-
طریقه کمپوت کردن میوه جات کمپوت
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:21
کمپوت با مایکروفر,طرز تهیه کمپوت میوه ها,آموزش آشپزی,کمپوت میوه,طرز تهیه کمپوت,کمپوت گیلاس,کمپوت توت فرنگی,طرز تهیه کمپوت سیب,طریقه کمپوت کردن میوه جات,کمپوت زردالو,اصول تغذیه,کمپوت,,کمپوت سیب طریقه کمپوت کردن میوه جات کمپوت به دو طریق می توان کمپوت درست کرد. ۱- میوه مورد نظر و آب و کمی شکر را در قابلمه ریخته مستقیماً...
-
نکات مهمی که درباره فریزر باید بدانید راه های نگهداری موادغذایی
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:21
راه های اشتباه نگهداری برخی مواد,نگهداری موادغذایی,اصول تغذیه,راه های نگهداری موادغذایی,موادغذایی مناسب نگهداری,آموزش آشپزی,نکات مهمی که درباره فریزر باید بدانید نکات مهمی که درباره فریزر باید بدانید راه های نگهداری موادغذایی ۶ – فریز کردن، تمام باکتری ها را نمی کشد غذاهای فریز شده باکتری ها را غیرفعال می کند اما آنها...
-
بایدها و نبایدهای غذاهای کنسروی کنسرو
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:21
توصیه های لازم درمصرف کنسروها,بسته بندی موادغذایی,اصول تغذیه,کنسرو,غذاهای کنسرو,آموزش آشپزی,بایدها و نبایدهای غذاهای کنسروی,راه های نگهداری غذاهای کنسروی بایدها و نبایدهای غذاهای کنسروی کنسرو بسته بندی یکی از روش های نگهداری مواد غذایی است. امروزه بیشتر غذاهای کارخانه ای به وسیله مواد فلزی، شیشه ای، پلاستیکی، کاغذی و…...
-
نکاتی مهم در نگهداری ادویه جات نگهداری ادویه
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:21
نکاتی مهم در نگهداری ادویه جات,نگهداری ادویه,ادویه، ادویه جات، ادویه ماسالا، ادویه هند، ادویه هندی، ادویه گرام ماسالا، ادویه گراماسالا، گرام ماسالا,اصول تغذیه,راه های نگهداری ادویه ها,آموزش آشپزی نکاتی مهم در نگهداری ادویه جات نگهداری ادویه اما افراد باید توجه داشته باشند که اگر قصد خرید فله‌ای ادویه یا هر خوراکی...
-
چگونگی نگهداری و مصرف غذا در تابستان (2) نگهداری موادغذایی
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:21
آموزش آشپزی,چگونگی نگهداری و مصرف غذا در تابستان (2),نگهداری موادغذایی,راه های نگهداری موادغذایی,اصول تغذیه,راه های اشتباه نگهداری برخی مواد,موادغذایی مناسب نگهداری چگونگی نگهداری و مصرف غذا در تابستان (2) نگهداری موادغذایی این روش سالهاست که در بین مردم رایج شده و امروزه در تمام منازل، داشتن یخچال از واجبات زندگی به...
-
روشهای نگهداری سبزیجات در منزل سبزیجات
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:21
سبزیجات,انواع سبزیجات,راه های نگهداری از سبزیجات,نگهداری سبزیجات در منزل,آموزش آشپزی,توصیه های لازم,روشهای نگهداری سبزیجات در منزل,اصول تغذیه,نگهداری از سبزیجات روشهای نگهداری سبزیجات در منزل سبزیجات موقع خرید سبزیجات باید محصول همان فصل را تهیه کنید و در ضمن، مطمئن شوید که سبزیجات ، تازه‌اند و طی همان یکی‌دو روز...
-
چگونگی نگهداری و مصرف غذا در تابستان (3) نگهداری موادغذایی
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:21
نگهداری موادغذایی,راه های نگهداری موادغذایی,آموزش آشپزی,چگونگی نگهداری و مصرف غذا در تابستان (3),موادغذایی مناسب نگهداری,اصول تغذیه,راه های اشتباه نگهداری برخی مواد چگونگی نگهداری و مصرف غذا در تابستان (3) نگهداری موادغذایی مواد غذایی فساد پذیر طول مدت ماندگاری شان خیلی کوتاه است و هر چه مواد غذایی، خاصیت فساد پذیری...
-
چگونه از فاسد شدن غذا پیشگیری کنیم؟ غذا
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:21
غذا,lموادغذایی,فاسدشدن موادغذایی,جلوگیری از فاسدشدن موادخوراکی,آموزش آشپزی,راه های پیشگیری از فاسد شدن ان,چگونه از فاسد شدن غذا پیشگیری کنیم؟,اصول تغذیه,نگهداری ازموادغذایی چگونه از فاسد شدن غذا پیشگیری کنیم؟ غذا همیشه در یخچال ۲ بخش متفاوت را به غذاهای خام و غذاهای پخته اختصاص دهید و از قرار دادن این ۲ نوع غذا در...
-
بهترین روش نگهداری چای و قهوه را یاد بگیرید طرز تهیه قهوه
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
چای مرغوب,روش دم کردن چای,اصول تغذیه,چای گیاهی,قهوه,طرز نگهداری از قهوه,چای,بهترین روش نگهداری چای و قهوه را یاد بگیرید,انواع نوشیدنی,طرز تهیه قهوه,چای آویشن,فنجان,انواع چای,خواص چای,دم کردن چای,چایی,خواص چای سبز,چای بابونه,چای سبز,نوشیدنی,آموزش آشپزی,چای نعنا,اشنایی با انواع نوشیدنی ها,طرز تهیه نوشیدنی های متنوع در...
-
نگهداری پنیر پنیر
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
اصول تغذیه,راه های نگهداری از پنیر,نگهداری پنیر,آموزش آشپزی,نگهداری از پنیر,پنیر نگهداری پنیر پنیر ▪ پنیری را که کپک زده است دور نریزید بلکه‌آن را درون ظرف در داری قرار دهید، چند حبه‌قند در آن بیندازید و سپس در ظرف را بگذارید بااین کار کپکها از پنیر جدا شده و سراغ قندمی‌روند. سپس در ظرف را برداشته،...
-
دود دادن مواد گوشتی گوشت
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
دود دادن راهی برای نگهداری موادغذایی,دود دادن موادگوشتی,دود دادن مواد گوشتی,ویژگی های دود دادن,موادگوشتی,اصول تغذیه,آموزش آشپزی,دود دادن ماهی,گوشت دود دادن مواد گوشتی گوشت معمولاً برای گوشت و ماهی‌های نمک‌سوز روش دود دادن سرد را به‌کار می‌برند در این روش از خاک اره چوب‌های مناسب دودی را در حرارت‌های ۱۷ تا ۲۲ درجه...
-
اصول نگهداری روغن ها کلسترول مضر
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
کلسترول مفید,نگه داری از روغن,انواع روغن های گیاهی,مضرات روغن,کلسترول,روغن,انواع روغن ها,نگهداری از روغن,اصول تغذیه,کلسترول مضر,خواص روغن های گیاهی,آموزش آشپزی,راه نگهداری از روغن,چربی,اصول نگهداری روغن ها اصول نگهداری روغن ها کلسترول مضر ۲) در منزل : ▪ به هنگام طبخ با روغن، از حرارت کم استفاده کنید. ▪ برای سرخ کردن...
-
نان تازه، تخم مرغ آب پز و لکه آدامس صبحانه
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
اصول تغذیه,آموزش آشپزی,صبحانه ایده ال,نان وتخم مرغ,نان تازه، تخم مرغ آب پز و لکه آدامس,صبحانه نان تازه، تخم مرغ آب پز و لکه آدامس صبحانه می توانید روی پنیری هم که داخل یخچال گذاشته یک دستمال که با کمی ـ توجه شود، کمی ـ سرکه مرطوب کرده اید، بیندازید تا پنیر تازه تر بماند. انگار که همین الان پنیر از کارخانه بیرون آمده...
-
نگهداری طولانی تخم مرغ تخم مرغ
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
اصول تغذیه,آموزش آشپزی,نگه داشتن طولانی مدت تخم مرغ,نگهداری از تخم مرغ,نگهداری طولانی تخم مرغ,تخم مرغ نگهداری طولانی تخم مرغ تخم مرغ هرگز تخم مرغ سالم را در فریزر قرار ندهید، زیرا سرما حجم آن را زیاد کرده و می شکند. زرده و سفیده را از پوست تخم مرغ خارج کرده، قدری نمک به آن بیفزایید و خوب به هم بزنید و در فریزر نگهداری...
-
۵ راهکار کلیدی برای سلامت مواد غذایی سلامت مواد غذایی
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
راه های سلامت مواد غذایی مختلف,اصول تغذیه,آموزش آشپزی,سلامت مواد غذایی,طرز تهیه مواد غذایی مختلف,۵ راهکار کلیدی برای سلامت مواد غذایی,موادغذایی مختلف ۵ راهکار کلیدی برای سلامت مواد غذایی سلامت مواد غذایی غذاهایی مانند سوپ و خورشت را به طور کامل جوشانده و مطمئن شوید که دمای آن از ۷۰ درجه سانتیگراد گذشته است. از صورتی...
-
خشک کردن زرد آلو ... خشک کردن زردالو
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
اموزش خشک کردن زردالو,اصول تغذیه,آموزش آشپزی,راه خشک کردن زردالو,خشک کردن زردالو,خشک کردن زرد آلو ...,زردالو خشک کردن زرد آلو ... خشک کردن زردالو برای خشک کردن زرد آلو ، آنها را از وسط دو نیم کرده ، هسته را در آورید و روی سینی فر بگذارید . فر را داغ کنید و سینی محتوی برگه ها را در فر داغ قرار دهید حرارت فر را به روی...
-
نگهداری مواد غذایی در خانه راه نگهداری موادخوراکی در خانه
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
موادغذایی مناسب نگهداری,راه های نگهداری موادغذایی,آموزش آشپزی,نگهداری موادغذایی,نگهداری موادغذایی در خانه,راه نگهداری موادخوراکی در خانه,اصول تغذیه,راه های اشتباه نگهداری برخی مواد,نگهداری مواد غذایی در خانه نگهداری مواد غذایی در خانه راه نگهداری موادخوراکی در خانه مواد غذایی را به روشهای مختلف بسته بندی می کنند ،...
-
جدول زمان نگهداری انواع گوشت ویژگی های دود دادن
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
دود دادن راهی برای نگهداری موادغذایی,دود دادن موادگوشتی,زمان نگهداری از مواد گوشتی,نگهداری ازموادگوشتی,ویژگی های دود دادن,اصول تغذیه,گوشت,آموزش آشپزی,جدول زمان نگهداری انواع گوشت,موادگوشتی,دود دادن ماهی جدول زمان نگهداری انواع گوشت ویژگی های دود دادن بسته‌بندی معمولی منظور بسته‌بندی در ظروف یک بار مصرف یا بسته‌بندی در...
-
نگه داری گوشتهای چرخ کرده گوشت
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
ویژگی های دود دادن,دود دادن راهی برای نگهداری موادغذایی,آموزش آشپزی,راه های نگه داری از گوشت,دود دادن ماهی,گوشت,اصول تغذیه,دود دادن موادگوشتی,موادگوشتی,نگه داری گوشتهای چرخ کرده نگه داری گوشتهای چرخ کرده گوشت اگر گوشت پخته شده به صورت گرم چند ساعت داخل فر نگهداری شود، مستعد آلودگی به میکرب است. هپاتیت ، سقط جنین و...
-
ترفندهایی برای مقابله با کپک غذا
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
نگهداری ازموادغذایی,اصول تغذیه,آموزش آشپزی,ترفندهایی برای مقابله با کپک,lموادغذایی,مقابله باکپک زدن موادخوراکی,کپکدن مواد غذایی,جلوگیری از فاسدشدن موادخوراکی,فاسدشدن موادغذایی,راه های پیشگیری از فاسد شدن ان,غذا ترفندهایی برای مقابله با کپک غذا کپک نان یکی از خطرناک‌ترین انواع کپک است، چون بسرعت در بافت نان نفوذ می‌کند...
-
بایدها و نبایدهای انجماد مواد غذایی موادغذایی مختلف
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
موادغذایی مختلف,طرز تهیه مواد غذایی مختلف,سلامت مواد غذایی,راه های سلامت مواد غذایی مختلف,انجماد مواد غذایی,آموزش آشپزی,اصول تغذیه,بایدها و نبایدهای انجماد مواد غذایی بایدها و نبایدهای انجماد مواد غذایی موادغذایی مختلف هیچ چیز جای خوراکی‌های تر و تازه را نمی‌گیرد، اما زندگی مدرن امروزی مدت‌هاست آدم‌های گرفتاری را...
-
نگهداری از خوراکی هایی با طول عمر زیاد راه های نگهداری موادغذایی باعمرزیاد
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
نگهداری موادغذایی,راه های نگهداری موادغذایی,موادغذایی مناسب نگهداری,راه های اشتباه نگهداری برخی مواد,راه های نگهداری موادغذایی باعمرزیاد,آموزش آشپزی,اصول تغذیه,نگهداری از خوراکی هایی با طول عمر زیاد نگهداری از خوراکی هایی با طول عمر زیاد راه های نگهداری موادغذایی باعمرزیاد ▪ برنج: در صورتی که از مواد آلوده کننده دور...
-
خشک کردن میوه جات با هوای داغ میوه
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
خشک کردن میوه جات با هوای داغ,میوه,خشک کردن میوه,آموزش آشپزی,راه خشک کردن میوه,خشک کردن میوه هادر هوای گرم,اصول تغذیه خشک کردن میوه جات با هوای داغ میوه سبزی ها و میوه ها ، محتوی نوعی مواد سلولزی هستند که فیبر نامیده می شوند . امروزه کلیه محققان علوم تغذیه و پزشکی به این نتیجه رسیده اند که مصرف میوه ها و سبزی ها موجب...
-
با میوه های مانده چکار کنیم میوه
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
میوه,نگهداری از میوه ها,راه های نگهداری از میوه ها,آموزش آشپزی,با میوه های مانده چکار کنیم,اصول تغذیه,اموزش نگهداری از میوه ها با میوه های مانده چکار کنیم میوه حتی اگر برایتان امکان دارد می‌توانید تازه به تازه میوه تهیه کنید. هنگام خرید، ترجیحا میوه‌هایی را انتخاب کنید که وزنشان نسبت به اندازه‌شان سنگین‌تر باشد....
-
بهترین راه نگهداری نان بهترین راه نگهداری ازنان
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
آموزش آشپزی,بهترین راه نگهداری نان,نان,نگهداری از نان,راه های نگهداری از نان,اصول تغذیه,بهترین راه نگهداری ازنان بهترین راه نگهداری نان بهترین راه نگهداری ازنان سوال: انتقال مرکب نوشته‌ها به نان چه مضراتی می‌تواند داشته باشد؟ خب، مرکب چاپ حاوی سرب و فلزات سنگین (کادمیوم و آرسنیک) است که تجمع آنها در درازمدت می‌تواند...
-
ماندگاری مواد غذایی را بیشتر کنید راه های سلامت مواد غذایی مختلف
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
موادغذایی مختلف,اصول تغذیه,سلامت مواد غذایی,آموزش آشپزی,راه های سلامت مواد غذایی مختلف,راه زیادکردن ماندگاری موادغذایی,طرز تهیه مواد غذایی مختلف,ماندگاری مواد غذایی را بیشتر کنید ماندگاری مواد غذایی را بیشتر کنید راه های سلامت مواد غذایی مختلف ▪ پوست های سیب زمینی را در آب ولرم حاوی یک قاشق مرباخوری نمک خیس کنید و پس...
-
چگونه سبزیجات را خشک کنیم؟ نگهداری از سبزیجات
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
توصیه های لازموخشک کردن سبزیجات,سبزیجات,نگهداری از سبزیجات,راه های نگهداری از سبزیجات,انواع سبزیجات,آموزش آشپزی,چگونه سبزیجات را خشک کنیم؟,نگهداری سبزیجات در منزل,اصول تغذیه چگونه سبزیجات را خشک کنیم؟ نگهداری از سبزیجات نکته دیگری که باید در ذهن داشته باشید اینکه هر چه سبزیجات به قطعات ریزتری خرد شوند، سریع‌تر خشک...
-
نکاتی درباره پوست کردن مواد غذایی؟ نکاتی درباره پوست کردن مواد غذایی؟
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
نکاتی درباره پوست کردن مواد غذایی؟,توصیه های لازم,اموزش جداکردن پوست مواد غذایی,مواد غذایی,آموزش آشپزی,راه های پوست کردن مواد خوراکی,پوست کردن مواد غذایی,اصول تغذیه نکاتی درباره پوست کردن مواد غذایی؟ نکاتی درباره پوست کردن مواد غذایی؟ ۲٫برای آنکه پیاز چشمانتان را نسوزاند آن را ۱۰ دقیقه در فریزر قرار دهید … خوردن آدامس...
-
بهترین روش نگهداری میوه و سبزی مناسب ترین راه نگهداری لز میوه و سبزی
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
میوه,نگهداری از میوه ها,میوه و سبزی,اموزش نگهداری از میوه ها,مناسب ترین راه نگهداری لز میوه و سبزی,راه های نگهداری از میوه ها,آموزش آشپزی,نگهداری از میوه و سبزی,اصول تغذیه,بهترین روش نگهداری میوه و سبزی بهترین روش نگهداری میوه و سبزی مناسب ترین راه نگهداری لز میوه و سبزی ایده‌آل‌ترین مکان برای نگهداری کیوی کنار...
-
طریقه نگهداری مواد غذایی در یخچال راه های اشتباه نگهداری برخی مواد
چهارشنبه 12 اسفند 1394 18:20
نگهداری موادغذایی,نگهداری موادغذایی در یخچال,راه های نگهداری موادغذایی,موادغذایی مناسب نگهداری,طریقه نگهداری مواد غذایی در یخچال,اصول تغذیه,راه نگهداری موادخوراکی در یخچالخانه,آموزش آشپزی,راه های اشتباه نگهداری برخی مواد طریقه نگهداری مواد غذایی در یخچال راه های اشتباه نگهداری برخی مواد سرد کردن و انجماد یکی از متداول...