پاستا,غذا با نودل,ماکارونی سبزیجات,نودل با مرغ,ماکارونی رشته ای,نودل,نودل با سس سویا,نودل سبزیجات,روش تهیه نودل,پاستای سبزیجات,نودل مرغ و بادام زمینی,ماکارونی,پاستای مرغ و بادام زمینی,ماکارونی با مرغ,غذاهای فست فود,آموزش آشپزی
نودل مرغ و بادام زمینی نودل
سینه های مرغ را به تکه های کوچک خرد کنید ، داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود ؛ سیر خرد شده و تکه های مرغ را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا رنگ مرغ ها تغییر کند سپس سس سویا ، بادام زمینی ، نمک و فلفل را اضافه کنید و مجدد تفت دهید تا زمانی که آب غذا کشیده شود.
نودل مرغ و بادام زمینی
نودل ۲ بسته . سینه مرغ ۲ عدد . بادام زمینی ۱/۲ لیوان . سیر ۲ حبه
سس سویا ۳ قاشق غذاخوری . پیازچه مقداری برای تزیین . نمک و فلفل مقدار لازم
طرز تهیه : ابتدا نودل را طبق دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید.
سینه های مرغ را به تکه های کوچک خرد کنید ، داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود ؛ سیر خرد شده و تکه های مرغ را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا رنگ مرغ ها تغییر کند سپس سس سویا ، بادام زمینی ، نمک و فلفل را اضافه کنید و مجدد تفت دهید تا زمانی که آب غذا کشیده شود.
پس از اینکه آب غذا کشیده شد نودل آبکشی شده را اضافه کنید و کمی روی حرارت متوسط هم بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند سپس از روی حرارت بردارید و در ظرف بکشید و بهمراه پیازچه خرد شده تزیین و سرو کنید.
پاستا,نودل با سس سویا,غذا با نودل,نودل با مرغ,نودل,پاستای نواری,ماکارونی با مرغ,ماکارونی سبزیجات,پاستای مرغ و بادام زمینی,نودل سبزیجات,ماکارونی,پاستای سبزیجات,آموزش آشپزی,غذاهای اصلی,ماکارونی رشته ای,روش تهیه نودل
پاستای نواری نودل با سس سویا
برای آماده کردن سس کافی است همه مواد مورد نیاز برای آن را با هم مخلوط کرده و روی کوفته‌ریزه‌ها بریزید. در ظرف را بگذارید و آن را داخل فر قرار دهید. فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت یا شماره۶ قرار دهید. مدت زمان لازم برای پخت این خوراک یک ساعت است. پس از پایان پخت، پنیر را روی خوراک بریزید و همراه پاستای آبکش‌شده سرو کنید.
مواد لازم:
گوشت چرخ‌کرده
۴۵۰ گرم
پیاز بزرگ
یک عدد
سیر (له‌شده یا رنده‌شده)
یک حبه
جعفری تازه (خردشده)
۵۰ گرم یا یک پیمانه
تخم‌مرغ (سفیده و زرده آن با هم مخلوط شود)
یک عدد
روغن زیتون
۲ قاشق سوپ‌خوری
پنیر پارمسان رنده شده
۶۰ میلی‌لیتر یا ۴ قاشق سوپ‌خوری
تالیاتلی یا هر نوع پاستای دیگر آبکش‌شده
۲ پیمانه
خمیر تازه داخل نان فانتزی
یک پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه:
گوشت چرخ‌کرده، سیر، پیاز، جعفری خرد شده، خمیر نان و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و با دست خوب ورز دهید. سپس تخم‌مرغ زده‌شده را به آن اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
با این میزان مواد، ۲۰ عدد کوفته‌ریزه آماده می‌شود. پس از اینکه مخلوط گوشتی را به صورت کوفته درآوردید، روغن زیتون را داخل تابه‌ای ریخته و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا کمی داغ شود، سپس کوفته‌ریزه‌ها را در روغن تفت داده و بپزید. کوفته‌ها را حین سرخ شدن، مرتب هم‌بزنید تا همه جای آنها کاملا سرخ شود و بعد آنها را به ظرف مخصوص فر منتقل کنید.
برای آماده کردن سس کافی است همه مواد مورد نیاز برای آن را با هم مخلوط کرده و روی کوفته‌ریزه‌ها بریزید. در ظرف را بگذارید و آن را داخل فر قرار دهید. فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت یا شماره۶ قرار دهید. مدت زمان لازم برای پخت این خوراک یک ساعت است. پس از پایان پخت، پنیر را روی خوراک بریزید و همراه پاستای آبکش‌شده سرو کنید.
