خوراک دریایی,برگر,غذاهای دریایی,برگر ماهی,همبرگر ماهی,برگر قزل آلا,برگر ماهی سالمون,غذا با ماهی,غذاهای اصلی,آموزش آشپزی,همبرگر,ماهی سرخ کرده به طرز فرانسوی,همبرگر قزل آلا
ماهی سرخ کرده به طرز فرانسوی برگر
چند قطعه ماهی را در آرد مخلوط با تخم مرغ بماید و در خرده نان کامل بغلطانید ، سپس بعمق ۸ سانتیمتر روغن در ماهی تاوه ریخته ، قطعات ماهی را در آن انداخته سرخش کنید
مواد لازم :
ماهی ۱ عدد
آرد سفید قدری
تخم مرغ ۳ عدد
نان خشک کوبیده قدری
روغن قدری
نمک قدری
طرز تهیه :
چند قطعه ماهی را در آرد مخلوط با تخم مرغ بماید و در خرده نان کامل بغلطانید ، سپس بعمق ۸ سانتیمتر روغن در ماهی تاوه ریخته ، قطعات ماهی را در آن انداخته سرخش کنید