تنها ۸۲ کالری و پر از ویتامین ث. یک لایه لیمو ترش و یک لایه هندوانه. تناسب لایه طعم ها آزاد است و می توانید بر اساس تنوع و میل خود مقدار آنها را کم و زیاد کنید.
مواد لازم برای ۱ نفر :
لایه هنوانه :
۲ کاسه هنوانه خرد شده و هسته گرفته شده.
یک چهارم فنجان شکر رژیمی.
یک چهارم فنجان آب.
یک چهارم فنجان نعناع خرد شده و تازه.
۱ قاشق غذا خوری آب لیموی تازه
۲ عدد پیاز متوسط خرد شده
۴ عدد سیر متوسط خرد شده
۱ قاشق غذا خوری آب لیموی تازه
لایه لیمو :
۶ قاشق غذا خوری شکر رژیمی.
نصف فنجان آب.
دو سوم فنجان آب لیموی تازه.
یک سون فنجان آب پرتقال طبیعی و تازه.
طرز تهیه :
برای تهیه لایه هنوانه آب و شکر را در یک ظرف بزرگ بر روی حرارت متوسط قرار می دهیم و تا حل شده شکر در آب آن را به مدت ۳ دقیقه هم می زنیم.سپس نعناع ها را به آن اضافه کرده و به مدت ۳۰ دقیقه آن را کنار می گذاریم. سپس مایع شکر را از صافی گذرانده و در یک کاسه دیگر می ریزیم.
هندوانه ها را در میکسر ریخته و آنها را خوب مخلوط می کنیم.
سپس هنوانه های میکس شده را به مخلوط شکر و نعناع اضافه کرده و آب لیمو را هم با آن مخلوط می کنیم.
سپس مواد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار داده و بعد از آن دوباره آن را هم زده و بطور مساوی داخل ۸ لیوان بستنی می ریزیم و در هر کدام از لیوان ها یک چوب بستنی گذاشته و آنها را به فریزر منتقل می کنیم.
برای تهیه بخش لیمویی، تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و روی حرارت قرار داده و خوب به هم می زنیم تا شکر در آب حل شود. سپس مایع را از صافی گذرانده و به مدت ۲ ساعت در یخچال می گذاریم. بعد از ۲ ساعت مایع لیمویی را به ظرف های بستنی هندوانه اضافه کرده و دوباره آنها را به مدت ۳ ساعت در فریزر قرار می دهیم.
اینبار تا سرد است، نوش جان کنید!
تعداد کالری : ۸۲ کالری
