آموزش آشپزی,نوشیدنی,غذاهای مکمل,طرز تهیه نوشیدنی رژیمی ماه رمضان,کسانی که می خواهند چاق نشوند,نوشیدنی مناسب افطار,نوشیدنی مناسب افطار چیست؟,افطار,طرز تهیه نوشیدنی رژیمی برای افطار کسانی که می خواهند چاق نشوند,طرز تهیه نوشیدنی رژیمی برای افطار
طرز تهیه نوشیدنی رژیمی برای افطار کسانی که می خواهند چاق نشوند نوشیدنی
مواد لازم برای ۲نفر : انبه پوست و ریز خرد شده : یک عدد آب سرد : یک و نیم پیمانه آب لیموی تازه : نصف قاشق مرباخوری عسل : نصف قاشق مرباخوری برش لیمو و برگ نعناع برای تزیین
اگر می خواهید در ماه رمضان چاق نشوید برای افطارتان از این نوشیدنی رژیمی استفاده کنید.
مواد لازم برای ۲نفر :
انبه پوست و ریز خرد شده : یک عدد
آب سرد : یک و نیم پیمانه
آب لیموی تازه : نصف قاشق مرباخوری
عسل : نصف قاشق مرباخوری
برش لیمو و برگ نعناع برای تزیین
طرز تهیه :
در مخلوط کن انبه و آب را با آب لیمو و عسل مخلوط کنید تا یکدست شود. نوشیدنی در لیوان حاوی یخ بریزید، سپس هر کدام را با برش های لیمو و برگ نعناع تزیین کنید.
مطالب بیشتر از سایت ما
طرز تهیه ی خوراک مرغ اسپانیایی سبک غذاهای اسپانیایی
عکس هایی از تزیین شله زرد جدیدترین تزیینات شله زرد
طرز تهیه ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک ژله رنگارنگ
آموزش نحوه تهیه ی ترشی انار ترشی انار
آموزش پخت آش آلو قرمز مخصوص روزهای سرد زمستان نحوه پخت انواع آش
آموزش تهیه شیره انگور به روش سنتی آشنایی با انواع شیره ها
طرز تهیه ی پیتزای پیک نیک طرز تهیه پیتزا خانگی
طرز تهیه ی گالانتین مرغ(مرغ درسته بدون استخوان) درست کردن مرغ درسته بدون استخوان
غذاهای اسپانیا,سبک غذاهای اسپانیایی,طرز تهیه مرغ,پخت غذاهای فرنگی,پخت انواع غذا با مرغ,طرز تهیه ی خوراک مرغ اسپانیایی,طرز تهیه ی خوراک مرغ اسپانیایی,نحوه پخت خوراک مرغ اسپانیایی,طرز تهیه خوراک مرغ اسپانیایی,سس,غذاهای اصلی,سایت آشپزی,طرز تهیه خوراک مرغ,آموزش آشپزی,طرز تهیه مرغ اسپانیایی,پخت غذاهای اسپانیایی
طرز تهیه ی خوراک مرغ اسپانیایی سبک غذاهای اسپانیایی
۳٫ به کمک قلم موی آشپزی یا قاشق، سس را با احتیاط روی مرغها بمالید، سپس آنها را برگردانده و پشت مرغها را هم سس بزنید. مرغهای سس زده شده را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه دیگر یا زمانی که کاملا پخته شوند در فر ۱۸۰ درجه فارنهایت یا ۸۲ درجه سانتیگراد بپزید.باقیمانده سس را مجددا گرم کنید و هنگام سرو روی مرغها بدهید.
http://www.campfa.ir
مواد لازم
ران مرغ (فقط قسمت پایین ران)
۸ تکه
نمک
۴/۱ ق.چ
فلفل سیاه
۴/۱ ق.چ
سیر ریز خرد شده یا پوره سیر آماده
۲ حبه یا ۱ ق.چ
روغن
۲ ق.چ
سس باربکیو
۴/۳ پیمانه
سس گوجه فرنگی
۴/۱ پیمانه
آب پرتقال یا آب
۴/۱ پیمانه
شکر
۲ ق.س
شربت قند نسبتا غلیظ
۲ ق.س
سس فلفل تند (در صورت تمایل)
کمی
طرز تهیه:
۱٫ پوست مرغ را گرفته و در سینی فر که با اندکی روغن چرب شده است بچینید. نمک و فلفل را روی آن پاشیده وبه مدت ۲۵ دقیقه در فر ۳۷۵با دمای درجه فارنهایت یا ۱۹۰ درجه سانتیگراد بپزید.
۲٫ در این فاصله سس را تهیه کنید. در یک ماهیتابه متوسط، سیر را به مدت ۳۰ ثانیه در روغن زیتون داغ و روی حرارت متوسط بپزید. سس باربکیو، سس گوجه فرنگی، آب پرتقال، شکر و شربت -و در صورت تمایل سس فلفل تند- را اضافه کرده بهم بزنید تا تمام مواد داغ شده، چند جوش بزند.
۳٫ به کمک قلم موی آشپزی یا قاشق، سس را با احتیاط روی مرغها بمالید، سپس آنها را برگردانده و پشت مرغها را هم سس بزنید. مرغهای سس زده شده را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه دیگر یا زمانی که کاملا پخته شوند در فر ۱۸۰ درجه فارنهایت یا ۸۲ درجه سانتیگراد بپزید.باقیمانده سس را مجددا گرم کنید و هنگام سرو روی مرغها بدهید.
۴٫ این رانهای تنوری را میتوانید با غذاهایی چون برنج ساده، پوره سیب زمینی و یا انواع سبزیجات پخته سرو کنید.
مطالب بیشتر از سایت ما
عکس هایی از تزیین شله زرد جدیدترین تزیینات شله زرد
طرز تهیه ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک ژله رنگارنگ
آموزش نحوه تهیه ی ترشی انار ترشی انار
آموزش پخت آش آلو قرمز مخصوص روزهای سرد زمستان نحوه پخت انواع آش
آموزش تهیه شیره انگور به روش سنتی آشنایی با انواع شیره ها
طرز تهیه ی پیتزای پیک نیک طرز تهیه پیتزا خانگی
طرز تهیه ی گالانتین مرغ(مرغ درسته بدون استخوان) درست کردن مرغ درسته بدون استخوان
طرز تهیه ی لوبیا سبز تند (غذای هندی) پخت غذاهای هندی
مدل تزیین شله زرد رمضان 92,عکس تزیین شله زرد,مدل تزیین غذا,نمونه های تزیین شله زرد,افطار,آموزش آشپزی,پخت شله زرد,عکس هایی از تزیین شله زرد,تصاویر تزیین شله زرد,غذاهای اصلی,تزیین زیبای شله زرد,سفره افطار,جدیدترین تزیینات شله زرد,تزیین شله زرد,ماه مبارک رمضان,تزیین سفره افطاری,عکس هایی از تزیین شله زرد
عکس هایی از تزیین شله زرد جدیدترین تزیینات شله زرد
تزیین شله زرد
تزیین شله زرد
تزیین شله زرد
تزیین شله زرد
تزیین شله زرد
تزیین شله زرد
تزیین شله زرد
تزیین شله زرد
تزیین شله زرد
تزیین شله زرد
تزیین شله زرد
تزیین شله زرد
تزیین شله زرد
تزیین شله زرد
مطالب بیشتر از سایت ما
طرز تهیه ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک ژله رنگارنگ
آموزش نحوه تهیه ی ترشی انار ترشی انار
آموزش پخت آش آلو قرمز مخصوص روزهای سرد زمستان نحوه پخت انواع آش
آموزش تهیه شیره انگور به روش سنتی آشنایی با انواع شیره ها
طرز تهیه ی پیتزای پیک نیک طرز تهیه پیتزا خانگی
طرز تهیه ی گالانتین مرغ(مرغ درسته بدون استخوان) درست کردن مرغ درسته بدون استخوان
طرز تهیه ی لوبیا سبز تند (غذای هندی) پخت غذاهای هندی
طرز تهیه ژله شیر نارگیل تهیه انواع ژله
طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه ژله بروکن گلاس,طرز تهیه ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک,طرز تهیه تصویری ژله بروکن گلاس,سایت آشپزی,ژله رنگارنگ,غذاهای مکمل,ژله بروکن گلاس,درست کردن انواع ژله,طرز تهیه ژله چند رنگ,آموزش آشپزی,آموزش انواع غذاها
طرز تهیه ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک ژله رنگارنگ
من یک شب ژله ها رو درست کردم . فردا عصرش که برگشتم خونه گرفتار ساختن ژله شیر عسلی شدم و بعد که کار تموم شد گذاشتم شب توی یخچال موند و روز بعد، بعد از ظهر که از اداره برگشتم از یخچال درش آوردم! شما لازم نیست اینهمه صبور باشید. با ۴ – ۵ ساعت هم کارتون راه میافته. ولی من توصیه میکنم که بعد از این همه زحمتی که کشیدید. یه شب دیگه هم دندون رو جیگر بذارید و تحمل کنید. اگه آدم شدیدا “خود مگیرکی” هستید ، میتونید توی قالب پیرکس بریزید که بتونید قیافه ژله رو همون موقع ببینید. در هر صورت توصیه میشه که شب توی یخچال بمونه!
درست کردن این ژله بسیار راحت بوده و زیبایی میز غذای تان را چندین برابر می کند.
من از ۶ بسته ژله استفاده کردم. زرد ، قرمز ، آبی ، سبز ، نارنجی ، بنفش ( با رنگهای کمتر هم میتونید درست کنید. با هر ترکیب رنگی قشنگ میشه. من امتحان کردم). هر بسته رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی بخار آب هم بزنید تا کاملا حل بشه . من ۱ دقیقه توی مایکروفر گذاشتم. هر رنگ رو جداگونه توی ظرفهای مستطیل شکل ریختم و توی یخچال گذاشتم یه شب بمونه
کف قالبتون رو پلاستیک رپ یا سلفون میذارید. مطابق تصویر. البته میتونید از هر قالبی که دوست دارید استفاده کنید. من اینبار از این قالب “لوف پن” استفاده کردم.
برای ساختن بیس سفید رنگ. ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با ۱ لیوان شیر سرد مخلوط کنید. باید یه همچین مخلوط اسفنجی بدست بیاد.
۱ لیوان شیر جوش توش بریزید و روی بخار آب یا توی مایکرو فر ( ۱ دقیقه) قرار بدید تا کاملا حل بشه. حالا نصف قوطی شیر عسل رو توش بریزید و بعد از مخلوط شدن ، ۱ لیوان شیر سرد بهش اضافه کنید.
حالا ژله های رنگی رو از یخچال بیرون بیارید و با چاقو به شکل مکعب ببرید ( اصلا لازم نیست توی کار ظرافت به خرج بدید)
ژله ها رو تو هر مرحله با هم ترکیب کنید که رنگهای مشابه یه جا جمع نشه.
حالا همه ژله ها رو توی قالب بریزید. (دقت کنید که مهمه که مکعبهای همرنگ کنار هم نباشند)
حالا ژله بیس رو توی قالب بریزید ( اگه گرم باشه باعث میشه ژله های رنگی ذوب بشند و ژله بیس دیگه سفید نخواهد بود) یه تکون به ظرف بدید که هوای توش خارج بشه. و حبابی توی کار نداشته باشید.
من یک شب ژله ها رو درست کردم . فردا عصرش که برگشتم خونه گرفتار ساختن ژله شیر عسلی شدم و بعد که کار تموم شد گذاشتم شب توی یخچال موند و روز بعد، بعد از ظهر که از اداره برگشتم از یخچال درش آوردم! شما لازم نیست اینهمه صبور باشید. با ۴ – ۵ ساعت هم کارتون راه میافته. ولی من توصیه میکنم که بعد از این همه زحمتی که کشیدید. یه شب دیگه هم دندون رو جیگر بذارید و تحمل کنید. اگه آدم شدیدا “خود مگیرکی” هستید ، میتونید توی قالب پیرکس بریزید که بتونید قیافه ژله رو همون موقع ببینید. در هر صورت توصیه میشه که شب توی یخچال بمونه!
از قالب در آوردنش مثل آب خوردنه! فقط کافیه ظرف مورد نظرتون رو بذارید روی قالب و برش گردونید و پلاستیک رپ رو جدا کنید! به همین سادگی!!! ببینید روی ژله من چه مامانی شده! کلی عشقش رو خوردم و دلم نمیومد ببرمش!
حالا دیگه نوبت به بریدن میرسه. برای اینکه ژله به کف ظرف سرو تون نچسبه باید ظرف خیس باشه و برای اینکه برشهای تمیزی داشته باشید باید کارد خیس باشه.
مدل برشش اصلا مهم نیست چون از هر سمتی که برش بزنید اون شکل شیشه های رنگی شکسته رو حفظ میکنه. اسم این مدل ژله broken glass jello هستش و به فارسی “ژله خورده شیشه” یا “ژله موزائیکی ” (ویژه مهندسین عمران) ترجمه اش کردند.
ممکنه یه سوال تو ذهن بعضیها به وجود بیاد که…”اینهمه طعم ژله رو با هم ترکیب میکنیم ، بد مزه نمیشه؟”
جواب : ” نه نمیشه!”
مطالب بیشتر از سایت ما
آموزش نحوه تهیه ی ترشی انار ترشی انار
آموزش پخت آش آلو قرمز مخصوص روزهای سرد زمستان نحوه پخت انواع آش
آموزش تهیه شیره انگور به روش سنتی آشنایی با انواع شیره ها
طرز تهیه ی پیتزای پیک نیک طرز تهیه پیتزا خانگی
طرز تهیه ی گالانتین مرغ(مرغ درسته بدون استخوان) درست کردن مرغ درسته بدون استخوان
طرز تهیه ی لوبیا سبز تند (غذای هندی) پخت غذاهای هندی
طرز تهیه ژله شیر نارگیل تهیه انواع ژله
طرز تهیه ی کوکوی ترکیه تهیه کوکوی ترکیه
آموزش نحوه تهیه ی ترشی انار,ترشی انار,طرز تهیه ی ترشی انار,انواع ترشی,انار ترشی,غذاهای مکمل,آموزش آشپزی,آموزش نحوه تهیه ی ترشی انار
آموزش نحوه تهیه ی ترشی انار ترشی انار
تمام مواد را مخلوط کرده در شیشه ریخته و روی آن سرکه می‌ریزیم تا روی مواد را بپوشاند. پس از یک ماه ترشی آماده مصرف است.
طرز تهیه :
تمام مواد را مخلوط کرده در شیشه ریخته و روی آن سرکه می‌ریزیم تا روی مواد را بپوشاند. پس از یک ماه ترشی آماده مصرف است.
مواد لازم :
| گل کلم ریز خرد شده | ۲۰۰ گرم |
| انار دانه شده | سه عدد بزرگ |
| فلفل کبابی تند | دو عدد |
| فلفل شیرین | چهار عدد |
| ساقه کرفس ریز خرد شده | دو پیمانه |
| گوجه مینیاتوری | ۱۰ عدد |
| سیر خرد شده | یک بوته |
| فلفل سیاه نکوبیده | یک قاشق مرباخوری |
| نمک و سرکه سفید | به میزان لازم |
| آب انار | دو پیمانه |
مطالب بیشتر از سایت ما
آموزش پخت آش آلو قرمز مخصوص روزهای سرد زمستان نحوه پخت انواع آش
آموزش تهیه شیره انگور به روش سنتی آشنایی با انواع شیره ها
طرز تهیه ی پیتزای پیک نیک طرز تهیه پیتزا خانگی
طرز تهیه ی گالانتین مرغ(مرغ درسته بدون استخوان) درست کردن مرغ درسته بدون استخوان
طرز تهیه ی لوبیا سبز تند (غذای هندی) پخت غذاهای هندی
طرز تهیه ژله شیر نارگیل تهیه انواع ژله
طرز تهیه ی کوکوی ترکیه تهیه کوکوی ترکیه
چه سالادی بخوریم سرطان نگیریم؟ سالاد