آموزش آشپزی,سبزی پلویی,کته سبزی,انواع سبزی,سبزی های پلویی,کته پلو,طرز تهیه کته,شوید پلو,سبزی پلو,طرز تهیه ی پلوی پیازچه با مرغ,طرز تهیه ی پلوی پیازچه با مرغ,کته پلو سبزی,کته,پلو سبزی,sabzi polo mahi,پلو کته,سبزی,sabzi polo,پلو با سبزی,غذاهای اصلی
طرز تهیه ی پلوی پیازچه با مرغ شوید پلو
طرز تهیه: برنج را شسته و با آب مرغ و کمی نمک می‌گذاریم تا مانند کته آرام پخته و آبش کشیده شود. پیازچه را خرد کرده و در مرحله آخر به برنج افزوده و هم می‌زنیم و می‌گذاریم ۱۵ الی ۲۰ دقیقه دم بکشد. مرغ‌ها را جداگانه با مقداری آب، نمک و یک عدد پیاز پخته و سپس در کمی روغن سرخ می‌کنیم و کنار پلوی پیازچه سرو می‌نماییم.
مواد لازم :
| مرغ | ۵۰۰ گرم |
| برنج | دو پیمانه |
| کره | سه قاشق سوپخوری |
| آب مرغ | دو پیمانه |
| نمک | به میزان لازم |
| پیازچه | ۲۰۰ گرم |
| روغن | به میزان لازم |
طرز تهیه:
برنج را شسته و با آب مرغ و کمی نمک می‌گذاریم تا مانند کته آرام پخته و آبش کشیده شود. پیازچه را خرد کرده و در مرحله آخر به برنج افزوده و هم می‌زنیم و می‌گذاریم ۱۵ الی ۲۰ دقیقه دم بکشد. مرغ‌ها را جداگانه با مقداری آب، نمک و یک عدد پیاز پخته و سپس در کمی روغن سرخ می‌کنیم و کنار پلوی پیازچه سرو می‌نماییم.
مطالب بیشتر از سایت ما
طرز تهیه ی آش بـلغـور مخصوص افطار آش رشته
طرز تهیه آش ماست شیرازی برای افطار اش ماست خراسان
طرز تهیه اردۀ کنجد خام طرز تهیه ارده
تهیه پیراشکی گوشت در مایکروفر پیراشکی گوشت و سبزیجات
طرز تهیه ی خورش مخصوص پاستا (غذای ایتالیایی) پاستای مرغ
طرز تهیه لازانیا با مرغ طرز تهیه لازانیا رولی
طرز تهیه ی کوکوی ترکیه پخت انواع کوکو
طرز تهیه ژله شیر نارگیل تهیه انواع ژله