آموزش دست کردن نوشیدنی هات چاکلت,هات چاکلت خانگی,آموزش آشپزی,طرز تهیه هات چاکلت خانگی,سایت آشپزی,آموزش آشپزی (نوشیدنی ها),آموزش هات چاکلت خانگی,آموزش هات چاکلت,آموزش سریع آشپزی,غذاهای مکمل
طرز تهیه هات چاکلت خانگی آموزش هات چاکلت
شیر را درون شیر‌جوش ریخته و روی حرارت ملایم گاز بگذارید. بسته به مقدار تلخی که مایلید نوشیدنی شما داشته باشد، بین یک تا ۲ قاشق چای‌خوری پودر کاکائو تلخ را به شیر اضافه کنید و سپس شکلات صبحانه و بستنی شکلاتی را نیز به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و بگذارید تا نوشیدنی خوب داغ شود. وقتی که کف روی آن ایجاد شد آن را درون لیوان سرو کنید.
طرز تهیه هات چاکلت خانگی
مواد مورد نیاز:
شیر جوش
لیوان بزرگ
شیر سرد: ۳۰۰ میلی‌لیتر
پودر کاکائو سیاه: یک تا۲ قاشق چای‌خوری
شکلات صبحانه: یک تا ۲ قاشق چای‌خوری
بستنی شکلاتی: یک اسکوپ یا ۲ قاشق غذاخوری
********
جهت یادگیری هات چاکلت به ادامه مطلب مراجعه کنید
**********
طرز تهیه:
نوشیدنی که دهه‌هاست در سراسر دنیا طرفداران بسیاری دارد و در ایران هم از نوشیدنی‌های پرطرفداری است که به خاطر طعم آن جزو نخستین گزینه‌ها برای انتخاب در کافی‌‌شاپ‌ها و رستوران‌هاست. حالا می‌خواهیم بهترین نوشیدنی شکلات داغ را خودمان در منزل تهیه کنیم و از آن لذت ببریم.
شیر را درون شیر‌جوش ریخته و روی حرارت ملایم گاز بگذارید. بسته به مقدار تلخی که مایلید نوشیدنی شما داشته باشد، بین یک تا ۲ قاشق چای‌خوری پودر کاکائو تلخ را به شیر اضافه کنید و سپس شکلات صبحانه و بستنی شکلاتی را نیز به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و بگذارید تا نوشیدنی خوب داغ شود. وقتی که کف روی آن ایجاد شد آن را درون لیوان سرو کنید.
نکته: برای تنوع دادن به نوشیدنی خود می‌توانید از شکلات صبحانه‌های طعم‌دار استفاده کنید یا به‌طور مثال به مواد بالا کره بادام زمینی نیز اضافه کنید.
آموزش هات چاکلت,آموزش آشپزی,آموزش هات چاکلت خانگی,آموزش دست کردن نوشیدنی هات چاکلت,هات چاکلت خانگی,غذاهای مکمل,آموزش سریع آشپزی,فرار از گرما زدگی با نوشیدنی هندوانه و نعناع,آموزش آشپزی (نوشیدنی ها),سایت آشپزی
فرار از گرما زدگی با نوشیدنی هندوانه و نعناع آموزش آشپزی (نوشیدنی ها)
۱٫ هندوانه را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا نرم شود. برگ های نعناع را داخل کاسه بریزید و با قاشق چوبی برگ های نعناع را به همراه ¼ پیمانه شکر و ¼ پیمانه آب له کنید. آن را به مدت یک تا دو دقیقه در مایکروفر گرم کنید. با کمک قاشق سوراخ دار، برگ های نعناع را داخل مخلوط کن بریزید تا له شود. شکر در کاسه باقی بماند.
• تعداد: ۸ تا ۱۰ نفر
• زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
• مایکروفر: ۲ دقیقه
• خنک شدن: ۸ ساعت
مواد لازم
• ۱٫۵ کیلو هندوانه بدون تخم – خرد شده
• ¼ پیمانه برگ های تازه نعناع
• نصف پیمانه شکر
• نصف پیمانه آب
• نصف پیمانه آب لیموی تازه
• ۴ تا ۵ پیمانه لیموناد زنجبیلی
• برگ های ریز نعناع
فرار از گرما زدگی با نوشیدنی هندوانه و نعناع
طرز تهیه
۱٫ هندوانه را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا نرم شود. برگ های نعناع را داخل کاسه بریزید و با قاشق چوبی برگ های نعناع را به همراه ¼ پیمانه شکر و ¼ پیمانه آب له کنید. آن را به مدت یک تا دو دقیقه در مایکروفر گرم کنید. با کمک قاشق سوراخ دار، برگ های نعناع را داخل مخلوط کن بریزید تا له شود. شکر در کاسه باقی بماند.
۲٫ در کاسه شکر و آب، بقیه آب و شکر را اضافه کنید. در مایکروفر بگذارید تا زمانی که شکر در آب حل شود. روی آن را بپوشانید و خنک کنید.
۳٫ برای سرو شربت آب و شکر با اسانس نعناع را به آب هندوانه اضافه کنید، آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید. آب هندوانه را در لیوان بریزید و روی آن لیموناند زنجبیلی بریزید. روی آنها هم چند برگ ریز نعناع قرار دهید.
آموزش سریع آشپزی,آموزش دست کردن نوشیدنی هات چاکلت,هات چاکلت خانگی,غذاهای مکمل,آموزش هات چاکلت خانگی,سایت آشپزی,آموزش هات چاکلت,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی (نوشیدنی ها),طرز تهیه هات چاکلت (شکلات داغ)
طرز تهیه هات چاکلت (شکلات داغ) هات چاکلت خانگی
ابتدا شیر و شکر را روی حرارت قرار داده و دو دقیقه می جوشانیم.آنگاه کاکائو و سس شکلات را به آن اضافه می کنیم.پس از مخلوط شدن مواد را در مخلوط کن ریخته و ۲ دقیقه هم می زنیم تا کف کند . پس از آن در لیوان می ریزیم.
هات چاکلت داغ
مواد لازم (برای دو نفر )
شیر : ۲ لیوان
پودر کاکائو : ۲ قاشق سوپ خوری
شکر : ۲ قاشق سوپ خوری
سس شکلات : ۲قاشق سوپ خوری
طرز تهیه :
ابتدا شیر و شکر را روی حرارت قرار داده و دو دقیقه می جوشانیم.آنگاه کاکائو و سس شکلات را به آن اضافه می کنیم.پس از مخلوط شدن مواد را در مخلوط کن ریخته و ۲ دقیقه هم می زنیم تا کف کند . پس از آن در لیوان می ریزیم.
توسط یک دستگاه آب مرکبات‌گیری، آب پرتقال را بگیرید، سپس به داخل پارچ مخلوط‌کن بریزید. شکلات سفید را با رنده ریز کنید و به آب پرتقال بیفزایید. مابقی مواد را به ترتیب گفته شده به پارچ اضافه کنید. در انتها لیوان را با قهوه و پرتقال تزئین کنید.
مواد لازم
شکلات سفید: ۲ قاشق غذاخوری
آب پرتقال: یک فنجان
بستنی وانیل: یک اسکوپ
یخ: ۳ مکعب
قهوه اسپرسو: ۱۵ میلی‌لیتر
روش تهیه:
توسط یک دستگاه آب مرکبات‌گیری، آب پرتقال را بگیرید، سپس به داخل پارچ مخلوط‌کن بریزید. شکلات سفید را با رنده ریز کنید و به آب پرتقال بیفزایید. مابقی مواد را به ترتیب گفته شده به پارچ اضافه کنید. در انتها لیوان را با قهوه و پرتقال تزئین کنید.
نکته سلامت
پس از صرف شام خود را مهمان یک دسر خوشمزه هیجان انگیز کنید که ترکیبی خاص و طعمی متفاوت با آنچه تا کنون نوشیده‌اید دارد
پرتقال حاوی مقادیر زیادی ویتامین ث است. اسید آن باعث پاکسازی معده می‌شود.
فوت آشپزی:
اگر تمایلی به استفاده از یخ نداشتید، مقدار بستنی وانیل را زیاد کنید.
