سالاد با سس فرانسوی,مرغ,سالاد فلفل,سالاد و سس,سالاد مرغ و پنیر,دستور سالاد,سالاد پنیر,سالاد فوری,سالاد مرغ,سالاد گوجه,غذاهای مکمل,سالاد رژیمی,آموزش آشپزی,پنیر چدار,سالاد با سس سفید,سالاد,سالاد ساده
سالاد مرغ و پنیر سالاد پنیر
مرغ ها ، گردوهای خرد شده ، سبزیجات و پنیری که ریز رنده شده است را با مقداری روغن زیتون مخلوط کنید سپس همه مواد را درون ظرف مناسبی بریزید و روی آن فلفل سیاه بپاشید و سرو کنید.
سالاد مرغ و انگور
سینه مرغ ۲ عدد . گردو ۱ فنجان . انگور سیاه ۱ فنجان . کاهوی تازه چند برگ
پنیر رنده شده ۲ قاشق غذاخوری . پیازچه ۱ عدد . روغن.نمک.فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه : سینه های مرغ را با ۲ لیوان اب ، نمک ، فلفل و مقداری روغن بگذارید بپزد تا ابش تمام شود سپس به اندازه های دلخواه تکه تکه کنید.
کاهوها را شسته و خرد کنید ، انگورها را نیز چند قسمت کنید ، پیازچه ها را نیز ریز خرد کنید سپس همه را درون کاسه ای بریزید.
مرغ ها ، گردوهای خرد شده ، سبزیجات و پنیری که ریز رنده شده است را با مقداری روغن زیتون مخلوط کنید سپس همه مواد را درون ظرف مناسبی بریزید و روی آن فلفل سیاه بپاشید و سرو کنید.
نکته ها : میتوانید بجای انگور از کشمش خیس داده شده و بجای پیازچه از برش های آواکادو استفاده کنید.
آموزش آشپزی,سالاد,غذاهای مکمل,سالاد هندوانه,سالاد فصل,سالاد پنیر و هندوانه,سالاد تابستانی,سالاد پنیر,سالاد هندوانه و پنیر
سالاد هندوانه و پنیر سالاد هندوانه
طرز تهیه : هندوانه را به صورت گرد قالب بزنید یا با چاقو به تکه های مکعبی برش بزنید و داخل کاسه ای بریزید ، مقدار کمی نعنا روی هندوانه ها بریزید سپس با تکه های پنیر خرد شده تزیین کنید.
طرز تهیه : هندوانه را به صورت گرد قالب بزنید یا با چاقو به تکه های مکعبی برش بزنید و داخل کاسه ای بریزید ، مقدار کمی نعنا روی هندوانه ها بریزید سپس با تکه های پنیر خرد شده تزیین کنید.
این سالاد تابستانی خوشمزه را با نان تازه سرو کنید ( استفاده از نعنا سلیقه ای میباشد ).
آموزش آشپزی,سالاد رژیمی,سالاد ساده,سالاد با سس سفید,سالاد گوجه,سالاد پنیر,سالاد فوری,سالاد و سس,غذاهای مکمل,سالاد مرغ,طرز تهیه سالاد قرمز,سالاد,مرغ,سالاد فلفل,پنیر چدار,سالاد با سس فرانسوی,دستور سالاد
طرز تهیه سالاد قرمز سالاد
پیاز را به صورت نیم حلقه خرد می‌‌کنیم. فلفل دلمه‌ای، گوجه و جعفری را نیز خرد و هویج را رنده می‌‌کنیم. این مواد را در یک ظرف ریخته و به آن نمک، روغن‌زیتون و اریگانو اضافه کرده و با هم مخلوط می‌‌کنیم.
مواد لازم:
فلفل دلمه‌ای
سه الی چهار عدد
گوجه فرنگی
سه الی چهار عدد
جعفری
یک یا دو ساقه
هویج
یک عدد
پیاز
یک عدد
نمک و اریگانو
به میزان لازم
روغن زیتون
سه قاشق سوپخوری
طرز تهیه :
پیاز را به صورت نیم حلقه خرد می‌‌کنیم. فلفل دلمه‌ای، گوجه و جعفری را نیز خرد و هویج را رنده می‌‌کنیم. این مواد را در یک ظرف ریخته و به آن نمک، روغن‌زیتون و اریگانو اضافه کرده و با هم مخلوط می‌‌کنیم.
مرغ را پخته و تکه تکه کنید . پاستا را آبکش و سرد نمایید . همه مواد را روی هم ریخته سپس سرکه و روغن زیتون و پرتقال را اضافه کرده خوب مخلوط کنید. این مخلوط را بایستی به مدت ۳ الی ۴ ساعت درسس بخوابانید و طی این مدت یکی دو بار سالاد را با دقت برگردانید و مجدداً پیش از سرو کردن این عمل را تکرار کنید .
مواد لازم :
پاستا
۲۰۰ گرم
خیار خلال شده
۱ عدد
گوشت مرغ یا گوشت ژامبون قطعه قطعه شده
۲۰۰ گرم
قارج دکمه ای یا کلاهک بسته
۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی پوست کنده و دانه در آمده و خرد شده
۲۰۰ گرم
روغن زیتون
۲ قاشق غذا خوری
سرکه بالزامیک
۲ قاشق غذا خوری
پرتقال خرد شده
۲ عدد
طرز تهیه :
مرغ را پخته و تکه تکه کنید . پاستا را آبکش و سرد نمایید . همه مواد را روی هم ریخته سپس سرکه و روغن زیتون و پرتقال را اضافه کرده خوب مخلوط کنید. این مخلوط را بایستی به مدت ۳ الی ۴ ساعت درسس بخوابانید و طی این مدت یکی دو بار سالاد را با دقت برگردانید و مجدداً پیش از سرو کردن این عمل را تکرار کنید .
مواد لازم :
