قورمه سبزی با سبزی خشک,خورشت,آموزش آشپزی,استفاده از سبزی خشک در تهیه قورمه سبزی,خورش قورمه سبزی,خورشت قورمه,خورشت سبزی,طرز تهیه قورمه سبزی با سبزی خشک,قورمه سبزی با سبزی خشک,خورشت قورمه سبزی,قورمه سبزی,غذاهای اصلی
قورمه سبزی با سبزی خشک قورمه سبزی
۵) لیمو عمانی ها رو دو سه تا سوراخ ایجاد می کنیم و به خورش اضافه می کنیم . من به جای لیمو عمانی فقط از داخلش اسفاده می کنم که آماده هم می توانید پیدا کنید.
مواد لازم:
سبزی خشک قورمه سبزی
۳ پیمانه
لوبیا قرمز یا چیتی
نصف کنسرو
لیمو عمانی
۴ عدد
رب
۱/۵ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به میزان لازم
گوشت
به میزان لازم
پیاز
یک عدد بزرگ
طرز تهیه:
۱) سبزی ها رو به مدت نیم تا ۱ ساعت دخل آب می گذاریم .
۲) گوشت ها رو با پیاز کمی تفت می دهیم و اب جوش می ریزیم تا بپزد (حدود یک ساعت)
** اینجا گوشت ها آماده شده و تیکه شده است. (حدود ۶ تا ۷ تیکه گوشت متوسط )
۳) سبزی ها رو آب کش می کنیم و با کمی روغن تفت می دهیم.
۴) وقتی گوشت ها پخت . سبزی رو به آن اضافه می کنیم همراه با نمک و فلفل.
۵) لیمو عمانی ها رو دو سه تا سوراخ ایجاد می کنیم و به خورش اضافه می کنیم . من به جای لیمو عمانی فقط از داخلش اسفاده می کنم که آماده هم می توانید پیدا کنید.