تهیه اسموتی پرقال,غذاهای مکمل,طرز تهیه اسموتی پرتقال، موز و آناناس,آموزش آشپزی,دسر,اسموتی انار و نارنگی,شربت ها,اشپزی,اسموتی انار و نارنگی
اسموتی انار و نارنگی طرز تهیه اسموتی پرتقال، موز و آناناس
ماست و موز را با هم میکس کرده دانه های انار و فیله نارنگی را به مواد اضافه کنید.
اسموتی انار و نارنگی را به روشی بسیار آسان تهیه کنید.
مواد لازم:
| موز رسیده | یک عدد |
| ماست خامه ای | ۴۰۰ میلی لیتر |
| دانه های انار | مقداری |
| نارنگی | مقداری |
| گردوی خرد شده | به دلخواه |
ماست و موز را با هم میکس کرده دانه های انار و فیله نارنگی را به مواد اضافه کنید.
به دلخواه روی نوشیدنی گردوی خرد شده بریزید.
مطالب بیشتر از سایت ما
اینم یه نوشیدنی واسه شب یلدا آب میوه
خورش بادنجان پیچی خورش بادنجان پیچی
طرزتهیه ترش شامی طرز تهیه شامی
مرغ سرخ کرده با سس قارچ کباب مرغ
رولت تن ماهی دستور پخت رولت ماهی
تهیه اسموتی پرقال,آموزش آشپزی,دسر,شربت ها,طرز تهیه اسموتی پرتقال، موز و آناناس,دسر فروماژ پرتقال,اشپزی,دسر فروماژ پرتقال,اسموتی انار و نارنگی,غذاهای اصلی
دسر فروماژ پرتقال شربت ها
طرز تهیه: زرده تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن می‌زنید تا کرم رنگ و غلیظ شود. سپس ورق ژلاتین را در آب سرد نرم کرده و در یک دوم پیمانه آب جوش حل کنید. وانیل و زرده را باهم مخلوط کرده و شکر را به آب پرتقال اضافه کنید. سپس ژلاتین حل شده را اضافه کرده و مجددا مخلوط کنید و هم بزنید. در این مرحله رنده پوست پرتقال و خامه را اضافه کنید. مایه کاملاً صاف و یکدست را در ظرف مخصوص دسر بریزید و در یخچال قرار دهید. پس از چند ساعت که کرم بسته شد قالب دسر را در آب ولرم قرار دهید و بلافاصله در ظرف مخصوص سرو برگردانید.اگر زمان نگهداری در یخچال کافی نباشد دسر شما خودش را نمی‌گیرد. برای این منظور ۴ ساعت ماندن در یخچال معمولا کافی است.
این روزها خانم‌های با سلیقه در هر رفت و آمدی به منزل دوستان با دسر جدیدی مواجه می‌شوند و بازار دسرسازی داغ داغ است. از آنجا که فصل پرتقال است مناسب دیدیم آموزش یک دسر مخصوص با استفاده از پرتقال برایتان ذکر کنیم .
این دستور برای ۶ – ۵ نفر کافی است.
| زرده تخم‌مرغ | ۴ عدد |
| شکر | یک و یک چهارم پیمانه (۲۰۰ گرم) |
| وانیل | یک چهارم قاشق چایخوری |
| آب پرتقال | ۵ پیمانه (۳۸۰ گرم) |
| خامه پاستوریزه | یک پیمانه (۲۰۰ گرم) |
| ورق ژلاتین ضخیم | ۴ ورق |
| رنده پوست پرتقال | نصف قاشق چایخوری |
طرز تهیه:
زرده تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن می‌زنید تا کرم رنگ و غلیظ شود. سپس ورق ژلاتین را در آب سرد نرم کرده و در یک دوم پیمانه آب جوش حل کنید. وانیل و زرده را باهم مخلوط کرده و شکر را به آب پرتقال اضافه کنید. سپس ژلاتین حل شده را اضافه کرده و مجددا مخلوط کنید و هم بزنید. در این مرحله رنده پوست پرتقال و خامه را اضافه کنید. مایه کاملاً صاف و یکدست را در ظرف مخصوص دسر بریزید و در یخچال قرار دهید. پس از چند ساعت که کرم بسته شد قالب دسر را در آب ولرم قرار دهید و بلافاصله در ظرف مخصوص سرو برگردانید.اگر زمان نگهداری در یخچال کافی نباشد دسر شما خودش را نمی‌گیرد. برای این منظور ۴ ساعت ماندن در یخچال معمولا کافی است.
مطالب بیشتر از سایت ما
کباب کوبیده به روش سنتی دستور تهیه کباب کوبیده دو رنگ
طرزتهیه توپک شکلاتی طرز تهیه پودینگ شکلات
کاسترول خمیری بادمجان کاسترول خمیری بادمجان
سوپ سیب‌زمینی،غذایی سالم برای زمستان پتاژ سیب زمینی
روش تهیه نان ماست و پرتقال نان سوخاری
طرز تهیه لازانیا گیاهی لازانیا گیاهی
دسر,اشپزی,آموزش آشپزی,طرز تهیه اسموتی پرتقال، موز و آناناس,اسموتی انار و نارنگی,غذاهای مکمل,طرز تهیه دسر نارنگی,شربت ها,تهیه اسموتی پرقال
طرز تهیه دسر نارنگی طرز تهیه اسموتی پرتقال، موز و آناناس
● طرز تهیه دسر نارنگی : خامه و پودر قند را خوب میزنیم تا فرم بگیرد. در یک کاسه پودر نارگیل، نارنگی، پرتقال، موز، آناناس، خلال بادام، گردوی خرد شده را همراه عرق بهار نارنج مخلوط کرده بطوریکه میوهها له نشوند و خامه فرم گرفته را به آن اضافه میکنیم و به آرامی هم میزنیم یک پیمانه در هر ظرف پایهدار ریخته و با کمی آرامی هم میزنیم یک پیمانه در هر ظرف پایهدار ریخته و با کمی پودر پسته روی آن را تزئین میکنیم. برای زیباترشدن، نارنگی و پرتقالها را دانه دانه پوست کنده و از وسط هر قاچ را به دو قسمت تقسیم میکنیم .
● مواد لازم برای تهیه دسر نارنگی :
| نارنگی پوست کنده | ۱ فنجان |
| پرتقال پوست کنده | ۱ فنجان |
| موز حلقه شده | ۱ فنجان |
| آناناس خرد شده | ۱ فنجان |
| خلال بادام | ۱۰۰ گرم |
| گردوی تازه پوست کنده | ۱۵۰ گرم |
| پودر نارگیل | ۱۰۰ گرم |
| خامه | ۳۰۰ گرم |
| پودر قند | ۱۵۰ گرم |
| عرق بهار نارنج | ۱ قاشق سوپ خوری |
● طرز تهیه دسر نارنگی :
خامه و پودر قند را خوب میزنیم تا فرم بگیرد. در یک کاسه پودر نارگیل، نارنگی، پرتقال، موز، آناناس، خلال بادام، گردوی خرد شده را همراه عرق بهار نارنج مخلوط کرده بطوریکه میوهها له نشوند و خامه فرم گرفته را به آن اضافه میکنیم و به آرامی هم میزنیم یک پیمانه در هر ظرف پایهدار ریخته و با کمی آرامی هم میزنیم یک پیمانه در هر ظرف پایهدار ریخته و با کمی پودر پسته روی آن را تزئین میکنیم. برای زیباترشدن، نارنگی و پرتقالها را دانه دانه پوست کنده و از وسط هر قاچ را به دو قسمت تقسیم میکنیم .
مطالب بیشتر از سایت ما
آموزش سالاد استونا یک سالاد دلچسب پاییزی طرز تهیه سالاد پاییزی
طرز تهیه دلار غذای شمالی غذای شمالی
روش پخت مارچوبه با ژامبون ژامبون
رول مرغ و اسفناج اسفناج و پنیر
روش تهیه‌ی کیسل لایه‌ای انار و شیر شربت ها
سوپ کدو حلوایی، سوپی مناسب فصل پاییز کدو حلوایی
اسموتی انار و نارنگی,دسر,تهیه اسموتی پرقال,روش تهیه‌ی کیسل لایه‌ای انار و شیر,شربت ها,روش تهیه‌ی کیسل لایه‌ای انار و شیر,دسر فروماژ پرتقال,غذاهای مکمل,طرز تهیه اسموتی پرتقال، موز و آناناس,اشپزی,آموزش آشپزی
روش تهیه‌ی کیسل لایه‌ای انار و شیر شربت ها
طرز تهیه کیسل انار : * آب انار را به همراه شکر روی حرارت قرار دهید. * نشاسته را در کمی آب انار حل کرده از صافی عبور دهید و به مخلوط روی حرارت اضافه نمایید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود. * پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و با حرارت بخار آب حل کنید. * ژلاتین را به کیسل اضافه و خوب مخلوط کرده و صبر کنید تا خنک شود. * پس از این که خنک شد آن را روی بیسکویت‌ها بریزید و ظرف را در یخچال به مدت دو الی سه ساعت قرار دهید تا ببندد. * پس از بستن دسر آن را برش زده و سرو کنید.
کیسل، دسری است که از ترکیب آب یا پوره‌ی میوه‌های ترش با شکر و نشاسته‌ی سیب‌زمینی درست می‌شود. این دسر یکی از دسرهای سنتی قدیمی روسیه است. کیسل را به دو صورت سرد و گرم سرو می‌کنند. برای درست کردن این دسر، میوه های ترش ارجحیت دارند.
مواد اولیه :
| شیر سرد | یک لیتر |
| آرد گندم | هشت قاشق سوپ‌خوری |
| شکر | ۲۰۰ گرم |
| کره | ۵۰ گرم |
طرز تهیه :
* ابتدا لایه شیری را به این ترتیب آماده کنید: کره را روی حرارت آب نموده سپس آرد را کمی در آن تفت دهید. شیر و شکر را اضافه و با همزن مفتولی سریع هم بزنید تا گلوله‌های آرد در شیر حل شوند و به هم زدن ادامه دهید تا روی حرارت کرم شیر غلیظ شود.
* کرم را داخل ظرف سرو ریخته تا کاملاً سرد شود.
* بیسکویت‌ها را با کمی شیر مرطوب کنید و روی لایه شیری در دو ردیف بچینید.
مواد لازم جهت کیسل انار :
| آب انار تازه | ۷۵۰ میلی‌لیتر |
| نشاسته گل | شش قاشق سوپ‌خوری |
| پودر ژلاتین | یک و نیم قاشق سوپ‌خوری |
| شکر | ۲۰۰ گرم |
| بیسکویت ساده شکلاتی | به میزان لازم |
| آب سرد | یک سوم پیمانه |
طرز تهیه کیسل انار :
* آب انار را به همراه شکر روی حرارت قرار دهید.
* نشاسته را در کمی آب انار حل کرده از صافی عبور دهید و به مخلوط روی حرارت اضافه نمایید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود.
* پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و با حرارت بخار آب حل کنید.
* ژلاتین را به کیسل اضافه و خوب مخلوط کرده و صبر کنید تا خنک شود.
* پس از این که خنک شد آن را روی بیسکویت‌ها بریزید و ظرف را در یخچال به مدت دو الی سه ساعت قرار دهید تا ببندد.
* پس از بستن دسر آن را برش زده و سرو کنید.
مطالب بیشتر از سایت ما
سوپ کدو حلوایی، سوپی مناسب فصل پاییز کدو حلوایی
دنده کباب، داستان استخوان‌ها دنده کباب، داستان استخوان‌ها
استیک جگر ( خوراک جگر ) جگر گوسفند
طبخ ماهی قزل آلای آب پز مزه دار کردن ماهی
یک سوپ بی نظیر بپزید طرز تهیه سوپ چغندر
شلغم و لبو را به سبکی جدید بپزید شلغم
خوراک لوبیا چیتی با قارچ خوراک لوبیا
انار پلوی خوشمزه برای شب یلدا انار
طرز تهیه اسموتی پرتقال، موز و آناناس,دسر,تهیه اسموتی پرقال,اشپزی,غذاهای مکمل,دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا,دسر فروماژ پرتقال,شربت ها,اسموتی انار و نارنگی,دسر یاقوتی,آموزش آشپزی
دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا شربت ها
بعد از اینکه دسر کامل بست ، دور دسر رو با چاقو از قالب جدا کرده و قالب رو داخل آب گرم قرار می دیم و در سینی برمی گردونیم .
مواد لازم :
| ژله آلوورا | یک بسته |
| خامه صبحانه | ۱۰۰ گرم |
| ژله انار | یک بسته |
| انار دون شده ژله آلوورا | یک عدد |
طرز تهیه :
ابتدا ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم تا کاملا حل بشه .
دونه های انار رو در قالب مورد نظر می ریزیم.
نصف ژله آلوورا رو به آرامی و با قاشق در قالب می ریزیم . بعد در یخچال قرار می دیم تا ببنده .
۵۰ گرم خامه رو با ویسک می زنیم .
بعد با قاشق و کم کم نصف دیگه ژله آلوورا رو داخل خامه می ریزیم .
بعد از بسته شدن لایه اول روی اون می ریزیم و در یخچال قرار می دیم تا ببنده .
بعد ژله انار رو با یک و نیم پیمانه آبجوش مجددا هم می زنیم .
همانند لایه دوم ۵۰ گرم خامه رو هم می زنیم و سپس با قاشق آروم آروم ژله انار رو داخلش می ریزیم و هم می زنیم .
سپس روی لایه دوم می ریزیم .
بعد از اینکه دسر کامل بست ، دور دسر رو با چاقو از قالب جدا کرده و قالب رو داخل آب گرم قرار می دیم و در سینی برمی گردونیم .
به اندازه های مورد نظر برش می دیم .
مطالب بیشتر از سایت ما
رولت گوشت خمیری رولت گوشت خمیری
دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا شربت ها
طرز تهیه کوفته هویج طرز تهیه کوفته
طرز تهیه کتلت هویج طرز تهیه بیفتک
طرز تهیه خورش بوقلمون خورشت مرغ