دستور پخت جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب,غذاهای اصلی,دستور پخت کباب برگ,کباب برگ,دستور پخت جوجه کباب دورنگ,کباب,طرز تهیه کباب برگ,کبـاب مخـصوص خلـیج فارس,آموزش آشپزی,جوجه کباب دو رنگ,طرز تهیه جوجه کباب دو رنگ
کبـاب مخـصوص خلـیج فارس جوجه کباب دو رنگ
گوشت را چرخ کرده، سایر مواد را به آن اضافه و به سیخ می‌کشیم. لازم به ذکر است که چربی گوشت نباید زیاد باشد. پس از آن سیخ را بر روی آتش قرار می‌دهیم تا بپزد. این غذا مخصوص شام اهالی جنوب کشور می‌باشد که بدون برنج سرو می‌شود.
مواد اولیه :
| گوشت راسته گوسفند | ۴۰۰ گرم |
| پیاز متوسط | دو عدد |
| فلفل | به میزان لازم |
| جعفری خرد شده | ۱۰۰ گرم |
| زرشک | ۱۰۰ گرم |
| گردو | در صورت تمایل |
طرز تهیه:
گوشت را چرخ کرده، سایر مواد را به آن اضافه و به سیخ می‌کشیم. لازم به ذکر است که چربی گوشت نباید زیاد باشد. پس از آن سیخ را بر روی آتش قرار می‌دهیم تا بپزد. این غذا مخصوص شام اهالی جنوب کشور می‌باشد که بدون برنج سرو می‌شود.
مطالب بیشتر از سایت ما
شیرینی اسکاتلندی شیرینی اسکاتلندی
گراتن کدوی سبز و هویج طرز تهیه گراتن
تزئین ژله مکعبی شکل با کمپوت آناناس ژله پرتقال
کیک مرغ و گردو خوراک قارچ و مرغ
شیشلیک ایتالیایی شیشلیک ایتالیایی