غذاهای مکمل,آموزش آشپزی,طرز تهیه سوپ کلم,نحوه پخت سوپ کلم تند,دستور پخت سوپ کلم تند,سوپ کلم یونانی
سوپ کلم یونانی دستور پخت سوپ کلم تند
پیاز را مدت ۵ دقیقه سرخ کنید . آب را بآن بیفزائید و بگذارید بجوش آید . همینکه جوش آمد ، گوجه فرنگی ، کلم ، نمک و فلفل سیاه را درون آن بریزید .
مواد لازم : کلم ۱۰۰۰ گرم پیاز ۱ فنجان روغن زیتون ۳ قاشق سوپخوری آب ۲ لیتر گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم فلفل سیاه ۰٫۵ قاشق مرباخوری جعفری ساطوری شده ۲ قاشق سوپخوری نمک ۲ قاشق مرباخوری
طرز تهیه : پیاز را مدت ۵ دقیقه سرخ کنید . آب را بآن بیفزائید و بگذارید بجوش آید . همینکه جوش آمد ، گوجه فرنگی ، کلم ، نمک و فلفل سیاه را درون آن بریزید . دوباره بجوش آورید و مدت یکساعت و نیم روی آتش ملایم بپزید تا کلم نرم شود . سپس جعفری را رویش ریخته و میل کنید . |
مطالب بیشتر از سایت ما
برشت سرد لهستانی املت بادمجان رژیمی
ماهی اوزون برون ماهی اوزون برون
دلمه برگ مو بدون گوشت طرز تهیه دلمه
سیب زمینی به طرز لهستانی خوراک مرغ
سیب زمینی به طرز لیونز طرز تهیه ی قیف ژامبون با سیب زمینی