طرز تهیه :
چغندر را به همراه روغن تفت دهید . سپس به ترتیب سرکه و هویج و سیب زمینی رو اضافه کنید . بعد قرص ها را با آب اضافه و اجازه دهید همه با هم بجوشند و پخته شوند .
در انتها رشته را اضافه و هنگام سرو خامه را اضافه کنید .
مواد لازم :
چغندر رنده شده
۱ پیمانه
روغن مایع
۳ قاشق سوپ خوری
سرکه
۲ قاشق سوپ خوری
هویج رنده شده
نصف پیمانه
سیب زمینی
نصف پیمانه
قرص عصاره مرغ
۲ عدد
آب جوش
کمی
رشته سوپی
۴/۱ پیمانه
خامه
کمی
نمک و فلفل
مقداری
طرز تهیه :
چغندر را به همراه روغن تفت دهید . سپس به ترتیب سرکه و هویج و سیب زمینی رو اضافه کنید . بعد قرص ها را با آب اضافه و اجازه دهید همه با هم بجوشند و پخته شوند .
در انتها رشته را اضافه و هنگام سرو خامه را اضافه کنید .