گوجه فرنگی= ۲ عدد متوسط
نخود فرنگی= ۲۰۰ گرم
کالباس=۳۰۰ گرم
خیار شور= ۳۰۰ گرم
سس مایونز= به میزان لازم
گل کلم پخته شده:۳۰۰ گرم
هویج پخته شده:۲۵۰ گرم
در صورت تمایل کلم بروکلی پخته شده هم میتوانید اضافه کنید
طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را که شامل گوجه فرنگی ریز شده، کالباس خرد شده و خیار شور خرد شده می باشد با سیب زمینی، نخود فرنگی پته شده و سس کاملاً مخلوط می نمائیم. سالاد را در یخچال قرار داده و پس از گذشت حداقل ۵ ساعت سالاد را مصرف می نمائیم.
طرزتهیه:
ابتدا کلم را به صورت ریز خرد کرده و هویج را رنده می‌کنیم. سپس ذرت، کشمش، ماست، سس، شکر و لیموترش را اضافه کرده، با هم مخلوط می‌کنیم و به شکل دلخواه تزئین می‌نماییم.
رز تهیه سالاد کلم سفید
مواد اولیه :
برگ کلم یک عدد
کشمش ۱۰۰ گرم
هویج دو عدد
ذرت ۱۰۰ گرم
ماست ۱۵۰ گرم
سس مایونز سه قاشق غذاخوری
لیموترش یک عدد
شکر دو قاشق غذاخوری
طرزتهیه:
ابتدا کلم را به صورت ریز خرد کرده و هویج را رنده می‌کنیم. سپس ذرت، کشمش، ماست، سس، شکر و لیموترش را اضافه کرده، با هم مخلوط می‌کنیم و به شکل دلخواه تزئین می‌نماییم.
الویه,سالاد الویه,سوپ و سالاد,غذاهای فست فود,طرز تهیه سالاد الویه برای 4 نفر,طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه,دستور تهیه سالاد الویه,آموزش آشپزی,طرز تهیه سالاد الویه به شکل قارچ,آموزش تهیه سالاد الویه,جهانی‌ها,طرز تهیه سالاد الویه,طرز تهیه سالاد الویه با مرغ,سالاد
طرز تهیه سالاد الویه سالاد
بعدهویج وخیار شور را خرد و با کلیه مواد خرد شده مخلوط کرده و در ظرف بزرگی می ریزیم. تخم مرغ را بعد از خردکردن با بقیه آبلیمو ، روغن زیتون، خامه،نصف مقدار سس مایونز، کمی نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم. سپس در یک ظرف مناسب مواد سالاد الویهرا ریخته و آن را به شکل دلخواه درست می کنیم. بقیه سس مایونز را با کاردک بر سطح سالاد می کشیم و با خیار شور، گوجه فرنگی گل شده ، جعفری ،تعدادی زیتون و نخود فرنگی روی آن را تزئین می کنیم.
در این مقاله می خواهیم طرز تهیه سالاد الویه رو به شما آموزش بدیم.
مواد لازم :
سینه مرغ متوسط
یک عدد
سیب زمینی
۷۵۰ گرم
خیار شور
۲۰۰ گرم
نخود سبز
یک قوطی
تخم مرغ آب پزشده سفت
۴ عدد
هویج آب پز
۲ عدد
پیاز متوسط
۱ عدد
خامه
نصف فنجان
سس مایونز
۲ فنجان
سرکه یا آبلیمو
۴ قاشق سوپخوری
روغن زیتون
۲ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل
به مقدار دلخواه
طرز تهیه :
سینه مرغ را با پیاز، هویج، ۲ قاشق آبلیمو، کمی نمک و یک لیوان آب می گذاریم که پخته شود و آب آن کاملاً کشیده شود. سیب زمینی را بعد از آب پزشدن پوست گرفته، خیلی ریز خرد می کنیم. استخوانهای مرغ را جدا کرده و گوشت آن را خرد می کنیم.
بعدهویج وخیار شور را خرد و با کلیه مواد خرد شده مخلوط کرده و در ظرف بزرگی می ریزیم. تخم مرغ را بعد از خردکردن با بقیه آبلیمو ، روغن زیتون، خامه،نصف مقدار سس مایونز، کمی نمک و فلفل خوب مخلوط می کنیم. سپس در یک ظرف مناسب مواد سالاد الویهرا ریخته و آن را به شکل دلخواه درست می کنیم. بقیه سس مایونز را با کاردک بر سطح سالاد می کشیم و با خیار شور، گوجه فرنگی گل شده ، جعفری ،تعدادی زیتون و نخود فرنگی روی آن را تزئین می کنیم.
آموزش سالاد بلغاری,سالاد میوه,آموزش آشپزی,طرز تهیه سالاد میوه به روش بلغاری,سالاد بلغاری,آموزش تهیه سالاد بلغاری,تزیین میوه,آموزش سالاد میوه بلغاری,آموزش سالاد درست کردن,غذاهای مکمل
طرز تهیه سالاد میوه به روش بلغاری سالاد بلغاری
سیب و گلابی را بقطعات نازک خرد کرده ، پوست لپه های نارنگی را در آورده آنرا با قطعاتی از هندوانه و آلبالوی بی هسته مخلوط کرده رویش شکر بریزید . . سپس مدت سه ساعت در یخچال بگذارید .
طرز تهیه سالاد میوه به روش بلغاری
موادلازم:
سیب =۳ عدد
گلابی= ۳ عدد
شکر= ۰٫۵ فنجان
آلبالو =۱ فنجان
هندوانه= ۴۵۰ گرم
نارنگی =۳ فنجان
**********
جهت یادگیری سالاد بلغاری به ادامه مطلب مراجعه کنید
************
طرز تهیه :
سیب و گلابی را بقطعات نازک خرد کرده ، پوست لپه های نارنگی را در آورده آنرا با قطعاتی از هندوانه و آلبالوی بی هسته مخلوط کرده رویش شکر بریزید . . سپس مدت سه ساعت در یخچال بگذارید .
آموزش دست کردن نوشیدنی هات چاکلت,هات چاکلت خانگی,آموزش آشپزی,طرز تهیه هات چاکلت خانگی,سایت آشپزی,آموزش آشپزی (نوشیدنی ها),آموزش هات چاکلت خانگی,آموزش هات چاکلت,آموزش سریع آشپزی,غذاهای مکمل
طرز تهیه هات چاکلت خانگی آموزش هات چاکلت
شیر را درون شیر‌جوش ریخته و روی حرارت ملایم گاز بگذارید. بسته به مقدار تلخی که مایلید نوشیدنی شما داشته باشد، بین یک تا ۲ قاشق چای‌خوری پودر کاکائو تلخ را به شیر اضافه کنید و سپس شکلات صبحانه و بستنی شکلاتی را نیز به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و بگذارید تا نوشیدنی خوب داغ شود. وقتی که کف روی آن ایجاد شد آن را درون لیوان سرو کنید.
طرز تهیه هات چاکلت خانگی
مواد مورد نیاز:
شیر جوش
لیوان بزرگ
شیر سرد: ۳۰۰ میلی‌لیتر
پودر کاکائو سیاه: یک تا۲ قاشق چای‌خوری
شکلات صبحانه: یک تا ۲ قاشق چای‌خوری
بستنی شکلاتی: یک اسکوپ یا ۲ قاشق غذاخوری
********
جهت یادگیری هات چاکلت به ادامه مطلب مراجعه کنید
**********
طرز تهیه:
نوشیدنی که دهه‌هاست در سراسر دنیا طرفداران بسیاری دارد و در ایران هم از نوشیدنی‌های پرطرفداری است که به خاطر طعم آن جزو نخستین گزینه‌ها برای انتخاب در کافی‌‌شاپ‌ها و رستوران‌هاست. حالا می‌خواهیم بهترین نوشیدنی شکلات داغ را خودمان در منزل تهیه کنیم و از آن لذت ببریم.
شیر را درون شیر‌جوش ریخته و روی حرارت ملایم گاز بگذارید. بسته به مقدار تلخی که مایلید نوشیدنی شما داشته باشد، بین یک تا ۲ قاشق چای‌خوری پودر کاکائو تلخ را به شیر اضافه کنید و سپس شکلات صبحانه و بستنی شکلاتی را نیز به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و بگذارید تا نوشیدنی خوب داغ شود. وقتی که کف روی آن ایجاد شد آن را درون لیوان سرو کنید.
نکته: برای تنوع دادن به نوشیدنی خود میتوانید از شکلات صبحانه‌های طعم‌دار استفاده کنید یا به‌طور مثال به مواد بالا کره بادام زمینی نیز اضافه کنید.
