کیک فنجانی,طرز تهیه مافین,کاپ کیک در مایکروفر,آموزش آشپزی,اشپزی در ماکروفر,آموزش پخت کیک در ماکروفر,طرز تهیه ی کیک گردویی با ارده و شیره انگور,کاپ کیک قرمز,غذاهای مکمل,طرز تهیه کیک کره ای,طرز تهیه کاپ کیک,کیک فنجانی در مایکروفر,کیک قرمز,کیک,کاپ کیک,مافین,طرز تهیه ی کیک گردویی با ارده و شیره انگور
طرز تهیه ی کیک گردویی با ارده و شیره انگور کیک فنجانی
طرز تهیه:
اصولا کیک گردویی از آن دست شیرینی‌های مقوی می‌باشد که وقتی میل کنید، انرژی‌تان چند برابر می‌شود و ممکن است زورتان آنقدر زیاد شود که با مشت به دیوار بکوبید، حالا حساب کنید که کیک گردویی را با ارده و شیره انگور میل کنید. انرژی‌تان می‌شود صد برابر، دیگر کسی جلودارتان نیست، بگذریم.
ابتدا تخم‌مرغ‌ها را خوب هم میزنیم تا حجیم شوند. سپس روغن و کره نرم‌شده در محیط را به آن اضافه کرده و هم میزنیم. بعد شیره انگور و ارده را افزوده و به هم زدن ادامه می‌دهیم. نیمی از گردو و وانیل را ریخته و در انتها آرد و بیکینگ‌پودر را الک کرده و با مواد کاملا مخلوط میکنیم و در قالب چرب‌شده ریخته و روی آن نیمی دیگر از گردوها را میریزیم و در فر از قبل گرم‌شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه قرار می‌دهیم.
مواد اولیه :
تخم مرغ
سه عدد
کره
دو قاشق سوپخوری
روغن و ارده
از هر کدام نصف پیمانه
بیکینگ پودر
یک قاشق چایخوری
شیره انگور و گردو خرد شده
از هر کدام یک پیمانه
وانیل
۱/۴ قاشق چایخوری
آرد
دو پیمانه
طرز تهیه:
اصولا کیک گردویی از آن دست شیرینی‌های مقوی می‌باشد که وقتی میل کنید، انرژی‌تان چند برابر می‌شود و ممکن است زورتان آنقدر زیاد شود که با مشت به دیوار بکوبید، حالا حساب کنید که کیک گردویی را با ارده و شیره انگور میل کنید. انرژی‌تان می‌شود صد برابر، دیگر کسی جلودارتان نیست، بگذریم.
ابتدا تخم‌مرغ‌ها را خوب هم میزنیم تا حجیم شوند. سپس روغن و کره نرم‌شده در محیط را به آن اضافه کرده و هم میزنیم. بعد شیره انگور و ارده را افزوده و به هم زدن ادامه می‌دهیم. نیمی از گردو و وانیل را ریخته و در انتها آرد و بیکینگ‌پودر را الک کرده و با مواد کاملا مخلوط میکنیم و در قالب چرب‌شده ریخته و روی آن نیمی دیگر از گردوها را میریزیم و در فر از قبل گرم‌شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه قرار می‌دهیم.
طرز تهیه کاپ کیک,طرز تهیه مافین پرتقالی شکلاتی,کاپ کیک,آموزش آشپزی,طرز تهیه مافین پرتقالی شکلاتی,کیک فنجانی در مایکروفر,آموزش پخت کیک در ماکروفر,کاپ کیک قرمز,مافین,طرز تهیه مافین,کیک قرمز,کیک,غذاهای مکمل,کاپ کیک در مایکروفر,طرز تهیه کیک کره ای,اشپزی در ماکروفر,کیک فنجانی
طرز تهیه مافین پرتقالی شکلاتی کیک فنجانی در مایکروفر
طرز تهیه :
شکروتخم مرغ را هم میزنیم. شیروآب پرتقال را اضافه کرده هم میزنیم. روغن مایع را افزوده با میکسر هم میزنیم. آردوبکینگ پودروشکلات چیپسی ومربای پوست پرتقال یا رنده پوست پرتقال را هم افزوده قاطی میکنیم .قوامش باید مثل ماست چکیده باشد. قالبهای مافین را چرب کرده کاغذ مافین یکبارمصرف میگذاریم. مایه را تا نصف قالب ها میریزیم. رویش شکلات چیپسی ریخته در فر ۱۸۰ درجه میگذاریم تا بپزد و پف کند.
مواد لازم :
تخم مرغ
۴ عدد
شکر قرمز
۱ لیوان
شیر
۱ استکان
آب پرتقال
۱ استکان
مربای پوست پرتقال
۳ ق.سوپخوری
روغن مایع
۱ لیوان
شکلات چیپسی
۴ ق.س
بکینگ پودر
۱ ق.س
آرد
۲ لیوان+۲ق.س
طرز تهیه :
شکروتخم مرغ را هم میزنیم. شیروآب پرتقال را اضافه کرده هم میزنیم. روغن مایع را افزوده با میکسر هم میزنیم. آردوبکینگ پودروشکلات چیپسی ومربای پوست پرتقال یا رنده پوست پرتقال را هم افزوده قاطی میکنیم .قوامش باید مثل ماست چکیده باشد. قالبهای مافین را چرب کرده کاغذ مافین یکبارمصرف میگذاریم. مایه را تا نصف قالب ها میریزیم. رویش شکلات چیپسی ریخته در فر ۱۸۰ درجه میگذاریم تا بپزد و پف کند.
