پزشکی,دختر یا پسر,تعیین جنسیت فرزند با تغذیه درست,انتخاب جنسیت فرزند,انتخاب جنس فرزند قبل از بارداری,اصول تغذیه,چگونه جنسیت فرزند خود را تعیین کنیم,آموزش آشپزی,تاثیر غذا در جنسیت فرزند,تعیین جنسیت فرزند
انتخاب جنس فرزند قبل از بارداری تاثیر غذا در جنسیت فرزند
روش دیگر، تعیین زمان تخمک گذاری و لقاح است که توسط پزشک با سونوگرافی و تزریق آمپول hcg زمان تخمک گذاری و لقاح تعیین میشود و اگر در زمان تخمک گذاری نزدیکی صورت گیرد شانس پسر بودن جنین بیشتر میشود چرا که حرکت اسپرم Y سریع تر است ولی اگر زناشویی قبل از تخمک گذاری انجام شود ممکن است اسپرمهای Y از بین رفته و اسپرم X زنده باشد و در نتیجه جنین دختر میشود کهاین روش هم یک روش تجربی است.
در این روش زن بایستی از ۳ ماه قبل از یک رژیم غذایی خاصی پیروی کند و اگر دوست دارد که صاحب پسر شود باید مصرف سدیم و پتاسیم خود را افزایش دهد یعنی بیشتر غذاهایی مثل خرما، هل، زعفران، گوشت قرمز، اسفناج، هویج، پرتقال، ویتامین C مصرف کند و مصرف کلسیم و منیزیم شامل غذاهایی مثل شلغم، کلم، ترشی، شیر و ماست است را کاهش دهد.
اثر این رژیمهای غذایی بهاین دلیل است که درPH واژن تاثیر داشته و محیط واژن را تغییر میدهد، یعنی غذاهایی که شامل سدیم و پتاسیم است باعث میشوند که واژن قلیایی شود و حرکت اسپرم Y در واژن تسریع شود ولی غذاهایی که دارای کلسیم و منیزیم باشند موجب اسیدی شدن PH واژن شده و اسپرم Y را از بین میبرند.
روش دیگر، تعیین زمان تخمک گذاری و لقاح است که توسط پزشک با سونوگرافی و تزریق آمپول hcg زمان تخمک گذاری و لقاح تعیین میشود و اگر در زمان تخمک گذاری نزدیکی صورت گیرد شانس پسر بودن جنین بیشتر میشود چرا که حرکت اسپرم Y سریع تر است ولی اگر زناشویی قبل از تخمک گذاری انجام شود ممکن است اسپرمهای Y از بین رفته و اسپرم X زنده باشد و در نتیجه جنین دختر میشود کهاین روش هم یک روش تجربی است.
شرایط روحی مادر هم تاثیر بسزایی در تعیین جنسیت دارد و اگر مادر در شرایط روحی خوبی بسر برد شانس پسر بودن جنین بیشتر است.
اگر PH واژن مادر قلیایی باشد چنانچه با جوش شیرین شستشو شود شانس پسر بودن جنین بیشتر و چنانچه با سرکه رقیق شده شستشو شود ممکن است جنین دختر شود که البته این روش تجربی است و ثابت شده نیست.
از جمله روشهای علمی برای تعیین جنسیت جنین روش IUI است که در آزمایشگاههای مراکز ناباروری انجام میشود و روشی غیرتهاجمی، کم هزینه و بدون عارضه ولی شانس رسیدن به جنس مورد نظر آن در حدود ۸۰ درصد است. روش فلوستیومتری یا نشان دار کردن اسپرم از دیگر روشهای تعیین جنسیت جنین است که در این روش احتمال بروز عارضه برای جنین وجود دارد و تنها در حیوانات امتحان شده است.
روش «آی وی اف» و روش «پی جی دی» از دیگر روشهای تعیین جنسیت جنین بوده که در این روش برای زن تحریک تخمک گذاری صورت میگیرد و سپس «آی وی اف» انجام میشود و روشی پرهزینه بوده و شانس حاملگی در آن کم است و ممکن است زن حامله نشود اما در صورت حاملگی رسیدن به جنسیت جنین مورد نظر ۱۰۰ درصد است. سه روش اخیر ذکر شده روشهای علمی هستند.
دلایل کاهش اشتها,دلایل کم غذایی,پزشکی,میزان صحیح غذا خوردن,سلامت خانواده,با بی اشتهایی خداحافظی کنید,بی اشتهایی چگونه ایجاد می شود,سلامت,برای جلوگیری از بی اشتهایی چه کنیم,کنترل اشتها,آموزش آشپزی,اصول تغذیه,برای جلوگیری از کاهش اشتها چه باید کرد
با بی اشتهایی خداحافظی کنید برای جلوگیری از بی اشتهایی چه کنیم
والدین اغلب از بیاشتهایی کودکان خود گله مندند و اظهار میدارند که کودکانشان در مورد مواد غذایی مختلف بهانهگیری میکنند. بیاشتهایی و یا کم اشتهایی بچهها ممکن است دلایل مختلفی داشته باشد؛ والدین باید به طرق مختلف ذائقه کودکان خود را به سمت خوردن مواد غذایی تحریک نمایند. وارد کردن برخی مواد غذایی به رژیم غذایی روزانه کودکان، میتواند بطور طبیعی اشتهای آنها را افزایش دهد.
والدین باید به این نکته توجه داشته باشند که کاهش اشتها برای یک دوره کوتاه مدت در کودکان چندان غیر معمول نیست. وجود استرس و اضطراب و یا هر تغییری در زندگی روزمره یک کودک میتواند سبب کاهش اشتهای وی شود همانگونه که بروز یک بیماری میتواند بر اشتهای او تأثیر بگذارد. برخی از بچهها در واقع دچار کم اشتهایی و یا بیاشتهایی نشدهاند بلکه از غذا نخوردن بهعنوان یک حربه علیه پدر و مادر خود استفاده میکنند!
برای تشویق کودکان به غذا خوردن، باید از ترفندهای مختلفی استفاده کنید. تزئین غذای کودک و همچنین استفاده از مواد غذایی با رنگهای مختلف و متنوع در تشویق و ترغیب وی به غذا خوردن مؤثر است. در مورد کودکانی که تمایلی به خوردن غذا نشان نمیدهند بهتر است غذا را در حجم کم به او نشان دهیم تا بخورد و در صورت تمایل مجدداً مقدار بیشتری به او بدهیم.
میزان مصرف مایعات در کودکان با توجه به سن آنها متغیر است. سعی کنید مصرف مایعات در کودکان پس از صرف غذا باشد نه قبل از غذا خوردن زیرا در غیر این صورت، احساس سیری خواهند کرد.
خوردن هله هوله محدود شود. برخی از والدین به این نکته توجه ندارند که خوردن میانوعدههای زیاد و یا هله هوله بچهها را سیر کرده و در نتیجه به هنگام صرف وعدههای اصلی غذا تمایلی به خوردن غذا پیدا نمیکنند. کارشناسان توصیه میکنند خوردن میانوعدهها به ۲ بار در روز محدود شود. البته میانوعدهها نیز، باید از مواد غذایی مناسب و سالم مانند انواع میوهها باشد نه چیپس و پفک.
از مواد غذایی که بطور طبیعی سبب افزایش اشتها در کودکان میشوند مانند انواع میوهها و سبزیجات، استفاده کنید. استفاده از جعفری در غذاها میتواند سبب افزایش اشتها شود. زنجفیل نیز میتواند احساس گرسنگی را زیاد کند.
از مواد غذایی که حاوی «نیاسین و تیامین» میباشند استفاده کنید زیرا سبب افزایش اشتها میشوند. مواد غذایی مانند بادام زمینی، سبوس گندم و غلات صبحانه حاوی نیاسین میباشند. تخممرغ، برنج و طالبی نیز حاوی تیامین هستند.
دلایل کاهش اشتها:
کارشناسان معتقدند عوامل زیادی میتوانند بر میزان اشتهای افراد تأثیرگذار باشند. این عوامل میتوانند ناشی از بیماریهای جسمی و یا ناراحتیهای روحی و عاطفی باشند. بیماریهای جسمی که میتوانند سبب کاهش اشتها شوند از زخم و یا جراحت در دهان تا بیماری های گوارشی متغیرند.
افسردگی و بیماری های روحی از جمله وجود اضطراب، استرس و نگرانی در افراد نیز میتواند سبب بی اشتهایی شود. ممکن است در نزد برخی افراد که خواهان کاهش وزن هستند، بیاشتهایی و یا کم اشتهایی یک امتیاز بزرگ محسوب شود، اما افراد کماشتها حتماً باید با پزشک مشورت کنند تا با بررسی دلایل کماشتهایی از بروز برخی بیماریها که ممکن است در اثر همین بیاشتهایی باشد، پیشگیری شود.
بیماری:
برخی بیماری های مزمن مانند کمکاری غده تیروئید، سرطان، نارسایی های مزمن کبد و یا کلیه، عفونتها و ایدز، میتوانند سبب بروز بیاد شوند. پزشکان معتقدند با درمان این بیماری ها، اشتهای افراد مجدداً به حالت طبیعی خود بر میگردد.
ذائقه:
اشتهایی در افر
برخی از بیماران معمولاً پس از یک عمل جراحی و یا پس از بستری شدن در بیمارستان، ذائقه خود را از دست میدهند و برای مدتی میل به خوردن مواد غذایی ندارند.
افرادی که دارای رژیم غذایی خاص و محدودی هستند ممکن است دچار کاهش اشتها شوند زیرا مواد غذایی را که باید بخورند، دوست ندارند.
مصرف نمک و چربی در افرادی که دچار پرفشاری خون و یا دیابت هستند معمولاً محدود شده است و از آن جایی که این دو ماده مضر سبب خوشمزه شدن غذاها نیز میشوند عدم وجود این دو ماده در غذاها خود میتواند سبب کاهش تمایل افراد به غذا خوردن شود. ذائقه افراد با افزایش سن و در میانسالی تغییر میکند و کاهش اشتها در افرادی که پا به سن گذاشتهاند امری تقریباً طبیعی است.
بیماری آنورکسیا:
بیماری آنورکسیا، یک بیماری روانی است که افراد دائماً از چاقی و افزایش وزن نگران بوده و از ترس اینکه مبادا چاق شوند به خود گرسنگی میدهند که این امر خود میتواند سبب بروز مشکلات دیگری برای فرد شود.
مغز افراد مبتلا به آنورکسیا، فرمانی برای خوردن مواد غذایی دریافت نمیکند و در نتیجه فرد تمایلی به خوردن ندارد؛ علائم این بیماری عبارتند از: فشار خون پایین، نامنظم بودن دورههای قاعدگی و تحلیل بافت عضله و چربی.
افسردگی:
مسائل احساسی عاطفی مانند افسردگی، میتوانند سبب کاهش اشتها شوند. سوگ و ماتم، عدم تحرک و معلولیت، تنهایی و احساس بیپناهی در افسردگی مؤثر بوده و در نتیجه فرد، خود را به نوعی فراموش کرده و نسبت به تغذیه خود بیتفاوت میشود.
مشکلات دندانی:
برخی از افراد که دچار مشکلات دندانی هستند و به هنگام جویدن مواد غذایی دچار مشکل میشوند ممکن است تمایلی به غذا خوردن نداشته باشند.
مصرف الکل:
کارشناسان معتقدند مصرف الکل یکی از دلایل عمده در کاهش اشتهای افراد میباشد. افراد الکلی اغلب نوشیدن مواد الکلی را جایگزین خوردن مواد غذایی میکنند.
مصرف دارو:
یکی از اثرات جانبی مصرف برخی داروها، کاهش اشتها است. داروهای مخصوص شیمی درمانی و داروهایی نظیر: مورفین، آنتی بیوتیکها، داروهای سرماخوردگی و سرفه، و همچنین مواد مخدر مانندکوکائین و آمفتامینها سبب بیاشتهایی در افراد میشوند.
قبل از صرف غذا، آب ننوشید
نوشیدن آب قبل از غذا، سبب ایجاد احساس سیری و پری میشود. طی تحقیقات صورت گرفته، افرادی که قبل از غذا ۲ لیوان آب مینوشیدند، نسبت به افرادی که این کار را انجام نمیدادند ۲ کیلوگرم کاهش وزن داشتند. ویتامین B کمپلکس
ویتامین B میتواند سبب افزایش اشتها و در نتیجه افزایش وزن شود. طی تحقیقاتی که در دانشگاه شیکاگو انجام شد کودکانی که ویتامین B مصرف میکردند بهتر وزن گرفته بودند. روی
کمبود روی در بدن میتواند سبب کاهش اشتها شود زیرا این ماده معدنی میتواند بر ذائقه افراد نسبت به مواد غذایی تأثیرگذار باشد. ورزش
ورزش سبب افزایش اشتها میشود زیرا در اثر ورزش، بدن کالری میسوزاند و در نتیجه اشتهای بیشتری پیدا میکند.
چگونه بیاشتهایی کودکان را درمان کنیم؟
والدین اغلب از بیاشتهایی کودکان خود گله مندند و اظهار میدارند که کودکانشان در مورد مواد غذایی مختلف بهانهگیری میکنند. بیاشتهایی و یا کم اشتهایی بچهها ممکن است دلایل مختلفی داشته باشد؛ والدین باید به طرق مختلف ذائقه کودکان خود را به سمت خوردن مواد غذایی تحریک نمایند. وارد کردن برخی مواد غذایی به رژیم غذایی روزانه کودکان، میتواند بطور طبیعی اشتهای آنها را افزایش دهد.
والدین باید به این نکته توجه داشته باشند که کاهش اشتها برای یک دوره کوتاه مدت در کودکان چندان غیر معمول نیست. وجود استرس و اضطراب و یا هر تغییری در زندگی روزمره یک کودک میتواند سبب کاهش اشتهای وی شود همانگونه که بروز یک بیماری میتواند بر اشتهای او تأثیر بگذارد. برخی از بچهها در واقع دچار کم اشتهایی و یا بیاشتهایی نشدهاند بلکه از غذا نخوردن بهعنوان یک حربه علیه پدر و مادر خود استفاده میکنند!
برای تشویق کودکان به غذا خوردن، باید از ترفندهای مختلفی استفاده کنید. تزئین غذای کودک و همچنین استفاده از مواد غذایی با رنگهای مختلف و متنوع در تشویق و ترغیب وی به غذا خوردن مؤثر است. در مورد کودکانی که تمایلی به خوردن غذا نشان نمیدهند بهتر است غذا را در حجم کم به او نشان دهیم تا بخورد و در صورت تمایل مجدداً مقدار بیشتری به او بدهیم.
میزان مصرف مایعات در کودکان با توجه به سن آنها متغیر است. سعی کنید مصرف مایعات در کودکان پس از صرف غذا باشد نه قبل از غذا خوردن زیرا در غیر این صورت، احساس سیری خواهند کرد.
خوردن هله هوله محدود شود. برخی از والدین به این نکته توجه ندارند که خوردن میانوعدههای زیاد و یا هله هوله بچهها را سیر کرده و در نتیجه به هنگام صرف وعدههای اصلی غذا تمایلی به خوردن غذا پیدا نمیکنند. کارشناسان توصیه میکنند خوردن میانوعدهها به ۲ بار در روز محدود شود. البته میانوعدهها نیز، باید از مواد غذایی مناسب و سالم مانند انواع میوهها باشد نه چیپس و پفک.
از مواد غذایی که بطور طبیعی سبب افزایش اشتها در کودکان میشوند مانند انواع میوهها و سبزیجات، استفاده کنید. استفاده از جعفری در غذاها میتواند سبب افزایش اشتها شود. زنجفیل نیز میتواند احساس گرسنگی را زیاد کند.
از مواد غذایی که حاوی «نیاسین و تیامین» میباشند استفاده کنید زیرا سبب افزایش اشتها میشوند. مواد غذایی مانند بادام زمینی، سبوس گندم و غلات صبحانه حاوی نیاسین میباشند. تخممرغ، برنج و طالبی نیز حاوی تیامین هستند.
پزشکی,چگونه جنسیت فرزند خود را تعیین کنیم,دختر یا پسر,تعیین جنسیت فرزند,انتخاب جنسیت فرزند,تعیین جنسیت فرزند با تغذیه درست,اصول تغذیه,آموزش آشپزی,تغذیه سودمند برای افزایش قـدرت بـاروری,تاثیر غذا در جنسیت فرزند
تغذیه سودمند برای افزایش قـدرت بـاروری تغذیه سودمند برای افزایش قـدرت بـاروری
از نانهایی که با آرد گندم کامل درست میشوند استفاده کنید، زیرا منبع خوبی از آهن و ویتامین B میباشند و موجب افزایش هورمونهای باروری میشوند.
برای باردار شدن باید از چربیهای خوب استفاده شود، لذا مصرف مغزهایی مانند بادام یا گردو که منبع غنی از اسیدهای چرب امگا‑۳ میباشند توصیه میگردد.
در آخر، پروتئینهای گیاهی (مخصوصا سویا) را به اندازه متوسط مصرف کنید تا به شما در رسیدن به وزن مناسب برای حامله شدن کمک کند.
مصرف غذا (بهخصوص آنهایی که زیاد استفاده میکنید) تأثیر مستقیمی بر روی باروری شما دارد. در نتیجه، سعی کنید تا وعدههای غذایی سرشار از میوه و سبزیجات، لبنیات و پروتئینهای گیاهی داشته باشید که منابع خوبی از ویتامین C، بتاکاروتن، آنتیاکسیدان، اسیدفولیک و آهن هستند و همگی امکان باروری را افزایش میدهند.
نوشیدن فراوان آب علاوه بر کمک به عملکرد بهتر اندامهای تناسلی و زایشی، سبب تأمین بیشتر مایع طبیعی لازم برای حرکت بهتر اسپرم به سمت دهانه رحم میشود، بنابراین نوشیدن آب تصفیه شده یا آب معدنی به میزان کافی را فراموش نکنید.
برگهای سبز سبزیجات به خصوص اسفناج سرشار از آنتیاکسیدان، آهن و اسیدفولیک میباشند که همگی برای حفظ سلامت اندامهای زایشی و تناسلی لازم هستند. اسیدفولیک موجود در اسفناج نه تنها باعث تشکیل تخمکهای قابل رشد و افزایش قدرت باروری میشود، بلکه مانع از ایجاد نقص در نوزادان خواهد شد.
بخشی از رژیم غذایی خود را به سبزیجات نارنجی و زردرنگ اختصاص دهید، چرا که منبع خوبی از آنتیاکسیدان و بتاکاروتن هستند. بتاکاروتن در تنظیم هورمونها نقش مهمی دارد و احتمال سقط را کاهش میدهد.
اگر مبتلا به اندومتریوز هستید، کلم بروکلی و انواع دیگر کلم را زیاد مصرف کنید. این گروه از سبزیجات خواص زیادی دارند. مواد مغذی گیاهی آن به متابولیسم استروژن کمک میکنند.
اگر قاعدگی نامنظم دارید، مصرف سیبزمینی شیرین، هویج و نخودفرنگی را فراموش نکنید. بتاکاروتن موجود در این سبزیجات، در تنظیم قاعدگی موثر است و امکان باروری بهتر را در پی خواهد داشت.
از آنجایی که مرکبات سرشار از ویتامین C هستند، آنها را حتماً در رژیم غذایی خود بگنجانید. زغال اخته، پاپایا(خربزه درختی)، پرتقال، نارنگی، کیوی و توت فرنگی مواد مغذی زیادی دارند و مصرف آنها برای خانمهایی که تصمیم به مادر شدن گرفته اند خیلی مفید است.
فرآوردههای لبنی و پروتئینهای حیوانی مانند ماهی غنی از اسیدآمینه هستند که به تشکیل هورمونهای زایشی (FSH) و (LH) کمک میکنند، بنابراین این مواد را در برنامه غذایی خود بیاورید تا هر چه سریعتر به آرزوی مادرشدنتان برسید.
از نانهایی که با آرد گندم کامل درست میشوند استفاده کنید، زیرا منبع خوبی از آهن و ویتامین B میباشند و موجب افزایش هورمونهای باروری میشوند.
برای باردار شدن باید از چربیهای خوب استفاده شود، لذا مصرف مغزهایی مانند بادام یا گردو که منبع غنی از اسیدهای چرب امگا‑۳ میباشند توصیه میگردد.
در آخر، پروتئینهای گیاهی (مخصوصا سویا) را به اندازه متوسط مصرف کنید تا به شما در رسیدن به وزن مناسب برای حامله شدن کمک کند.
مصرف غذا (بهخصوص آنهایی که زیاد استفاده میکنید) تأثیر مستقیمی بر روی باروری شما دارد. در نتیجه، سعی کنید تا وعدههای غذایی سرشار از میوه و سبزیجات، لبنیات و پروتئینهای گیاهی داشته باشید که منابع خوبی از ویتامین C، بتاکاروتن، آنتیاکسیدان، اسیدفولیک و آهن هستند و همگی امکان باروری را افزایش میدهند.
مواد غذایی که باید از مصرف آنها اجتناب کرد:
_ مصرف مواد فرآوریشده (مانند شیرینیجات و تنقلات) را به حداقل برسانید، زیرا آنها فاقد هرگونه مواد مغذی برای تشکیل نطفه و رشد جنین میباشند.
_ زنانی که در سنین بالا باردار شدهاند و نیز مبتلا به دیابت حاملگی هستند، با مصرف بیش از اندازه تنقلات، سطح قند خونشان بالا رفته و مجبور هستند تا سزارین شوند، زیرا نوزادانی که از مادران دیابتی به دنیا میآیند، سایزشان از دیگر نوزادان بزرگتر است.
در آخر، لازم به ذکر است سلامت نوزاد تا حد زیادی بستگی به مادر و غذاهای مصرفی او دارد، بنابراین خوردن غذاهای سالم و مفید تنها راه سادهای است که منجر به سلامت شما و کودکتان میشود.
قبل از دو سالگی، کودک شما باید از خمیردندان بدون فلوراید استفاده کند. بنابراین برای خرید خمیردندان برای کودک زیر دو سال، حتما به نوشته های روی تیوپ خمیردندان دقت کنید که خمیردندانی تهیه کنید که بدون فلوراید باشد.
ولی این بار که همراه کوچولوهای تان به فروشگاه رفتید به جز طعم و شکل ظاهری خمیردندان، به نکات دیگری هم توجه کنید تا خرید سالم تر و بهتری داشته باشید.
* قبل از دو سالگی، خمیردندان بدون فلوراید:
قبل از دو سالگی، کودک شما باید از خمیردندان بدون فلوراید استفاده کند. بنابراین برای خرید خمیردندان برای کودک زیر دو سال، حتما به نوشته های روی تیوپ خمیردندان دقت کنید که خمیردندانی تهیه کنید که بدون فلوراید باشد.
کودکان قبل از دو سالگی معمولا نمی توانند توصیه های شما را برای قورت ندادن خمیردندان اجرا کنند و ناخواسته مقداری از خمیردندان را قورت می دهند.
جذب خمیردندان و فلوراید آن در بدن می تواند موجب مسمومیت کودک شود و یا سبب بد رنگ شدن دندانهایش شود که این عارضه “فلوئوروزیس” نام دارد.
* اندازه یک نخود خمیردندان:
برای کودک لازم نیست خمیردندانهایی بخرید که تیوپ خیلی بزرگی دارند، چون هم نگهداری آن ها در دست کودک دشوار است و هم کودک در هر بار مسواک زدن نیاز چندانی به خمیردندان ندارد.
در هر بار مسواک زدن کافی است به اندازه یک نخود خمیردندان روی مسواک کودک تان بگذارید و از او بخواهید پس از مسواک زدن باقی مانده آن را به بیرون تف کند.
بنابراین خرید تیوپهای کوچک خمیردندان برای کودکان به صرفه تر است که هم کودک از طعم و مزه آن خسته نمی شود و هم خمیردندان مدت زیادی باقی نخواهد ماند تا محتویات آن فاسد شود.
شرکت های تولید کننده خمیردندان کودک هم معمولا تیوپ های خمیردندان را برای کودکان در اندازه های کوچک می سازند و به بازار ارائه می کنند.
استفاده کودکان از انتی بیوتیک,اصول تغذیه,ارتباط انتی بیوتیک با غذای کودکان,پوره برنج,پوره برنج سبزیجات,غذای سالمندان,پوره,سلامت,آموزش آشپزی,پزشکی,کودک,پوره سبزی,کودک و انتی بیوتیک,خانواده,غذای بیمار,غذای کودک,تغذیه سالم در سالمندان
تغذیه سالم در سالمندان غذای بیمار
حتماً شنیده اید که افراد پیر می گویند غذاها دیگر مزه قدیم را ندارد این امر نشانگر این است که فرد سالمند حدود نیمی از حس خود را از دست داده است. از اینرو دقت در تغذیه سالمندان برای حفظ سلامت بدنی آنها و برای جلوگیری از بروز بیماریهای مزمن و عوارض سوء تغذیه در ایشان بسیار اهمیت دارد.
بسیاری از سالمندان دچار سوء تغذیه هستند بدین ترتیب که یا مصرف بیش از حد مواد غذایی موجب بروز چاقی در آنها شده و یا بیماری های مزمن ناشی از آن مثل دیابت، فشار خون یا عوارض قلبی عروقی آنها را رنج می دهد ، که این امر مراقبت های خاص تغذیه ای را می طلبد و بعضی اوقات نیز در اثر کم خوراکی دچار سوء تغذیه شده اند که می تواند به دلیل عدم اشتها به غذا یا مسائل جانبی دیگر باشد که این نیز خطرات خاصی به همراه دارد و مراقبت های مربوط به خود را می طلبد.
از جمله نیازهایی که در دوران سالمندی تغییر می کند، میزان انرژی مورد نیاز است. با افزایش سن ، میزان متابولیسم بدن کاهش می یابد و از اینرو میزان کمتری انرژی مورد نیاز است. انرژی مورد نیاز یک مرد سالمند بطور متوسط ۲۳۰۰ کیلو کالری و برای یک زن سالمند ۱۹۰۰ کیلو کالری است.
حتماً شنیده اید که افراد پیر می گویند غذاها دیگر مزه قدیم را ندارد این امر نشانگر این است که فرد سالمند حدود نیمی از حس خود را از دست داده است. از اینرو دقت در تغذیه سالمندان برای حفظ سلامت بدنی آنها و برای جلوگیری از بروز بیماریهای مزمن و عوارض سوء تغذیه در ایشان بسیار اهمیت دارد.
بسیاری از سالمندان دچار سوء تغذیه هستند بدین ترتیب که یا مصرف بیش از حد مواد غذایی موجب بروز چاقی در آنها شده و یا بیماری های مزمن ناشی از آن مثل دیابت، فشار خون یا عوارض قلبی عروقی آنها را رنج می دهد ، که این امر مراقبت های خاص تغذیه ای را می طلبد و بعضی اوقات نیز در اثر کم خوراکی دچار سوء تغذیه شده اند که می تواند به دلیل عدم اشتها به غذا یا مسائل جانبی دیگر باشد که این نیز خطرات خاصی به همراه دارد و مراقبت های مربوط به خود را می طلبد.
از جمله نیازهایی که در دوران سالمندی تغییر می کند، میزان انرژی مورد نیاز است. با افزایش سن ، میزان متابولیسم بدن کاهش می یابد و از اینرو میزان کمتری انرژی مورد نیاز است. انرژی مورد نیاز یک مرد سالمند بطور متوسط ۲۳۰۰ کیلو کالری و برای یک زن سالمند ۱۹۰۰ کیلو کالری است.
به دلیل اینکه در دوران سالخوردگی میزان تخریب یا کاتابولیسم در بدن بالا می رود ، میزان پروتئین مورد نیاز سالمندان افزایش می یابد زیرا پروتئین، بیشتر از منابع حیوانی با کیفیت بالا و کم چربی تأمین می شود مثل گوشت گوسفند و یا گاو کم چربی.
مصرف سبزیجات تازه برای سالمندان بسیار ضروری است و دلایل متعددی دارد. زیرا از یک سو با مصرف سبزیجات خصوصاً سبزیجاتی به رنگ سبز تیره مثل سبزی خوردن و اسفناج، ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن آنها تأمین می شود، فیبر موجود در سبزیجات مانع از بروز یبوست می شود که مشکل بسیاری از سالمندان است.
سبزیجات اثر کاهنده چربی دارند، لذا مصرف سبزیجات ، مخصوصاً در کسانیکه چربی خون دارند ضروری است. سبزیجات نشاسته ای مثل سیب زمینی یکی از منابع خوب تأمین کننده انرژی برای سالمندان است به صورتی که از دریافت انرژی بیش از اندازه نیز جلوگیری می کند.
برای حفظ سلامت سالمندان در درجه اول مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین های مورد نیاز و در درجه بعد ، مصرف مکمل های ویتامینی می تواند مفید باشد.
با امید به اینکه ، دوران جوانی سرشار از طراوت و دوران سالمندی به دور از بیماری داشته باشید .