برای تامین انرژی بدن: مصرف آب گوجه‌فرنگی موثرتر از نوشابه‌های انرژی‌زا,خواص گوجه,گوجه,آموزش آشپزی,طرز تهیه رب از گوجه تازه,خواص دارویی گوجه,محصولات گوجه,سلامتی,گوجه فرنگی,مضرات گوجه,اصول تغذیه,رژیم غذایی با گوجه
برای تامین انرژی بدن: مصرف آب گوجه‌فرنگی موثرتر از نوشابه‌های انرژی‌زا گوجه
به نوشته روزنامه دیلی میل، کارشناسان تعدادی از انستیتوهای سلامت در یونان آزمایشاتی را روی ۱۵ ورزشکار طی یک دوره دو ماهه انجام دادند. ۹ نفر از این ورزشکاران پس از ورزش، آب گوجه‌فرنگی نوشیدند و شش نفر دیگر نیز از نوشابه‌های انرژی‌زای ورزشی استفاده کردند.
به گزارش ایسنا، کارشناسان می‌گویند: گوجه‌فرنگی حاوی مواد شیمیایی حیاتی است که این مواد به بهبود عضلات و رفع خستگی آنها و نیز بازگرداندن سطح قند خون به وضعیت عادی پس از انجام تمرینات ورزشی و کشیدگی ماهیچه‌ها و عروق کمک می‌کنند.
به نوشته روزنامه دیلی میل، کارشناسان تعدادی از انستیتوهای سلامت در یونان آزمایشاتی را روی ۱۵ ورزشکار طی یک دوره دو ماهه انجام دادند. ۹ نفر از این ورزشکاران پس از ورزش، آب گوجه‌فرنگی نوشیدند و شش نفر دیگر نیز از نوشابه‌های انرژی‌زای ورزشی استفاده کردند.
نتایج بررسی‌ها نشان داد در گروهی که پس از انجام تمرینات از آب گوجه‌فرنگی استفاده کردند پس از مصرف این نوشیدنی، تنش و فشار عضلانی سریعتر بهبود پیدا کرد و همچنین سطح قند خون آنها زودتر به حالت طبیعی بازگشت.
گوجه,اصول تغذیه,خواص دارویی گوجه,گوجه فرنگی,مضرات گوجه,محصولات گوجه,خواص گوجه,سلامتی,آموزش آشپزی,ویتامین‌های مخصوص آقایان,طرز تهیه رب از گوجه تازه,رژیم غذایی با گوجه
ویتامین‌های مخصوص آقایان طرز تهیه رب از گوجه تازه
ویتامین دی: ویتامینی که در هرکجا می‌توانید آن را پیدا کنید ویتامین دی است. این ویتامین در نور خورشید وجود دارد و برای کسب آن تنها کافی است مقداری زیر نور خورشید قدم بزنید. در مردان این ویتامین می‌تواند از میزان مرگ و میر بر اثر سرطان پروستات بکاهد و همچنین میزان تستسترون خون را نیز کنترل می‌کند. به غیر از خورشید می‌توانید این ویتامین را در تخم مرغ نیز پیدا کنید.
سلنیوم: آنتی اکسیدانی بسیار قوی است که در مردان از ریزش مو جلوگیری می‌کند و همچنین محققان در مطالعات خود به این نتیجه رسیده‌اند که این ویتامین می‌تواند میزان کلسترول بد خون را نیز کاهش دهد. برای به‌دست آوردن میزان زیادی سلنیوم می‌توانید سراغ غذاهای دریایی بروید.
ویتامین ب: به طور کلی این ویتامین برای سلامت و قوای بدن لازم است و همیشه باید در بدن به میزان لازم وجود داشته باشد. همچنین محققان به این نتیجه رسیده‌اند که ویتامین ب در آقایان می‌تواند از بیماری‌های مو وپوست جلوگیری کند. بهترین منبع برای کسب این ویتامین غلات و سبزی‌های مختلف است.
امگا ۳: به طور کلی اسید چرب امگا ۳ برای بدن بسیار لازم است اما در کنار آن این ویتامین در مردان می‌تواند معجزه کند. جلوگیری از افزایش میزان کلسترول و نابود کردن عوامل ایجاد سکته‌های قلبی و مغزی تنها بخشی از خواص امگا۳ درمردان است. همانطور که می‌دانید ماهی و میگو بهترین منبع برای کسب این اسید چرب است.
ویتامین دی: ویتامینی که در هرکجا می‌توانید آن را پیدا کنید ویتامین دی است. این ویتامین در نور خورشید وجود دارد و برای کسب آن تنها کافی است مقداری زیر نور خورشید قدم بزنید. در مردان این ویتامین می‌تواند از میزان مرگ و میر بر اثر سرطان پروستات بکاهد و همچنین میزان تستسترون خون را نیز کنترل می‌کند. به غیر از خورشید می‌توانید این ویتامین را در تخم مرغ نیز پیدا کنید.
منیزیم: این ماده معدنی و ویتامین مهم‌ترین عنصری است که باعث می‌شود تا استخوان ها محکم و غیرقابل شکست شوند. این ماده معدنی در مردان می‌تواند از سرطان‌های مختلف جلوگیری کند و همچنین سلامت کلی بدن را نیز افزایش می‌دهد. بهترین منبع برای دریافت منیزیم آجیل و تخم کتان است.
خواص گوجه,غذاهای مکمل,گوجه,طرز تهیه رب خانگی,خواص دارویی گوجه,گوجه فرنگی,محصولات گوجه,سلامتی,رژیم غذایی با گوجه,روش نگهداری از رب برای جلوگیری از کپک زدن,مضرات گوجه,آموزش آشپزی,روش تهیه رب در خانه,راهکاری برای جلوگیری از کپک زدن رب,طرز تهیه رب در خانه,طرز تهیه رب از گوجه تازه,طرز تهیه رب خانگی که کپک نزند
طرز تهیه رب خانگی که کپک نزند گوجه فرنگی
ابتدا فلفل و پیاز را در مخلوط کن بریزید تا به صورت پوره درآید. سپس به ظرف مورد نظر منتقل کنید. سرکه و نمک را به مواد اضافه کرده و تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا به صورت یکدست درآید. این سس برای غذاهای گوشتی و مرغ و سوسیس نیز مناسب است.
برای تهیه رب در منزل کافی است که گوجه را پس از شستن، چرخ کنید و بعد از صافی رد کنید تا تخم های گوجه… از گوشت گوجه جدا شود.
بعد آن را روی گاز بگذارید تا بجوشد. هنگامی که آب گوجه کاملاً گرفته شد و به جوش ریز زدن افتاد رب آماده است.
می توانید به رب نمک کم بزنید و می توانید زیاد نمک بزنید. نمک کم از کپک زدن آن جلوگیری می کند. اگر زیاد نمک بزنید، هنگام درست کردن غذا دیگر نمی توانید به غذا نمک بزنید.
طرز تهیه سس قرمز(کچاپ) مواد لازم:
فلفل قرمز خرد شده
۲۵۰ گرم
سرکه
دو قاشق سوپخوری
نمک
به مقدار لازم
پیاز خرد شده
۱ عدد
طرز تهیه:
ابتدا فلفل و پیاز را در مخلوط کن بریزید تا به صورت پوره درآید. سپس به ظرف مورد نظر منتقل کنید. سرکه و نمک را به مواد اضافه کرده و تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا به صورت یکدست درآید. این سس برای غذاهای گوشتی و مرغ و سوسیس نیز مناسب است.
