سوپ جو,طرز تهیه سوپ هویج با شوید,سوپ سیر,سوپ کم کالری,سوپ هویج,سوپ,سوپ سبزیجات,سوپ رژیمی,سوپ مرغ,آموزش آشپزی,سوپ پیاز,غذاهای مکمل,سوپ کرفس
طرز تهیه سوپ هویج با شوید سوپ کرفس
مواد لازم:
۱ قاشق سوپ خوری روغن زیتون یا روغن سبزیجات دیگر
۱ عدد پیاز، درشت خرد شده
۱ حبه سیر، ریز خرد شده
۴۰۰ گرم آب مرغ بودن چربی
۵۰۰ گرم هویج درشت خرد شده
نصف قاشق سوپ خوری پودر آویشن
یک چهارم قاشق سوپ خوری نمک
یک چهارم قاشق سوپ خوری فلفل
یک چهارم فنجان ماست ساده کم چرب
۱ قاشق سوپ خوری شوید خرد شده
طرز تهیه:
۱٫ روی شعله متوسط روغن را داغ کنید.پیاز و سیر را اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا نرم شود.در این مرحله آب مرغ، هویج و آویشن را اضافه کنید.زمانی که جوش آمد حرارت را کم کنید و در قابلمه را باز بگذارید و به مدت ۴۰ دقیقه بگذارید با حرارت ملایم جوش بخورد تا سبزیجات پخته شوند.
۲٫ پس از اینکه سبزیجات پخته شد مواد را داخل مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید تا مخلوط نرم و یک دستی بوجود بیاید در این مرحله نمک و فلفل را اضافه کنید.اگر ترجیح می دهید گرم سرو کنید سوپ را داخل کاسه بکشید و با شوید و ماست آن را تزئین کنید.در غیر اینصورت سوپ را به مدت ۳ ساعت داخل یخچال گذاشته تا سرد شود و سپس نوش جان بفرمایید.
شوید و هویج ترکیب فوق العاده ای بوجود می آورد.این سوپ خوشمزه هم سردش لذت بخش است و هم گرم. پس همین الان به آشپزخانه بروید و این سوپ خوشمزه و مقوی را تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید.
طرز تهیه سوپ هویج با شوید
مواد لازم:
۱ قاشق سوپ خوری روغن زیتون یا روغن سبزیجات دیگر
۱ عدد پیاز، درشت خرد شده
۱ حبه سیر، ریز خرد شده
۴۰۰ گرم آب مرغ بودن چربی
۵۰۰ گرم هویج درشت خرد شده
نصف قاشق سوپ خوری پودر آویشن
یک چهارم قاشق سوپ خوری نمک
یک چهارم قاشق سوپ خوری فلفل
یک چهارم فنجان ماست ساده کم چرب
۱ قاشق سوپ خوری شوید خرد شده طرز تهیه: ۱٫ روی شعله متوسط روغن را داغ کنید.پیاز و سیر را اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا نرم شود.در این مرحله آب مرغ، هویج و آویشن را اضافه کنید.زمانی که جوش آمد حرارت را کم کنید و در قابلمه را باز بگذارید و به مدت ۴۰ دقیقه بگذارید با حرارت ملایم جوش بخورد تا سبزیجات پخته شوند. ۲٫ پس از اینکه سبزیجات پخته شد مواد را داخل مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید تا مخلوط نرم و یک دستی بوجود بیاید در این مرحله نمک و فلفل را اضافه کنید.اگر ترجیح می دهید گرم سرو کنید سوپ را داخل کاسه بکشید و با شوید و ماست آن را تزئین کنید.در غیر اینصورت سوپ را به مدت ۳ ساعت داخل یخچال گذاشته تا سرد شود و سپس نوش جان بفرمایید.
