طرز تهیه شیرینی بادامی :
بادام را با کمی زعفران و پودر قند خوب مخلوط کنید اگر مخلوط شل بود کمی دیگر پودرقند اضافه کنید. (میتوانید بدون زعفران هم شیرینی بادامی سفید درست کنید یا از رنگهای مجاز استفاده کرده و در رنگهای مختلف شیرینی را آماده کنید.) بعد خمیر را به قطر یک سانتیمتر پهن کرده پودرپسته را روی آن پاشیده و با قالب مورد نظر آن را قالب زده و در ظرف بچینید.
مواد لازم :
بادام چرخشده
۳۰۰ گرم
پودر قند
۳۰۰ گرم
زعفران و پودر پسته
به میزان لازم
طرز تهیه شیرینی بادامی :
بادام را با کمی زعفران و پودر قند خوب مخلوط کنید اگر مخلوط شل بود کمی دیگر پودرقند اضافه کنید. (میتوانید بدون زعفران هم شیرینی بادامی سفید درست کنید یا از رنگهای مجاز استفاده کرده و در رنگهای مختلف شیرینی را آماده کنید.) بعد خمیر را به قطر یک سانتیمتر پهن کرده پودرپسته را روی آن پاشیده و با قالب مورد نظر آن را قالب زده و در ظرف بچینید.