طرز تهیه شامی,شامی,آموزش آشپزی,طرز تهیه کوکو,طرزتهیه ترش شامی,coco dinner,شامی کوکو,غذاهای اصلی,کوکو,کوکوی شامی
طرزتهیه ترش شامی طرز تهیه شامی
گوشت را با بقیه مواد به غیر از آب نارنج خوب با هم مخلوط کنید. از مایه با قاشق برداشته ودر روغن بریزید و با حرارت خیلی کم سرخ کنید و بعد از سرخ شدن در آب نارنج بیندازید و آن را در آورید و در دیس بچینید.
مواد لازم :
| گوشت بدون چربی چرخ شده | ۲۵۰ گرم |
| گشنیز خرد شده | ۱ پیمانه |
| تخم مرغ | ۴ عدد |
| آرد | ۴ قاشق غذا خوری |
| پیاز رنده شده | ۱ عدد |
| پودر دارچین و فلفل سیاه | به میزان کافی |
| نمک وزردچوبه | قدری |
| آب نارنج | ۵/۰ الی ۱ لیوان |
| روغن برای سرخ کردن | مقداری |
طرز تهیه :
گوشت را با بقیه مواد به غیر از آب نارنج خوب با هم مخلوط کنید. از مایه با قاشق برداشته ودر روغن بریزید و با حرارت خیلی کم سرخ کنید و بعد از سرخ شدن در آب نارنج بیندازید و آن را در آورید و در دیس بچینید.
مطالب بیشتر از سایت ما
مرغ سرخ کرده با سس قارچ کباب مرغ
رولت تن ماهی دستور پخت رولت ماهی
کیک کشمشی و پرتقالی کیک عصرانه
طرز تهیه دلمه قارچ دلمه برگ انگور
طرز تهیه کشک بادمجان لقمه ایی بادمجان