غذاهای اصلی,طرز تهیه ی پلوی پیازچه با مرغ,اشپزی در ماه رمضان,پخت غذای لذیذ پلوی پیاز چه,دستور پخت پلوی پیازچه,آموزش آشپزی,مواد لازم برای پخت پلوبی پیاز چه,اموزش پخش پلوی پیازچه با مرغ
طرز تهیه ی پلوی پیازچه با مرغ اشپزی در ماه رمضان
طرز تهیه:
برنج را شسته و با آب مرغ و کمی نمک میگذاریم تا مانند کته آرام پخته و آبش کشیده شود. پیازچه را خرد کرده و در مرحله آخر به برنج افزوده و هم میزنیم و میگذاریم ۱۵ الی ۲۰ دقیقه دم بکشد. مرغها را جداگانه با مقداری آب، نمک و یک عدد پیاز پخته و سپس در کمی روغن سرخ میکنیم و کنار پلوی پیازچه سرو مینماییم.
اموزش پخش پلوی پیازچه با مرغ
مواد لازم :
مرغ
۵۰۰ گرم
برنج
دو پیمانه
کره
سه قاشق سوپخوری
آب مرغ
دو پیمانه
نمک
به میزان لازم
پیازچه
۲۰۰ گرم
روغن
به میزان لازم
طرز تهیه:
برنج را شسته و با آب مرغ و کمی نمک میگذاریم تا مانند کته آرام پخته و آبش کشیده شود. پیازچه را خرد کرده و در مرحله آخر به برنج افزوده و هم میزنیم و میگذاریم ۱۵ الی ۲۰ دقیقه دم بکشد. مرغها را جداگانه با مقداری آب، نمک و یک عدد پیاز پخته و سپس در کمی روغن سرخ میکنیم و کنار پلوی پیازچه سرو مینماییم.