طرز تهیه قهوه,نوشیدنی طبیعی,طرز تهیه نوشیدنی های متنوع در خانه,قهوه,آموزش آشپزی,نسکافه,غذاهای مکمل,نوشیدنی,طرز تهیه فروت کوکتل,اشنایی با انواع نوشیدنی ها,انواع نوشیدنی,ابدوغ,
طرز تهیه فروت کوکتل طرز تهیه نوشیدنی های متنوع در خانه
نکات تغذیه ای :
این نوشیدنی دارای ویتامینC، فیبر و بتاکاروتن است. بتاکاروتن موجود در زردآلو علاوه بر این که یک آنتی اکسیدان است، پیش ساز ویتامینA نیز می باشد. مغز گردو منبع خوبی از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتی اکسیدان ها می باشد. همچنین تأمین کننده ویتامینB است که قسمتی از کار آن، آزاد کردن انرژی از غذاست و نیز در سلامت سیستم عصبی نقش دارد. بنابراین بعد از گذراندن یک روز شلوغ و خسته کننده، خوردن این نوشیدنی بسیار مفید است.
مواد لازم:
زردآلوی رسیده( هسته آن گرفته شود)
۳ عدد
مغز گردو
۳۰ گرم یا یک چهارم لیوان
ماست ساده
دو سوم لیوان
آب یخ
نصف لیوان
طرز تهیه :
هسته زردآلوها را جدا کنید. سپس زردآلوی رسیده، مغزگردو، آب یخ و ماست را در مخلوط کن می ریزیم و کاملاً با هم مخلوط می کنیم. می توان کمی عسل برای شیرین کردن نوشیدنی به آن افزود. اگر از ماست کمی ترش و میوه کمی رسیده استفاده شود، بهتر است. گنجایش هر لیوان نوشیدنی ۲۵۰ میلی لیتر است.
نکات تغذیه ای :
این نوشیدنی دارای ویتامینC، فیبر و بتاکاروتن است. بتاکاروتن موجود در زردآلو علاوه بر این که یک آنتی اکسیدان است، پیش ساز ویتامینA نیز می باشد. مغز گردو منبع خوبی از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتی اکسیدان ها می باشد. همچنین تأمین کننده ویتامینB است که قسمتی از کار آن، آزاد کردن انرژی از غذاست و نیز در سلامت سیستم عصبی نقش دارد. بنابراین بعد از گذراندن یک روز شلوغ و خسته کننده، خوردن این نوشیدنی بسیار مفید است.
طرز تهیه قهوه,انواع نوشیدنی,طرز تهیه قهوه ترک,ابدوغ,طرز تهیه نوشیدنی های متنوع در خانه,نوشیدنی طبیعی,نسکافه,نوشیدنی,اشنایی با انواع نوشیدنی ها,قهوه,طرز تهیه قهوه ترک,غذاهای مکمل,آموزش آشپزی
طرز تهیه قهوه ترک قهوه
نکته حساس بموقع برداشتن قهوه از روی آتش است یعنی باید بمحض اینکه کف قهوه بالا آمد قبل از اینکه چند جوش بزند قهوه را از روی آتش برداشت و اول کف قهوه را که به خامه قهوه معروف است بتساوی در فنجانها ریخت و بعد فنجانها را با قهوه پر نمود.
مواد لازم :
قهوه
۱ قاشق مرباخوری
شکر
۱٫۵ قاشق مرباخوری
آب
۱ فنجان
طرز تهیه :
تهیه قهوه ترک شاید کار ساده یی باشد ولی برای بهتر شدن آن باید دقت بیشتری بکار برد .
برای هر نفر یک قاشق مربا خوری قهوه و ۱٫۵ قاشق مربا خوری شکر و یک فنجان سر خالی قهوه خوری آب سرد در نظر میگیریم .
ممکن است بجای آب شیر مصرف کنیم بدیهی است که قهوه با شیر خوشمزه تر میشود .
طرز تهیه :
قهوه و شکر و آب را در ظرف قهوه جوش میریزیم و خوب مخلوط می کنیم قهوه جوش را روی حرارت ملایم میگذاریم تا جوش آمده و کف آن بالا بیاید .
نکته حساس بموقع برداشتن قهوه از روی آتش است یعنی باید بمحض اینکه کف قهوه بالا آمد قبل از اینکه چند جوش بزند قهوه را از روی آتش برداشت و اول کف قهوه را که به خامه قهوه معروف است بتساوی در فنجانها ریخت و بعد فنجانها را با قهوه پر نمود.
نوشیدنی برای کودکان بالای 10 ماه,اشنایی با انواع نوشیدنی ها,طرز تهیه نوشیدنی های متنوع در خانه,ابدوغ,غذاهای مکمل,نوشیدنی طبیعی,آموزش آشپزی,قهوه,انواع نوشیدنی,نسکافه,طرز تهیه قهوه,نوشیدنی برای کودکان بالای 10 ماه,نوشیدنی
نوشیدنی برای کودکان بالای 10 ماه اشنایی با انواع نوشیدنی ها
خرما را پوست گرفته و بعد هم موز را حلقه حلقه کنید و هنگامی که آب جوشید نان سوخاری را داخل آن بگذارید تا کمی نرم شود و بعد از اینکه آب کمی ولرم شد خرما و موز و شیر خشک را داخل ان ریخته و با همزن برقی یا میکسر همگی مواد را خوب مخلوط کنید تا یک مایع یکدست به شما بدهد و بعد به مقدار لازم به کودک دلبندتان بدهید،این میتواند یک صبحانه کامل باشه و برای مثال میتوانید یک روز خرما را حذف کرده و مقداری کره به آن اضافه کنید و یا غیره،این مخلوط به دلیل اضافه شدن شیر خشک خیلی زود خراب میشه و باید خیلی سریع خورده بشه وفکر کنم بعد از ۳۰ دقیقه دیگه قابل خوردن نیست و مقدارشم بستگی به خودتون داره که چقدر بخواهید به فرزند دلبندتان بدهید و میتوانید این مقدار را نصف کنید.
دوستان عزیزم ممکنه این نوشیدنی رو قبل از ۱۰ ماهگی هم به کودک دلبندتان بتوانید بدهید یا شاید بعدش هم نتونید بدهید،پس بهتره با دکترشون مشورت کنید،من خودم در مورد کودک خودم مجاز میدونم ولی در مورد کودک دلبند شما نمیدونم .
مواد لازم برای ۱ لیوان :
شیر خشک یا شیر پاستوریزه اگر کودک مجاز به مصرف اون باشه= ۲ قاشق چایخوری یا ۲ پیمانه مخصوص خود شیر خشک که معمولا داخل همه پاکتهای شیر خشک هستش یا شیر پاستوریزه یک استکان
موز
نصف یک عدد موز
خرما
۱ تا ۲ عدد درشت
آب جوشیده ولرم
۱۸۰ میلی لیتر
نان سوخاری
۱ عدد
طرز تهیه :
خرما را پوست گرفته و بعد هم موز را حلقه حلقه کنید و هنگامی که آب جوشید نان سوخاری را داخل آن بگذارید تا کمی نرم شود و بعد از اینکه آب کمی ولرم شد خرما و موز و شیر خشک را داخل ان ریخته و با همزن برقی یا میکسر همگی مواد را خوب مخلوط کنید تا یک مایع یکدست به شما بدهد و بعد به مقدار لازم به کودک دلبندتان بدهید،این میتواند یک صبحانه کامل باشه و برای مثال میتوانید یک روز خرما را حذف کرده و مقداری کره به آن اضافه کنید و یا غیره،این مخلوط به دلیل اضافه شدن شیر خشک خیلی زود خراب میشه و باید خیلی سریع خورده بشه وفکر کنم بعد از ۳۰ دقیقه دیگه قابل خوردن نیست و مقدارشم بستگی به خودتون داره که چقدر بخواهید به فرزند دلبندتان بدهید و میتوانید این مقدار را نصف کنید.
ابدوغ,طرز تهیه قهوه,قهوه,نوشیدنی طبیعی,نوشیدنی,غذاهای مکمل,طرز تهیه نوشیدنی های متنوع در خانه,نسکافه,طرز تهیه قهوه میوه ای,نوشیدنی برای کودکان بالای 10 ماه,انواع نوشیدنی,اشنایی با انواع نوشیدنی ها,آموزش آشپزی
طرز تهیه قهوه میوه ای قهوه
حرارت را زیاد کنید تا بجوشد، سپس حرارت را کم کنید و ۱۰ دقیقه زمان دهید تا طعم مواد بخورد هم برود به وسیله ملاقه مایع جوش آمده را در صافی که روی پارچ کوچکی قرار داده اید بریزید و قهوه آماده شده را در ۴ فنجان مخصوص کاپوچینو ریخته و در هر کدام یک چوب دارچین قرار دهید و فورا” سرو نمایید.
مواد لازم
قهوه دم کرده(قهوه اسپرسو یا قهوه ای تیره که به وسیله قهوه ساز دم شده باشد)
۴۷۵ میلی لیتر
آب سیب
۴۰۰ میلی لیتر
پرتقال
۱ عدد
شکر قهوه ای
۳ تا ۵ قاشق مرباخوری
چوب دارچین
۱ عدد کوچک
چوب دارچین
برای سرو
طرز تهیه
پرتقال را با پوست حلقه حلقه کنید، قهوه دم کرده، آب سیب، پرتقال، شکر قهوه ای و چوب دارچین را در قابلمه مناسبی بریزید و روی شعله گاز قرار دهید.
حرارت را زیاد کنید تا بجوشد، سپس حرارت را کم کنید و ۱۰ دقیقه زمان دهید تا طعم مواد بخورد هم برود به وسیله ملاقه مایع جوش آمده را در صافی که روی پارچ کوچکی قرار داده اید بریزید و قهوه آماده شده را در ۴ فنجان مخصوص کاپوچینو ریخته و در هر کدام یک چوب دارچین قرار دهید و فورا” سرو نمایید.
