یکی از ساده ترین و ساده ترین دسرهایی که در این فصل می توان تهیه کرد سالاد میوه است. وافعا چه کاری از این راحت است که میوه های زیبایی بهاری را با هم مخلوط کنیم؟
برای آنکه که از مهمانان خود با عالی ترین و سالم ترین و خوش رنگ و بوترین دسر پذیرایی کنید، لازم است اول سری به بازار میوه بزنید.
۳۰۰ گرم توت فرنگی، یک دانه انبه بزرگ، دو عدد پرتقال، دو عدد کیوی، دو عدد موز، ۳۰ دانه انگور، ۱۵۰ گرم شاتوت و یک دانه سیب سبز تهیه کنید.
توت فرنگی ها را خوب بشویید و برگ های آن را جدا کنید. آنها را دو نیم کنید.
شاتوت ها را هم بشویید و بدون آنکه نصف کنید به توت فرنگی ها اضافه کنید.
انبه ها را مکعبی ببرید و با تکه های سیب به سالادتان اضافه کنید.
موزها را اریب ببرید و با حلقه های کیوی به بقیه میوه ها اضافه کنید.
پوست داخلی یکی از پرتقال ها را جدا کنید و پره های آن را درسته داخل سالاد بریزید
حالا دانه های درسته انگور را به ظرف اضافه کنید .
در پیایان آب پرتقال دیگر را بگیرید و با کمی آب لیموی تازه مخلوط کرده و بعنوان سس به سالاد اضافه کنید. اگر به طعم ترشی علاقه ندارید آبلیمو را حذف کنید.
سالاد میوههای بهاری
سالاد میوههای بهاری
سالاد میوههای بهاری