جوجه کباب با سس ماست، غذایی فوق العاده برای لاغری,جوجه چینی,سس سویا,روغن نارگیل,اموزش پخت جوجه,جوجه کباب,اصول تغذیه,کباب جوجه,جوجه کباب چینی,روغن کنجد,غذا با جوجه,سس جوجه چینی,آموزش آشپزی,جوجه,سس چینی
جوجه کباب با سس ماست، غذایی فوق العاده برای لاغری سس چینی
طرز تهیه :
موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت ۵ دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.
سپس نیمی از سس ماست را هم اضافه کرده بگذارید در یخچال بماند.
مرغ ها را داخل مواد فرو کرده و به سیخ بکشید و به مدت ۲ دقیقه در فر سرخ کنید.
بقیه سس ماست را جداگانه سرو نمایید.
مواد لازم سس ماست برای ۴ نفر :
ماست یک دوم فنجان – خیار یک دوم – پیاز ۱ قاشق سوپ خوری – برگ گشنیز ۱ قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
مواد را در بلندر ترکیب کنید تا سس یکدستی تهیه شود.
مواد لازم برای ۴ نفر :
سینه مرغ تکه شده نیم کیلو – موسیر ۱ عدد – سیر ۲ حبه – ریشه زنجبیل رنده شده ۱ قاشق سوپخوری – فلفل تند ۱ عدد – روغن بادام ۲ قاشق سوپخوری – شیر نارگیل ۱ فنجان – آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری – سس سویا ۱ قاشق سوپخوری – زردچوبه ۱ قاشق سوخوری – پیازچه ۱ بوته
طرز تهیه :
موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت ۵ دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.
سپس نیمی از سس ماست را هم اضافه کرده بگذارید در یخچال بماند.
مرغ ها را داخل مواد فرو کرده و به سیخ بکشید و به مدت ۲ دقیقه در فر سرخ کنید.
بقیه سس ماست را جداگانه سرو نمایید.
