دل فان

مدل لباس مجلسی مردانه زنانه بچه گانه عروس نامزدی کیف کفش صندل پالتو کت و شلوار ایرانی خارجی اروپایی جواهرات النگو انگشتر

دل فان

مدل لباس مجلسی مردانه زنانه بچه گانه عروس نامزدی کیف کفش صندل پالتو کت و شلوار ایرانی خارجی اروپایی جواهرات النگو انگشتر

ناپلئونی شکلاتی نان عصرانه

کیک شیر,کیک صبحانه,طرز تهیه شیرینی ناپلئونی شکلاتی,نان گردویی,نان روغنی,نان صبحانه,ناپلئونی شکلاتی,کیک کشمشی,نان فانتزی,غذاهای مکمل,نان خرمایی,نان کشمشی,آموزش آشپزی,طرز تهیه شیرینی ناپلئونی,کیک عصرانه,کیک خانگی,نان عصرانه,نان شیرینی

ناپلئونی شکلاتی نان عصرانه

فر را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم.لابه ‌لای چهار برگ خمیر را با برس کره آب شده زده و روی هم قرار می‌دهیم. سپس خمیر را به صورت مربع‌های ۱۰ سانتی‌متری می‌بریم. (باید ۲۴ عدد مربع داشته باشید اگر کافی نبود دوباره تکرار کنید) روی شش عدد از آنها پودر کاکائو پاشیده و با پودر قند تزیین می‌کنیم خمیر‌ها را با احتیاط در سینی فر می‌گذاریم و به مدت پنج دقیقه در فر قرار داده تا روی آنها طلایی شود در این فاصله کرم را آماده می‌کنیم.

کیک شیر,کیک صبحانه,طرز تهیه شیرینی ناپلئونی شکلاتی,نان گردویی,نان روغنی,نان صبحانه,ناپلئونی شکلاتی,کیک کشمشی,نان فانتزی,غذاهای مکمل,نان خرمایی,

 

مواد لازم :

 

کره آب ‌شده نصف پیمانه
پودر کاکائو و پودر قند به میزان لازم
خمیر فیلو به میزان لازم
زرده تخم‌مرغ پنج عدد
شیر دو و نیم پیمانه
وانیل و نمک از هر کدام نصف قاشق چایخوری
شکر ۳/۴پیمانه
آرد و شکلات چیپسی ۱/۳پیمانه

 

 

طرز تهیه :

 

فر را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم.لابه ‌لای چهار برگ خمیر را با برس کره آب شده زده و روی هم قرار می‌دهیم. سپس خمیر را به صورت مربع‌های ۱۰ سانتی‌متری می‌بریم. (باید ۲۴ عدد مربع داشته باشید اگر کافی نبود دوباره تکرار کنید) روی شش عدد از آنها پودر کاکائو پاشیده و با پودر قند تزیین می‌کنیم خمیر‌ها را با احتیاط در سینی فر می‌گذاریم و به مدت پنج دقیقه در فر قرار داده تا روی آنها طلایی شود در این فاصله کرم را آماده می‌کنیم.

 

دو پیمانه شیر وانیل و نمک را روی حرارت قرار می‌دهیم تا داغ شود زرده‌ها را با شکر آنقدر می‌زنیم تا رنگ آن سفید و مثل کرم غلیظ شود. آرد را هم در باقی شیر حل کرده و همراه زرده‌ها به شیر اضافه می‌کنیم. کرم را روی حرارت ملایم آنقدر هم می‌زنیم تا غلیظ شود. ظرف را از روی حرارت برداشته و شکلات را افزوده و مخلوط می‌کنیم تا شکلات ذوب شود.

 

برای درست کردن هر شیرینی لابه لای سه عدد خمیر کرم شکلاتی می‌مالیم و برای لایه رویی از خمیر تزیین شده استفاده می‌کنیم.این شیرینی را سرد سرو کنید.

مطالب بیشتر از سایت ما

طرز تهیه رب انار خوش طعم خوراک رب انار

فیله ماهی کبابی کباب ماهی

شاک شوکا (ترکیه) غذا با گوجه فرنگی

فیله مرغ برشته مرغ کبابی

کباب بره (فرانسوی) آموزش غذا های فرنگی

طرز تهیه سوفله فرانسوی تهیه سوفله

طرز تهیه شیشه ناز لوبیا پلو

کوفته سال چال طرز تهیه کوفته

خورش گوشت تند خورش گوشت و لوبیا

میگو سوخاری با اسفناج سرخ کردن میگو