روش پخت کباب,کوبیده,کباب کوبیده ترد,کباب,جدیدترین دستور پخت کباب کوبیده,روش پخت کباب,کباب کوبیده در فر,کباب کوبیده,طرز تهیه کباب,کباب کوبیده عالی,سیخ کباب,غذاهای اصلی,دستور تهیه کباب کوبیده دو رنگ,کباب کوبیده در فر,آموزش آشپزی,کباب سیخی
کباب کوبیده در فر سیخ کباب
گوشت را دو بار چرخ کنید و با پیاز رنده شده و نمک و فلفل ورز دهید کف سینی فر را چرب کنید و یک استکان آب بریزید و کباب ها رادر سینی فر بچینید و گوجه فرنگی را با کارد تا نیمه به شکل بعلاوه ببرید و بین کباب ها قرار دهید .و سینی را دروسط فرگذاشته و کباب را با حرارت متوسط بپزید هر موقع آب آن چیده شد و کباب پخته شد از فر درآورید . میتوانید در حین پختن یکی دو بار کباب ها را پشت و رو کنید.
کباب کوبیده
مواد لازم:
گوشت گوسفند یا گوساله
۱ کیلو
پیاز
۲ عدد
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
گوجه فرنگی
به مقدار لازم
طرز تهیه:
گوشت را دو بار چرخ کنید و با پیاز رنده شده و نمک و فلفل ورز دهید کف سینی فر را چرب کنید و یک استکان آب بریزید و کباب ها رادر سینی فر بچینید و گوجه فرنگی را با کارد تا نیمه به شکل بعلاوه ببرید و بین کباب ها قرار دهید .و سینی را دروسط فرگذاشته و کباب را با حرارت متوسط بپزید هر موقع آب آن چیده شد و کباب پخته شد از فر درآورید . میتوانید در حین پختن یکی دو بار کباب ها را پشت و رو کنید.
