کیک شکلاتی با مایکروفر
تخم مرغ ۲ عدد . آرد ۸ قاشق غذاخوری . شکر ۸ قاشق غذاخوری . بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
ماست ۸ قاشق غذاخوری . روغن ۸ قاشق غذاخوری . پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری . وانیل مقداری
طرزتهیه : درون کاسه آرد ، شکر ، بیکینگ پودر ، وانیل و پودر کاکائو را باهم مخلوط کنید.
درون کاسه ای دیگر روغن ، ماست و تخم مرغ ها را باهم مخلوط کنید سپس این مخلوط را داخل کاسه مواد خشک بریزید و همه مواد را خوب با قاشق هم بزنید تا یکدست شود.
داخل قالب مخصوص مایکروفر یا فنجان های کاپ کیک را با کره یا روغن چرب کنید سپس تا ۱/۳ قالب یا فنجان از مایه کیک شکلاتی بریزید ( زیاد پر نکنید چون پس از پخت پف میکند ).
قالب را داخل مایکروفر ( مایکروویو ) با قدرت ۱۰۰% و به مدت ۳-۴ دقیقه قرار دهید ، اجازه دهید سرد شود سپس سرو کنید.