سالاد,سالاد ماهی,سالاد تخم مرغ,تست مرغ و زیتون، غذایی سبک، سریع و خوش طعم,سالاد زیتون,غذاهای فست فود,سالاد پنیر,سالاد کاهو,کاب سالاد,تست مرغ و زیتون، غذایی سبک، سریع و خوش طعم,سالاد کالباس,سالاد مرغ,سالاد مخلوط,آموزش آشپزی,سالاد کاب,سالاد آوکادو,سالاد جدید
تست مرغ و زیتون، غذایی سبک، سریع و خوش طعم سالاد مرغ
روش تهیه :
فیله‌های مرغ را با مقداری نمک و فلفل مزه‌دار کنید و در کمی روغن به مدت پنج دقیقه تفت دهید.
در ظرفی سس مایونز، روغن زیتون، زیتون، نعناع، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا سسی یکنواخت بدست آید.
سپس روی یک ورقه از نان را مقداری برگ کاسنی بچینید و روی آن فیله های مرغ را قرار دهید و سس را روی آن بریزید.
بعد تکه دیگر نان را روی آن قرار دهید و سرو کنید.
مواد لازم :
فیله مرغ (خردشده)
۴ تکه (۶۰۰ گرم)
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن مایع
به مقدار لازم
سس مایونز
۱/۴ پیمانه (۴۱/۵ گرم)
روغن زیتون
۲ قاشق سوپ‌خوری (۳۰ میلی‌لیتر)
زیتون سبز (بدون هسته، خردشده)
۱۰۰ گرم
نعناع (شسته و خردشده)
۱ قاشق سوپ‌خوری (۱۰ گرم)
نان تست قهوه‌ای (گریل یا تست شده)
۸ ورقه
برگ کاسنی
۴ برگ
روش تهیه :
فیله‌های مرغ را با مقداری نمک و فلفل مزه‌دار کنید و در کمی روغن به مدت پنج دقیقه تفت دهید.
در ظرفی سس مایونز، روغن زیتون، زیتون، نعناع، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا سسی یکنواخت بدست آید.
سپس روی یک ورقه از نان را مقداری برگ کاسنی بچینید و روی آن فیله های مرغ را قرار دهید و سس را روی آن بریزید.
بعد تکه دیگر نان را روی آن قرار دهید و سرو کنید.
