سس خامه ای,نحوه تهیه سس از سیب,سس زیره,سس سبزیجات,سس,اموزش تهیه سس های جدید,طرز تهیه سس هلندی,غذاهای مکمل,روش تهیه سس سیب,سس هلندی,سس ماست,سس خانگی,سس جعفری,سس سیب,آموزش آشپزی,طرز تهیه سس سیب,طرز تهیه خامه کیک
طرز تهیه سس هلندی سس خانگی
ابتدا زرده ی تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنید تا یک دست بشه بعدش آب رو بهش اضافه کنین و روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید و بعد کره رو اضافه کنید .درآخر آبلیمو رو بهش اضافه و شعله رو خاموش کنید . این سس برای سرو مرغ و میگو عالی است .
مواد لازم :
| زرده ی تخم مرغ | ۲ عدد |
| خردل | ۱ قاشق سوپخوری |
| آب | نصف پیمانه |
| کره | چهار قاشق سوپخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| آبلیمو | ۱ قاشق سوپخوری |
طرز تهیه :
ابتدا زرده ی تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنید تا یک دست بشه بعدش آب رو بهش اضافه کنین و روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید و بعد کره رو اضافه کنید .درآخر آبلیمو رو بهش اضافه و شعله رو خاموش کنید . این سس برای سرو مرغ و میگو عالی است .
مطالب بیشتر از سایت ما
طرز تهیه سوپ گوشت و عدس سوپ پیاز
طرز تهیه پولکی زعفرانی اصفهانی پولکی
آش کشک، مخصوص افطار اش گوشت و بادمجان
ترحلوا با هویج افطاری استان همدان حلوای شیر آب هویج
قرمزه نخودچی از نمونه غذاهای سنتی اصفهان غذا با کشک
جوجه کباب استانبولی مخصوص سحر یا شام بعد از افطارتان طرز تهیه جوجه کباب
سس ماست و ارده,روش تهیه سس سیب,سس خامه ای,سس سبزیجات,سس خانگی,طرز تهیه سس سیب,سس ماست,غذاهای مکمل,نحوه تهیه سس از سیب,سس ماست و ارده,سس زیره,اموزش تهیه سس های جدید,سس سیب,سس,آموزش آشپزی,طرز تهیه خامه کیک,سس جعفری
سس ماست و ارده سس خانگی
طرز تهیه سس ماست و ارده : ماست و ارده را با همزن خوب بزنید تا سفت و یکنواخت شود بعد شکر و نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و آخر از همه آب لیموی تازه اضافه کنید تا غلظت سس شبیه ماست یا خامه شودو در صورت تمابل کمی از پوست لیمو را رنده کنید و به سس اضافه کنید .از این سس برای غذاهای گوشتی میتوانید استفاده کنید و یا به جای مایونز با سالاد میل کنید.اضافه کردن نمک و شکر میتواند به دلخواه باشد و یا در میزان آن تغییر دهیدو با چشیدن به مزه مورد نظرتان برسید.
مواد لازم :
| ماست سفت | ۱ لیوان |
| ارده (شیره کنجد) | یک سوم لیوان |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| شکر | ا قاشق |
| لیمو تازه | ۱ عدد |
طرز تهیه سس ماست و ارده :
ماست و ارده را با همزن خوب بزنید تا سفت و یکنواخت شود بعد شکر و نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و آخر از همه آب لیموی تازه اضافه کنید تا غلظت سس شبیه ماست یا خامه شودو در صورت تمابل کمی از پوست لیمو را رنده کنید و به سس اضافه کنید .از این سس برای غذاهای گوشتی میتوانید استفاده کنید و یا به جای مایونز با سالاد میل کنید.اضافه کردن نمک و شکر میتواند به دلخواه باشد و یا در میزان آن تغییر دهیدو با چشیدن به مزه مورد نظرتان برسید.
مطالب بیشتر از سایت ما
پیتزا گوجه ای (مارگاریتا) پیتزا
طرز تهیه سالاد انار طرز تهیه شیرینی با پسته
طرز تهیه‌ی سوخاری سبزیجات اسنک
طرز تهیه دسر نارنگی طرز تهیه اسموتی پرتقال، موز و آناناس
آموزش سالاد استونا یک سالاد دلچسب پاییزی طرز تهیه سالاد پاییزی