خوراک با مرغ,خوراک مرغ,غذاهای اصلی,سیب زمینی به طرز لهستانی,خوراک با سیب زمینی,آموزش آشپزی,خوراک با مرغ و سیب زمینی,خوراک سیب زمینی
سیب زمینی به طرز لهستانی خوراک مرغ
پوست سیب زمینی را کنده ، آنرا دو نیمه نموده در آب کم نمک ریخته رویش کره انداخته ، زیر آتش تند بپزید ، برای اینکه سیب زمینی نسوزد ، گاهی ظرف را تکان دهید ، سپس موقع کشیدن ۱۵۰ گرم کره باقیمانده را رویش بریزید .
مواد لازم :
سیب زمینی ۷۵۰ گرم
کره ۳۰۰ گرم
نمک قدری
آب قدری
طرز تهیه :
پوست سیب زمینی را کنده ، آنرا دو نیمه نموده در آب کم نمک ریخته رویش کره انداخته ، زیر آتش تند بپزید ، برای اینکه سیب زمینی نسوزد ، گاهی ظرف را تکان دهید ، سپس موقع کشیدن ۱۵۰ گرم کره باقیمانده را رویش بریزید .