سس خامه ای,نحوه تهیه سس از سیب,سس زیره,سس سبزیجات,سس,اموزش تهیه سس های جدید,طرز تهیه سس هلندی,غذاهای مکمل,روش تهیه سس سیب,سس هلندی,سس ماست,سس خانگی,سس جعفری,سس سیب,آموزش آشپزی,طرز تهیه سس سیب,طرز تهیه خامه کیک
طرز تهیه سس هلندی سس خانگی
ابتدا زرده ی تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنید تا یک دست بشه بعدش آب رو بهش اضافه کنین و روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید و بعد کره رو اضافه کنید .درآخر آبلیمو رو بهش اضافه و شعله رو خاموش کنید . این سس برای سرو مرغ و میگو عالی است .
مواد لازم :
| زرده ی تخم مرغ | ۲ عدد |
| خردل | ۱ قاشق سوپخوری |
| آب | نصف پیمانه |
| کره | چهار قاشق سوپخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| آبلیمو | ۱ قاشق سوپخوری |
طرز تهیه :
ابتدا زرده ی تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنید تا یک دست بشه بعدش آب رو بهش اضافه کنین و روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید و بعد کره رو اضافه کنید .درآخر آبلیمو رو بهش اضافه و شعله رو خاموش کنید . این سس برای سرو مرغ و میگو عالی است .
مطالب بیشتر از سایت ما
طرز تهیه سوپ گوشت و عدس سوپ پیاز
طرز تهیه پولکی زعفرانی اصفهانی پولکی
آش کشک، مخصوص افطار اش گوشت و بادمجان
ترحلوا با هویج افطاری استان همدان حلوای شیر آب هویج
قرمزه نخودچی از نمونه غذاهای سنتی اصفهان غذا با کشک
جوجه کباب استانبولی مخصوص سحر یا شام بعد از افطارتان طرز تهیه جوجه کباب