک خوشمزه
سبزی‌هایی با خواص اعجاز‌آمیز سس سالاد
آیا می دانستید هسته زردآلوحاوی مواد ضد سرطان است؟ سالم بودن با این میوه ها