برای تهیه سس سالاد مقداری روغن زیتون یا روغن هسته انگور را با مقداری سرکه بالزامیک یا هر نوع سرکه ای که دوست دارید ، نمک و فلفل مخلوط کنید و روی سالاد بدهید ، در انتها سالاد را با سفیده تخم مرغ پخته رنده شده تزیین و سرو کنید.
سالاد رژیمی گوجه فرنگی و اسفناج
گوجه فرنگی کوچک ۵ عدد . خیار ۲ عدد . برگ های اسفناج تازه مقداری . هویج پخته ۱ عدد
سفیده تخم مرغ ۱ عدد . سرکه بالزامیک و روغن زیتون هر کدام ۲ قاشق غذاخوری . نمک و فلفل مقدار لازم
طرز تهیه : برگ های اسفناج را بشویید و خشک کنید سپس با دست مقداری برگ ها را خرد کنید و بهمراه خیار خرد شده ، گوجه فرنگی و هویج پخته حلقه ای خرد شده داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.
برای تهیه سس سالاد مقداری روغن زیتون یا روغن هسته انگور را با مقداری سرکه بالزامیک یا هر نوع سرکه ای که دوست دارید ، نمک و فلفل مخلوط کنید و روی سالاد بدهید ، در انتها سالاد را با سفیده تخم مرغ پخته رنده شده تزیین و سرو کنید.
سالاد سبزیجات رژیمی,salad kalam,سالاد خیارشور,سالاد گل کلم,سالاد رژیمی گل کلم و تن ماهی,سالاد فلفل دلمه ای,salad rejimi,غذاهای اصلی,سالاد زیتون,salad,آموزش آشپزی,سالاد تن ماهی,سالاد,سالاد سبزیجات,سالاد کلم,سالاد رژیمی,salam ton mahi,سالاد نخود فرنگی
سالاد رژیمی گل کلم و تن ماهی سالاد رژیمی
طرز تهیه : گل کلم را خرد کنید ، داخل قابلمه مقداری آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید و پس از اینکه به جوش آمد گل کلم های خرد شده را اضافه کنید و به مدت ۱۰ – ۱۵ دقیقه اجازه دهید داخل آب نمک بجوشد.
سالاد رژیمی گل کلم و تن ماهی
گل کلم کوچک ۱ عدد . تن ماهی ۲ قاشق غذاخوری . زیتون سبز ۱۰ عدد . خیار شور ۲ عدد
نخود فرنگی ۱ قاشق غذاخوری . فلفل دلمه ای ۱/۲ عدد . سرکه و روغن زیتون هر کدام ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه : گل کلم را خرد کنید ، داخل قابلمه مقداری آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید و پس از اینکه به جوش آمد گل کلم های خرد شده را اضافه کنید و به مدت ۱۰ – ۱۵ دقیقه اجازه دهید داخل آب نمک بجوشد.
گل کلم ها را پس از این مدت زمان با آب سرد خوب آبکشی کنید و کناری بگذارید تا آب اضافی اش برود.
فلفل دلمه ای را خلالی خرد کنید ، هسته های زیتون ها را بگیرید ، خیارشور را حلقه ای خرد کنید.
فلفل دلمه ای خرد شده ، زیتون ها ، خیارشور ، گل کلم پخته ، نخود فرنگی پخته و تن ماهی را باهم مخلوط کنید ، سالاد را در ظرف بریزید و مخلوط سرکه و روغن زیتون را روی ان بدهید و مصرف کنید.
گوجه فرنگی و پیاز و گشنیز را در ظرف بریزید. لیمو را آب بگیرید و آب لیمو را روی سالاد بدهید. فلفل و زیره را روی سالاد بپاشید، زیر و روکنید و در ظرف سالاد مورد نطرتان بریزید.
مواد لازم : جهت ۴ تا ۵ نفر
گوجه فرنگی خورد شده
۴ عدد
پیاز خورد شده
۱ عدد
گشنیز ساطوری
۱ پیمانه
زیره ی ساییده
۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز ساییده شده
۱ قاشق چایخوری
لیمو ترش
۲ عدد
طرز تهیه :
گوجه فرنگی و پیاز و گشنیز را در ظرف بریزید. لیمو را آب بگیرید و آب لیمو را روی سالاد بدهید. فلفل و زیره را روی سالاد بپاشید، زیر و روکنید و در ظرف سالاد مورد نطرتان بریزید.
