آموزش آشپزی,خورش سرگنجشکی,غذای جنوبی,غذاهای اصلی,خورشت محلی,خورشت سرگنجشکی,خورشت جنوبی,طرز تهیه ی قلقلی کبابی,غذای اذربایجانی,خورش ایرانی,غذای محلی,خورش محلی,خورشت,انواع خورشت,خورشت ایرانی
طرز تهیه ی قلقلی کبابی انواع خورشت
طرز تهیه :
تمام مواد را داخل یک کاسه ریخته و خوب با هم مخلوط کنید .
حدود ۲۰ عدد گوشت قلقلی درست کنید .
آنها را به سیخ چوبی بکشید . ( ۵ عدد سیخ چوبی )
گوشتها را روی حرارت کباب کنید .
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده گاو
۷۵۰ گرم
آرد ذرت
دو قاشق سوپ خوری
سیر
دو حبه
سفیده تخم مرغ
یک عدد
سس سویا
یک قاشق سوپ خوری
سس ماهی
یک قاشق سوپ خوری
شکر
نصف قاشق چای خوری
روغن کنجد
یک قاشق چای خوری
طرز تهیه :
تمام مواد را داخل یک کاسه ریخته و خوب با هم مخلوط کنید .
حدود ۲۰ عدد گوشت قلقلی درست کنید .
آنها را به سیخ چوبی بکشید . ( ۵ عدد سیخ چوبی )
گوشتها را روی حرارت کباب کنید .