سوپ برنج,سوپ سیب زمینی کوبیده,سوپ سیر,سوپ گوجه فرنگی,سوپ هویج,سوپ,سوپ سیب زمینی,سوپ سبزیجات,سوپ فلفل,آموزش آشپزی,سوپ پیاز,غذاهای مکمل,سوپ کرفس
سوپ سیب زمینی کوبیده سوپ کرفس
طرز تهیه : کره را در یک ماهیتابه آب کرده ، کرفس ، پیاز و هویج را در آن سرخ کنید تا ترد شوند . خامه را به آن اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا نزدیک به جوشیدن شود اما نجوشد . سیب زمینی را به آن افزوده هم بزنید تا کاملا مخلوط شود . به سوپ ، نمک و فلفل بزنید . آن را با جعفری خرد شده تزیین و سرو کنید .
۲ قاشق سوپ خوری کره
۲ فنجان خامه
۲ عدد هویج پوست کنده و خرد شده
یک فنجان سیب زمینی کوبیده شده
یک ساقه کرفس خرد شده
یک عدد پیاز خرد شده
نمک و فلفل
جعفری خرد شده
طرز تهیه :
کره را در یک ماهیتابه آب کرده ، کرفس ، پیاز و هویج را در آن سرخ کنید تا ترد شوند . خامه را به آن اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا نزدیک به جوشیدن شود اما نجوشد . سیب زمینی را به آن افزوده هم بزنید تا کاملا مخلوط شود . به سوپ ، نمک و فلفل بزنید . آن را با جعفری خرد شده تزیین و سرو کنید .
مطالب بیشتر از سایت ما
سوپ اسکاتلندی سوپ پوره ای سبزیجات
سوپ هویج,سوپ مهمانی,سوپ خوشمزه,سوپ مخصوص,سوپ کلم و ماهی,سوپ مرغ,سوپ قارچ,سوپ خامه,سوپ,سوپ جو,سوپ شوید,غذاهای مکمل,سوپ شیر,سوپ سبک,سوپ پرک,آموزش آشپزی,اموزش تهیه سوپ,سوپ سفید
سوپ کلم و ماهی سوپ خامه
طرز تهیه : کلم ، پیاز و سیر را بپزید تا نرم شوند . سپس آب مرغ ، سوپ آماده و پخته شده و گوجه فرنگی ها را به آن اضافه کنید و نیم ساعت با حرارت نسبتا زیاد بپزید . ماهی خرد شده را به آن اضافه کرده و بعد از ۲۰ دقیقه ، میگو را نیز به سوپ بیفزایید . وقتی میگو پخته شد ، سوپ آماده است .
نصف یک کلم سفید
یک عدد پیاز خرد شده
سه حبه سیر خرد شده
یک عدد سوپ آماده ( از هر نوعی )
۴ فنجان آب مرغ
۵۰۰ گرم ماهی
۵۰۰ گرم میگو
۵۰۰ گرم گوجه فرنگی
طرز تهیه :
کلم ، پیاز و سیر را بپزید تا نرم شوند . سپس آب مرغ ، سوپ آماده و پخته شده و گوجه فرنگی ها را به آن اضافه کنید و نیم ساعت با حرارت نسبتا زیاد بپزید . ماهی خرد شده را به آن اضافه کرده و بعد از ۲۰ دقیقه ، میگو را نیز به سوپ بیفزایید . وقتی میگو پخته شد ، سوپ آماده است .
مطالب بیشتر از سایت ما
سوپ اسکاتلندی سوپ پوره ای سبزیجات
سوپ سرد هندی سوپ پوره ای سبزیجات
سوپ هویج,سوپ مهمانی,سوپ خوشمزه,سوپ مخصوص,سوپ مرغ و قارچ,سوپ مرغ,سوپ قارچ,سوپ خامه,سوپ,سوپ جو,سوپ شوید,غذاهای مکمل,سوپ شیر,سوپ سبک,سوپ پرک,آموزش آشپزی,اموزش تهیه سوپ,سوپ سفید
سوپ مرغ و قارچ سوپ خامه
طرز تهیه : سیر ، گشنیز و فلفل تازه را در مخلوط کن با هم مخلوط کنید . روغن را در یک قابلمه داغ کرده ، مخلوط بدست آمده را در آن بریزید . یک دقیقه آن را تفت دهید . آب مرغ ، سس ماهی و قارچ را نیز به آن افزوده و به مدت ۱۰ دقیقه آن را بپزید . مرغ را به آن اضافه کرده و حرارت را کم کنید تا مرغ پخته شود .
۲حبه سیر له شده
۴ شاخه گشنیز
یک و نیم قاشق چای خوری فلفل
یک قاشق سوپ خوری روغن گیاهی
۴ فنجان آب مرغ
۲۰۰ گرم قارچ خرد شده
۲ قاشق سوپ خوری سس ماهی (ضروری نیست)
۲۰۰ گرم مرغ خرد شده
۲ عدد پیازچه خرد شده
گشنیز برای تزیین
طرز تهیه :
سیر ، گشنیز و فلفل تازه را در مخلوط کن با هم مخلوط کنید . روغن را در یک قابلمه داغ کرده ، مخلوط بدست آمده را در آن بریزید . یک دقیقه آن را تفت دهید . آب مرغ ، سس ماهی و قارچ را نیز به آن افزوده و به مدت ۱۰ دقیقه آن را بپزید . مرغ را به آن اضافه کرده و حرارت را کم کنید تا مرغ پخته شود .
مطالب بیشتر از سایت ما
سوپ اسکاتلندی سوپ پوره ای سبزیجات
سوپ سرد هندی سوپ پوره ای سبزیجات
سالاد ژاردین یر تصویری از گل ابریشم
سوپ عدسی,آموزش آشپزی,سوپ سیب زمینی,سوپ,پتاژ عدس (آلمانی),سوپ برنج,سوپ عدس,سوپ دال عدس,سوپ هویج,عدسی,سوپ پیاز,دال عدس,غذاهای مکمل
پتاژ عدس (آلمانی) سوپ برنج
گوشت را به همراه پیاز و نمک و کمی آب می پزیم. گوشت پخته شده را ریش ریش کرده و می کوبیم. سپس عدس پخته شده و له شده را به همراه گوشت در غذا ساز می ریزیم تا کاملا له و یکدست گردد. این مخلوط را به همراه کرفس و هویج در ظرف مورد نظر ریخته و آب گوشت را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم با حرارت کم بپزد و ۱۵ دقیقه آخر گوجه فرنگی(که تخم های آنرا جدا کرده ایم) را به همراه فلفل و سرکه و کمی نمک به آن اضافه می کنیم. نکته: چاشنی این سوپ سرکه است.
مواد لازم:
:: عدس پخته شده ۲ پیمانه
:: کرفس خرد شده ۱/۲ پیمانه
:: پیاز ۱ عدد
:: هویج مکعبی خرد شده ۱/۴ پیمانه
:: گوشت گوسفند ۲۵۰ گرم
:: گوجه فرنگی نگینی ۱ عدد
:: نمک و فلفل و سرکه به میزان لازم
دستور:
گوشت را به همراه پیاز و نمک و کمی آب می پزیم. گوشت پخته شده را ریش ریش کرده و می کوبیم.
سپس عدس پخته شده و له شده را به همراه گوشت در غذا ساز می ریزیم تا کاملا له و یکدست گردد. این مخلوط را به همراه کرفس و هویج در ظرف مورد نظر ریخته و آب گوشت را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم با حرارت کم بپزد و ۱۵ دقیقه آخر گوجه فرنگی(که تخم های آنرا جدا کرده ایم) را به همراه فلفل و سرکه و کمی نمک به آن اضافه می کنیم.
نکته: چاشنی این سوپ سرکه است.
مطالب بیشتر از سایت ما
سوپ اسکاتلندی سوپ پوره ای سبزیجات
سوپ سرد هندی سوپ پوره ای سبزیجات
سالاد ژاردین یر تصویری از گل ابریشم
با ۷ غذای چربی سوز آشنا شوید,دستور تهیه غذای رژیمی,سوپ,آموزش آشپزی,سوپ رژیمی,سوپ لاغر شدن,سوپ آب کننده چربی,سوپ چربی سوز,انواع سوپ,سوپ لاغری,اصول تغذیه,غذاهای رژیمی
با ۷ غذای چربی سوز آشنا شوید سوپ رژیمی
خوردن چربی در هنگامی که سعی می کنید کاهش وزن داشته باشید به نظر دیوانگی است اما براساس تحقیقات مجله تغذیه انگلیس، مصرف زیاد اسیدهای چرب امگا ۳ که در ماهی های دارای چربی مانند قزل آلا وجود دارند می تواند مانند چیزی باشد که دکتر به شما تجویز می کند. ایرن مونرو محقق دانشگاه نیوکاسل استرالیا می گوید اگرچه مکانیزم دقیق این مسیر ناشناخته است اما اسیدهای چرب امگا ۳ موجب کاهش توده های چربی می شوند.
اگر سیر و بی اشتها هستید خودتان را به خوردن غذا مجبور نکنید. مصرف مواد غذایی سنگین و چرب، روند هضم غذا را به تاخیر می اندازد. به این ترتیب بدن برای مدت بیشتری پر از کالری باقی می ماند و نیازی به کالری و انرژی جدید نخواهد داشت.
البته برای لاغربودن نیازی به خوردن صبحانه سنگین و پرکالری مانند ساندویچ گردو و پنیر نیست. در ضمن می توانید در طول روز، یک میان وعده مانند میوه، ماست یا بسته های بیسکویت میل کنید. این مطلب به ما می آموزد که چگونه با اضافه کردن یک سری از مواد به رژیم غذایی به راحتی کاهش وزن را تجربه کنیم.
۱ شیر و ماست کم چرب و پنیر
راز چربی سوزی این سه ماده، کلسیم موجود در آنهاست. ماست و شیر برای بدن بسیار مفید هستند و اگر می خواهید به نتیجه مطلوبی برسید بهتر است با بازنگری به ۹۰ درصد مطالب روزنامه ها و مجلات مربوط به تغذیه از رابطه قوی بین کلسیم بالای جذب شده و بهبود ساخت ترکیبات مفید در بدن نهایت استفاده را ببرید.
۲ جو دوسر
راز موجود در جو، فیبر فراوان آن است.به جای استفاده از برنج، از خوردن جو دوسر همراه با شامتان لذت ببرید. این کار می تواند از ایجاد چربی در شکم جلوگیری کند.
۳ چای سبز
راز نهفته در آن ماده کاتچین است.براساس گفته های پروفسور کوین سی، کاتچین موجب افزایش متابولیسم و میزان سوزاندن چربی کبد می شود. برای به دست آوردن این امتیاز، چهار تا شش فنجان چای سبز کافئین دار در روز بنوشید و ۱۸۰ دقیقه هر هفته ورزش کنید.
۴ تخم مرغ
راز موجود در تخم مرغ، پروتئین آن است.پروتئین از طریق راه های مختلفی موجب کاهش وزن می شود زیرا بدن تان انرژی و کالری بیشتری بریا شکستن غذاهای پروتئینی نسبت به دیگر غذاها مصرف می کند. پروتئین همچنین موجب می شود از طریق حجم ماهیچه ها کاهش وزن داشته باشید. به این ترتیب ماهیچه ها کالری بیشتری نسبت به چربی ها می سوزانند.
براساس گفته های دولاندکی، محقق تغذیه شناسی، پروتئین ها بهتر از کربوهیدرات ها گرسنگی را تعدیل می کنند. کاهش میزان کربوهیدرات ها باعث می شود از پروتئین ها در مسیر کاهش وزن استفاده شود.
۵ گردو و بادام
راز بادام و گردو و چربی های مفدیی است که دارند.
تحقیقات نشان د هنده مفید بودن آجیل ها به ازای میزان فیبر، پروتئین و چربی های مفید آنهاست. این مواد موجب افزایش میزان حساسیت بدن به انسولین می شود و به کاهش وزن کمک می کند. گردو یکی از بهترین مواد غذایی دارای اسیدهای چرب امگا ۳ است و بادام ها دارای فواید زیادی ازجمله داشتن کلسیم و استخوان سازی هستند.
۶ ماهی قزل آلا
راز لاغری آن امگا ۳ فراوان است.
خوردن چربی در هنگامی که سعی می کنید کاهش وزن داشته باشید به نظر دیوانگی است اما براساس تحقیقات مجله تغذیه انگلیس، مصرف زیاد اسیدهای چرب امگا ۳ که در ماهی های دارای چربی مانند قزل آلا وجود دارند می تواند مانند چیزی باشد که دکتر به شما تجویز می کند. ایرن مونرو محقق دانشگاه نیوکاسل استرالیا می گوید اگرچه مکانیزم دقیق این مسیر ناشناخته است اما اسیدهای چرب امگا ۳ موجب کاهش توده های چربی می شوند.
تحقیقات دیگر نشان می دهد دو ساعت بعد از خوردن ماهی های چرب و بعد از مصرف امگا ۲ احساس گرسنگی کمتر و رضایت بیشتری خواهید داشت. بنابراین بهتر است که حداقل دوبار در هفته از ماهی های چرب مانند قزل آلا استفاده کنید.
۷ سرکه
راز آن در یک کلام، اسید است!
محققان می گویند سرکه موجب به جریان انداختن ژن هایی می شود این ژن ها تولیدکننده آنزیم هایی هستند که چربی ها را در هم می شکنند. اگر علاقه مند به امتحان آن هستید، روزانه یک قاشق غذاخوری سرکه بخورید. شاید رقیق کردن آن با نوشابه اجازه بدهد طعم بهتری را تجربه کنید.
مطالب بیشتر از سایت ما
تخمه کدو بخورید، افسرده نشوید! کالری غذا
مصرف نوشابه‌های گازدار و افزایش پوکی استخوان نوشیدنی
۴ ادویه برای تقویت مغز غذا و تقویت حافظه
ویتامین‌های مخصوص آقایان طرز تهیه رب از گوجه تازه
غذای مانده تا کی خوردنی است؟! دانستنی ها
چه بخوریم که قلبمان مثل ساعت کار کند؟ کسانی که می خواهند چاق نشوند
۱۷ماده خوراکی برای تسکین درد خوراکی های مفید
اکسیر سلامتی این بار برای کلیه ها سلامتی