شربت های خنک تایستانی,آشنایی با شربت های تابستانی,شــربت طالبی,آموزش آشپزی,شــربت طالبی,درست کردن انواع شربت,غذاهای مکمل,شربت های تابستانی,تهیه شربت استوقودوس,روش های تهیه شربت های خنک,نحوه درست کردن شربت های تابستانی
شــربت طالبی شــربت طالبی
طالبی خردشده را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و با پشت قاشق طالبی ها را له کنید. حدودا ۱۵ دقیقه پخت طالبی طول می کشد. در انتها گلاب را افزوده و هنگام سرو یخ پودرشده و آب را اضافه کرده و با یک اسکوپ بستنی تزئین کنید.
مواد اولیه :
طالبی خردشده
چهار پیمانه
شکر
یک پیمانه
گلاب
دو قاشق غذاخوری
بستنی
یک اسکوپ
طرز تهیه:
طالبی خردشده را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و با پشت قاشق طالبی ها را له کنید. حدودا ۱۵ دقیقه پخت طالبی طول می کشد. در انتها گلاب را افزوده و هنگام سرو یخ پودرشده و آب را اضافه کرده و با یک اسکوپ بستنی تزئین کنید.
نکته:
مصرف طالبی برای مبتلایان به کم خونی، نقرس، رماتیسم، یبوست و بواسیر مفید است و حاوی ویتامین A، B و C می باشد.