طرز تهیه قهوه,انواع نوشیدنی,طرز تهیه قهوه ترک,ابدوغ,طرز تهیه نوشیدنی های متنوع در خانه,نوشیدنی طبیعی,نسکافه,نوشیدنی,اشنایی با انواع نوشیدنی ها,قهوه,طرز تهیه قهوه ترک,غذاهای مکمل,آموزش آشپزی
طرز تهیه قهوه ترک قهوه
نکته حساس بموقع برداشتن قهوه از روی آتش است یعنی باید بمحض اینکه کف قهوه بالا آمد قبل از اینکه چند جوش بزند قهوه را از روی آتش برداشت و اول کف قهوه را که به خامه قهوه معروف است بتساوی در فنجانها ریخت و بعد فنجانها را با قهوه پر نمود.
مواد لازم :
قهوه
۱ قاشق مرباخوری
شکر
۱٫۵ قاشق مرباخوری
آب
۱ فنجان
طرز تهیه :
تهیه قهوه ترک شاید کار ساده یی باشد ولی برای بهتر شدن آن باید دقت بیشتری بکار برد .
برای هر نفر یک قاشق مربا خوری قهوه و ۱٫۵ قاشق مربا خوری شکر و یک فنجان سر خالی قهوه خوری آب سرد در نظر میگیریم .
ممکن است بجای آب شیر مصرف کنیم بدیهی است که قهوه با شیر خوشمزه تر میشود .
طرز تهیه :
قهوه و شکر و آب را در ظرف قهوه جوش میریزیم و خوب مخلوط می کنیم قهوه جوش را روی حرارت ملایم میگذاریم تا جوش آمده و کف آن بالا بیاید .
نکته حساس بموقع برداشتن قهوه از روی آتش است یعنی باید بمحض اینکه کف قهوه بالا آمد قبل از اینکه چند جوش بزند قهوه را از روی آتش برداشت و اول کف قهوه را که به خامه قهوه معروف است بتساوی در فنجانها ریخت و بعد فنجانها را با قهوه پر نمود.
نوشیدنی,انواع نوشیدنی,قهوه,ابدوغ,طرز تهیه ی نوشیدنی گلابی و نارگیل,نسکافه,اشنایی با انواع نوشیدنی ها,طرز تهیه قهوه,طرز تهیه نوشیدنی های متنوع در خانه,طرز تهیه قهوه ترک,آموزش آشپزی,طرز تهیه ی نوشیدنی گلابی و نارگیل,غذاهای مکمل,نوشیدنی طبیعی
طرز تهیه ی نوشیدنی گلابی و نارگیل اشنایی با انواع نوشیدنی ها
روش تهیه :
گلابی ها را خرد کنید وبه همراه شیر،ماست،عسل،نارگیل،آب کمپوت و وانیل داخل پارچ دستگاه مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن نمائید تا مخلوط،صاف ویکدست شود.آن گاه یخ را بیفزائید و دوباره دستگاه را روشن کنید تا یخ کاملا خرد شود.اکنون نوشیدنی را درون لیوان های مخصوص پذیرایی بریزید وروی هر یک را با اندکی ماست چکیده و نارگیل برشته تزئین نمائید.
مواد لازم برای چهار نفر:
شیر
۲۵۰ میلی لیتر
کمپوت گلابی
۲۵۰ گرم
ماست چکیده
۲۵۰ میلی لیتر
عسل
۲ قاشق چای خوری
نارگیل برشته
۴ قاشق چای خوری
آب کمپوت گلابی
۲ قاشق چای خوری
وانیل
۱ پینچ
یخ در صورت دلخواه
۶ تکه
روش تهیه :
گلابی ها را خرد کنید وبه همراه شیر،ماست،عسل،نارگیل،آب کمپوت و وانیل داخل پارچ دستگاه مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن نمائید تا مخلوط،صاف ویکدست شود.آن گاه یخ را بیفزائید و دوباره دستگاه را روشن کنید تا یخ کاملا خرد شود.اکنون نوشیدنی را درون لیوان های مخصوص پذیرایی بریزید وروی هر یک را با اندکی ماست چکیده و نارگیل برشته تزئین نمائید.
