املت,املت بادمجان,املت سبزیجات,غذا با بادمجان,غذاهای اصلی,غذا با گوجه فرنگی,آموزش آشپزی,املت گوجه فرنگی,فوندوی گوجه فرنگی
فوندوی گوجه فرنگی فوندوی گوجه فرنگی
گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم
مواد لازم : کره ۱۰۰ گرم موسیر ۳ عدد گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم سیر ۱ لپه فلفل قدری نمک قدری
طرز تهیه : کره و موسیر را یک تفت ( تاب ) میدهیم . سیر را میکوبیم و بآن اضافه میکنیم ، پوست گوجه فرنگی را میگیریم و آنرا خرد مینمائیم و در مایه کره و موسیر میریزیم و حرارت را ملایم میکنیم و کمی نمک و فلفل بآن میپاشیم و مرتب بهم میزنیم تا آب گوجه فرنگی کشیده شود و بصورت سس غلیظی درآید. این فوندو را میتوانیم با نان تست کوچک صرف کنیم . |
مطالب بیشتر از سایت ما
ساندویچ پنیر و خامه طرز تهیه ساندویچ
ساندویچ پنیر و گردو طرز تهیه ساندویچ
چیپس کرم پنیر طرز تهیه چیپس در خانه
ساندویچ مرغ با گردو طرز تهیه ساندویچ
فوندو بورگی ینون فوندو بورگی ینون
ساندویچ پنیر و تخم مرغ سفت چیز برگر