طرزتهیه:
سه چهارم فنجان پنیر را بر روی خمیر پیتزای آماده ریخته سپس روی آن مرغهای پخته شده و خرد شده را قرار دهید.
کنگر فرنگی و ۵ ماده دیگر را در کاسه ای مخلوط کرده و با قاشق مخلوط را به طور مساوی روی خمیر پیتزا بریزید.سپس باقیمانده پنیر را روی آن بپاشید.
آن را در فر با دمای ۵۰۰ به مدت ۵ الی ۷ دقیقه قرار دهید
طرز تهیه پیتزا یونانی با کنگر فرنگی
موادلازم:
۱ ۱/۲ فنجان پنیر موتزارلا خرد شده خمیر پیتزای آماده
۲ فنجان مرغ پخته شده خرد شده
۱ شیشه کنگرفرنگی درشت خرد شده
۱ شیشه فلفل قرمز به صورت دراز برش داده شده
۱۰ زیتون برش داده شده
۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون الیت
۱ ۱/۲ قاشق غذا خوری پونه کوهی تازه خرد شده
۱/۲ قاشق چای خوری فلفل تازه
۱ فنجان پنیر فتا
طرزتهیه:
سه چهارم فنجان پنیر را بر روی خمیر پیتزای آماده ریخته سپس روی آن مرغهای پخته شده و خرد شده را قرار دهید.
کنگر فرنگی و ۵ ماده دیگر را در کاسه ای مخلوط کرده و با قاشق مخلوط را به طور مساوی روی خمیر پیتزا بریزید.سپس باقیمانده پنیر را روی آن بپاشید.
آن را در فر با دمای ۵۰۰ به مدت ۵ الی ۷ دقیقه قرار دهید
غذاهای اصلی,ساندویچ موتزارلا، به همین سادگی,hamburger sandwich، برگر، ساندویج همبرگر، ساندویچ همبرگر، طرز تهیه همبرگر، همبرگر گوشت,آموزش آشپزی
ساندویچ موتزارلا، به همین سادگی hamburger sandwich، برگر، ساندویج همبرگر، ساندویچ همبرگر، طرز تهیه همبرگر، همبرگر گوشت
اگر این اسنک لذیذ ایتالیایی را که بسیار آسان تهیه می‌شود، تنها یک بار امتحان کنید، مشتری دائمی آن خواهید شد. ترکیب ساده پنیر موتزارلا، گوجه و ریحان مزه بی‌نظیر به شما می‌دهد. تفاوت این ساندویچ با سالاد موتزارلا آن است که داغ سرو می‌شود. اگر دوست دارید این ساندویچ را باشکوه‌تر تهیه کنید، دو، سه ورق کالباس ژامبون به آن اضافه کرده و از خوردنش لذت ببرید.
اگر این اسنک لذیذ ایتالیایی را که بسیار آسان تهیه می‌شود، تنها یک بار امتحان کنید، مشتری دائمی آن خواهید شد. ترکیب ساده پنیر موتزارلا، گوجه و ریحان مزه بی‌نظیر به شما می‌دهد. تفاوت این ساندویچ با سالاد موتزارلا آن است که داغ سرو می‌شود. اگر دوست دارید این ساندویچ را باشکوه‌تر تهیه کنید، دو، سه ورق کالباس ژامبون به آن اضافه کرده و از خوردنش لذت ببرید.
مواد لازم برای ۴ نفر:
نان تست: ۸ ورق
روغن زیتون: به میزان لازم
پنیر موتزارلا: ۱۵۰ گرم، ورقه‌ورقه
گوجه فرنگی متوسط: ۲ عدد، حلقه‌حلقه
ریحان: یک دسته کوچک
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
روش تهیه:
۱ – نان‌ها را روی تخته کار قرار داده و هر دو طرف آن را با قلم‌مو، روغن زیتون بمالید.
۲ – روی چهار ورقه نان، پنیر موتزارلا، گوجه و برگ ریحان قرار داده و کمی نمک و فلفل بپاشید.
۳ – چهار نان باقیمانده را روی ساندویچ‌ها قرار داده و با دست، کمی فشار دهید تا نان‌ها و مواد به هم بچسبند.
۴ – دو قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر را در یک تابه روی شعله متوسط داغ کنید. در هر نوبت، ۲ ساندویچ را داخل تابه گذاشته و هر طرف را دو،سه دقیقه سرخ کنید تا ترد و برشته شود. همین کار را با دو ساندویچ دیگر انجام داده و به سرعت آنها را سرو کنید.
نکته:
اگر به دنبال یک طعم جدید هستید، می‌توانید گوجه‌های ورقه شده را یک ساعت در سرکه بالزامیک بخوابانید.
نحوه پخت ماکارونی سبوس دار,غذاهای فست فود,نحوه پخت اسپاگتی,طرز تهیه نوع جدید ماکارونی,پخت ماکارونی با پنیر,نوع جدید ماکارونی,آموزش آشپزی,طرز تهیه ماکارونی,آموزش پخت ماکارونی به شیوه جدید,سایت آشپزی,اسپاگتی سبز، سالم و متفاوت
اسپاگتی سبز، سالم و متفاوت پخت ماکارونی با پنیر
نام دیگر این اسپاگتی، اسپاگتی قارچ و اسفناج است. در این اسپاگتی هم از اسفناج تازه و هم اسفناج میکس شده استفاده می‌کنیم تا هم از نظر طعم و هم از نظر شکل غذایی منحصربه‌فرد باشد. در آغاز فلفل رنگی و پیاز برش خرده را در روغن زیتون تفت داده، سپس قارچ را به مواد اضافه می‌کنیم، پس از حرارت دیدن ترکیبات غذایی‌مان، اسفناج تازه و سپس اسفناج میکس‌شده را افزوده و پس از اضافه کردن نمک و فلفل، اسپاگتی آبکش‌شده را نیز با آن ترکیب کرده و قبل از خاموش کردن شعله مقدار مختصری سرکه بالزامیک را افزوده و غذا را در بشقاب می‌ریزیم و با پنیر پارمزان میل می‌کنیم.
غذایی برای سلامت شما
این دستور پخت یک غذای سالم است. روغن زیتون، پیاز، فلفل و سرکه بالزامیک موجود در این غذا سلامت کلی بدن شما را تضمین می‌‌کند.
دستور پخت:
نام دیگر این اسپاگتی، اسپاگتی قارچ و اسفناج است. در این اسپاگتی هم از اسفناج تازه و هم اسفناج میکس شده استفاده می‌کنیم تا هم از نظر طعم و هم از نظر شکل غذایی منحصربه‌فرد باشد. در آغاز فلفل رنگی و پیاز برش خرده را در روغن زیتون تفت داده، سپس قارچ را به مواد اضافه می‌کنیم، پس از حرارت دیدن ترکیبات غذایی‌مان، اسفناج تازه و سپس اسفناج میکس‌شده را افزوده و پس از اضافه کردن نمک و فلفل، اسپاگتی آبکش‌شده را نیز با آن ترکیب کرده و قبل از خاموش کردن شعله مقدار مختصری سرکه بالزامیک را افزوده و غذا را در بشقاب می‌ریزیم و با پنیر پارمزان میل می‌کنیم.
فوت آشپزی:
دلیل‌استفاده از سرکه بالزامیک در پاستا،ایجاد طعمی جدید و متفاوت در غذای شماست.سرکه بالزامیک به شرط آنکه در مرحله آخر به پاستای شما اضافه شود و زیاد حرارت نبیند،یک نوع ترشی و شوری خاص به غذا می‌بخشد.
دستور تهیه پاستا,پاستا مخصوص,پاستا مخلوط,پاستای سبزیجات,غذاهای فست فود,آموزش آشپزی,پاستای خانگی,پاستای مرغ و سبزیجات پنیری,پاستای,پاستای مرغ,پاستای پریماورا یا پاستای بهاری در یک فصل پاییزی
پاستای پریماورا یا پاستای بهاری در یک فصل پاییزی پاستای
“پریماورا” در زبان ایتالیایی به معنی فصل بهار است و در پاستای پریماورا، انواع سبزیجات ترد فصل بهار استفاده می شود. در سس پریماورای پایه، روغن زیتون و سیر وجود دارد ولی معمولاً آن با سس آلفردو یا خامه غلیظ درست می کنند. این چگونه طرز تهیه یک پاستای پریماورای ساده، با سس آلفردو را آموزش می دهد.
پاستای پریماورا یا پاستای بهاری
“پریماورا” در زبان ایتالیایی به معنی فصل بهار است و در پاستای پریماورا، انواع سبزیجات ترد فصل بهار استفاده می شود. در سس پریماورای پایه، روغن زیتون و سیر وجود دارد ولی معمولاً آن با سس آلفردو یا خامه غلیظ درست می کنند. این چگونه طرز تهیه یک پاستای پریماورای ساده، با سس آلفردو را آموزش می دهد.
مواد لازم
فتوچینی یا لینگویینی نپخته
۲۳۰ گرم
روغن زیتون یا روغن نباتی
۱ قاشق غذاخوری
کلم بروکلی
۱ پیمانه (۹۱ گرم)
گل کلم
۱ پیمانه (۱۰۰ گرم)
هویج نازک ورقه شده
۲ عدد متوسط
نخود سبز شسته شده و دستچین
۱ پیمانه (۱۳۴ گرم)
پیاز خرد شده
¼ پیمانه (۴۰ گرم)
سس پاستای آلفردو
حدود ۳۰۰ گرم
پنیر پارمسان رنده شده
۱ قاشق غذا خوری
پاستا را بپزید تا آل دنته شود. (آل دنته یعنی دور آن پخته شده باشد اما مغزش هنوز سفت باشد)البته اگر به این صورت دوست ندارید پاستا را به همان اندازه که همیشه می پزید؛ بپزید.
سبزیجات را در یک ظرف بزرگ روی حرارت متوسط با روغن زیتون/نباتی بپزید. آن را مرتب برای ۶ تا ۸ دقیقه هم بزنید تا زمانی که سبزیجات ترد شوند.
سس آلفردو را روی سبزیجات بریزید و هم بزنید و حرارت را کم کنید.
پاستا را در ظرف سس و سبزیجات بریزید و همه مواد را مخلوط کنید سپس ظرف را از روی حرارت بردارید.
روش تهیه نودل,دنبال تهیه یک ماکارونی خوشمزه اید؟ ماکارونی با سوسیس و سویا,غذاهای فست فود,ماکارونی با مرغ,پاستای سبزیجات,ماکارونی رشته ای,ماکارونی,غذا با نودل,نودل,نودل با مرغ,پاستای مرغ و بادام زمینی,نودل با سس سویا,ماکارونی سبزیجات,آموزش آشپزی,پاستا,نودل سبزیجات
دنبال تهیه یک ماکارونی خوشمزه اید؟ ماکارونی با سوسیس و سویا روش تهیه نودل
مواد لازم :
ماکارونی = ۷۵۰ گرم
سوسیس= ۴ عدد متوسط
سویا =یک پیمانه
پیاز = یک عدد بزرگ
رب گوجه = دوقاشق
ابتدا زرد چوبه و نمک و فلفل = به میزان لازم بتدا سوسیس ها رو به قطعات ریز برش داده..اندازه ی برش ها سلیقه ای میباشد .
بعد ماکارونی ها را درون قطعات سوسیس فرو کنید .
من اینجا برای هر قطعه سوسیس چهار تا پنج عدد ماکارونی را از درون سوسیس رد کرده و درون قابلمه ای که محتوی آب جوش و نمک هست قرار دادم
بعد از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه آبکش کردم .
پیاز رو تفت دادم تا جایی که طلایی بشه سویا رو اضافه کردم همراه رب گوجه و نمک و فلفل و زردچوبه تفت دادم .
بعد کف قابلمه مقداری روغن ریختم .سیب زمینی رنده شده کف قابلمه گذاشتم بعد یه لایه ماکارونی سوسیسی .یه لایه مواد سویا گذاشتم دم بکشه بعد توی طرف سرو کشیدم .و تزیین کردم .
ماکارونی با سوسیس و سویا
مواد لازم : ماکارونی = ۷۵۰ گرم
سوسیس= ۴ عدد متوسط
سویا =یک پیمانه
پیاز = یک عدد بزرگ
رب گوجه = دوقاشق
ابتدا زرد چوبه و نمک و فلفل = به میزان لازم بتدا سوسیس ها رو به قطعات ریز برش داده..اندازه ی برش ها سلیقه ای میباشد .
بعد ماکارونی ها را درون قطعات سوسیس فرو کنید .
من اینجا برای هر قطعه سوسیس چهار تا پنج عدد ماکارونی را از درون سوسیس رد کرده و درون قابلمه ای که محتوی آب جوش و نمک هست قرار دادم
بعد از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه آبکش کردم .
پیاز رو تفت دادم تا جایی که طلایی بشه سویا رو اضافه کردم همراه رب گوجه و نمک و فلفل و زردچوبه تفت دادم .
بعد کف قابلمه مقداری روغن ریختم .سیب زمینی رنده شده کف قابلمه گذاشتم بعد یه لایه ماکارونی سوسیسی .یه لایه مواد سویا گذاشتم دم بکشه بعد توی طرف سرو کشیدم .و تزیین کردم .
