کمپوت میوه,کمپوت,غذاهای مکمل,طرز تهیه کمپوت انجیر,کمپوت سیب,طرز تهیه کمپوت انجیر,طرز تهیه کمپوت,کمپوت سیب با مکروفر,کمپوت سیب با ماکروفر,کمپوت سیب با مایکروفر,آموزش آشپزی,کمپوت با مایکروفر,طرز تهیه کمپوت سیب
طرز تهیه کمپوت انجیر کمپوت
طرز تهیه:
۱ – با استفاده از یک چاقوی پوست کن ، لیمو ترش را پوست بکنید. داخل ورقه های پوست را تمیز کرده و آنها را به شکل نوارهای باریک خلال کنید . پوست خلال شده ، گلاب ، آب عسل ، ساقه دارچین و وانیل را با هم مخلوط کرده و درون قابلمه به مدت ۱۰ دقیقه بدون سرپوش بجوشانید.
۲ – گلابی ها را از وسط به چهار قسمت تقسیم کرده و تخم و سایر زواید آنها را خارج کنید . سپس آنها را همراه با انجیر به مواد درون قابلمه اضافه کرده و بدون سرپوش به مدت ۵ دقیقه بپزید تا میوه ها نرم و پخته شوند. ساقه های دارچین را دور انداخته و میوه های پخته شده را درون یک کاسه بریزید و شیره را بدون سرپوش با حرارت ملایم به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید تا غلیظ شود. سپس آن را روی کمپوت ریخته و پس از سرد شدن سرو کنید . در صورت تمایل می توانید کمی عسل روی این کمپوت بریزید .
مواد لازم :
لیمو ترش متوسط
۱عدد
گلاب
یک چهارم پیمانه
آب
یک ونیم پیمانه
عسل
نصف پیمانه
ساقه دارچین
۲ عدد
وانیل
نصف قاشق چایخوری
انجیر تازه متوسط
نیم کیلو
گلابی سفت متوسط
۲ عدد
طرز تهیه: ۱ – با استفاده از یک چاقوی پوست کن ، لیمو ترش را پوست بکنید. داخل ورقه های پوست را تمیز کرده و آنها را به شکل نوارهای باریک خلال کنید . پوست خلال شده ، گلاب ، آب عسل ، ساقه دارچین و وانیل را با هم مخلوط کرده و درون قابلمه به مدت ۱۰ دقیقه بدون سرپوش بجوشانید. ۲ – گلابی ها را از وسط به چهار قسمت تقسیم کرده و تخم و سایر زواید آنها را خارج کنید . سپس آنها را همراه با انجیر به مواد درون قابلمه اضافه کرده و بدون سرپوش به مدت ۵ دقیقه بپزید تا میوه ها نرم و پخته شوند. ساقه های دارچین را دور انداخته و میوه های پخته شده را درون یک کاسه بریزید و شیره را بدون سرپوش با حرارت ملایم به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید تا غلیظ شود. سپس آن را روی کمپوت ریخته و پس از سرد شدن سرو کنید . در صورت تمایل می توانید کمی عسل روی این کمپوت بریزید .
کمپوت سیب,کمپوت میوه,کمپوت,طرز تهیه کمپوت,طرز تهیه کمپوت سیب,کمپوت با مایکروفر,کمپوت سیب با مایکروفر,غذاهای مکمل,کمپوت سیب با مکروفر,طرز تهیه کمپوت انجیر,کمپوت سیب با ماکروفر,آموزش آشپزی,کمپوت پنج میوه
کمپوت پنج میوه کمپوت
قابلمه ای را آب میکنید اول هلو را با شکر مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم می گذاریم بپزد, بعد از آن بقیه میوه ها را ریخته و مدت ۱۵ دقیقه می گذاریم بپزند و وقتی سرد شد میل میکنیم.
مواد لازم:
زردآلو
۵ عدد
هلو
۳ عدد
شلیل
۳ عدد
آلو قرمز
۵ عدد
گیلاس
۱۵ عدد
شکر
۲۳۰ گرم(می توانید شکرشو کم و زیاد کنید)
آب
یک لیوان و نیم
طرز تهیه:
هسته گیلاس, زردآلو,هلو و شلیل را در می آوریم.( می توانید در هم نیاورید ولی موقع خوردن حواستون باشه) .
قابلمه ای را آب میکنید اول هلو را با شکر مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم می گذاریم بپزد, بعد از آن بقیه میوه ها را ریخته و مدت ۱۵ دقیقه می گذاریم بپزند و وقتی سرد شد میل میکنیم.
برای نگهداری از کمپوت آن را بعد از خنک شدن در ظرف در دار نگهداری کنید.
