آموزش آشپزی,طرز تهیه استیک گائودی,استیک گائودی,استیک,استیک شیر ماهی,آموزش غذای اسپانیایی,سایت آموزش آشپزی,غذاهای اصلی,نحوه پخت استیک گائودی,استیک شیر ماهی
استیک شیر ماهی استیک
شیر ماهی را برش‌زده و در موادی که شامل زعفران، سرکه، آبلیمو، زنجبیل، پیاز، فلفل، نمک و روغن است، به مدت چهار ساعت استراحت دهید. سپس در تابه چدنی آنها را کباب کنید.
مواد لازم:
| شیر ماهی | ۸۰۰ گرم |
| سرکه | چهار قاشق غذاخوری |
| روغن | نصف پیمانه |
| زنجبیل تازه رنده‌شده | دو سانتی‌متر |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| زعفران دم‌کرده و آبلیمو | از هر کدام دو قاشق غذاخوری |
| پیاز خلال شده | یک عدد |
طرز تهیه:
شیر ماهی را برش‌زده و در موادی که شامل زعفران، سرکه، آبلیمو، زنجبیل، پیاز، فلفل، نمک و روغن است، به مدت چهار ساعت استراحت دهید. سپس در تابه چدنی آنها را کباب کنید.
نکته:
می‌توانید این کباب ماهی را با پلو سرو کنید.
مطالب بیشتر از سایت ما
طرز تهیه کرانچی سیب زمینی کتلت سیب زمینی
دسر کدو حلوایی خواص کدو حلوایی
سالاد قارچ با مرغ و پاستا سالاد قارچ
طرز تهیه راحت الحلقوم پفک گردویی
سوپ ترخینه غذای محلی کرمانشاه سوپ پوره ای سبزیجات
خورش کلم بروکلی خورش آلو مسما وخورش کلم بروکلی
استــروژن کبابــی استــروژن کبابــی
طرز تهیه خوراک گل کلم سفارشی مافین کدو