غذاهای مکمل,کاپ کیک با مایکروویو,کیک شکلاتی سریع,کاپ کیک با مایکروفر,کیک شکلاتی در مایکروفر,شکلات گلاسه,کیک فوری,کیک کاکائویی,آموزش آشپزی,کیک شکلاتی,کیک شکلاتی در مایکروویو
شکلات گلاسه کیک شکلاتی در مایکروفر
شیر کاکائو را در لیوان بلندی می ریزیم . سپس چند اسکوپ از بستنی به شیر کاکائو اضافه می کنیم . در نهایت یک قاشق سس شکلات روی مواد می ریزیم و با نی نوش سرو می کنیم .
مواد لازم :
| بستنی شکلاتی | ۱۰۰ گرم |
| شیر کاکائوی سرد | نصف لیوان |
| سس شکلاتی | یک قاشق مرباخوری |
طرز تهیه:
شیر کاکائو را در لیوان بلندی می ریزیم . سپس چند اسکوپ از بستنی به شیر کاکائو اضافه می کنیم . در نهایت یک قاشق سس شکلات روی مواد می ریزیم و با نی نوش سرو می کنیم .
مواد لازم برای سس شکلات :
| پودر کاکائو | ۱۰۰ گرم |
| شکر | ۲۰۰ گرم |
| آب سرد | نصف لیوان |
طرز تهیه :
همه ی مواد را در مخلوط کن می ریزیم تا به صورت مایع غلیظی درآید . اینک سس شکلات آماده است .
مطالب بیشتر از سایت ما
طرزتهیه لازانیای لقمه‌ای لازانیا
جوجه کبابی با برشهای کدو طرز تهیه کباب
سوپ خامه ای قارچ و بروکلی سوپ هویج
طرزتهیه رولت گوشت طرزتهیه رولت گوشت
کیک ساده و آسان,طرز تهیه نان موز,نان مقوی,طرز تهیه نان صبحانه,نان صبحانه,آموزش آشپزی,نان عصرانه,نان موزی,غذاهای مکمل,کیک موز,نان موز,نان,طرزتهیه پنکیک موز
طرزتهیه پنکیک موز نان عصرانه
● طرز تهیه: آرد، بیکینگ پودر و شکر را در ظرفی مناسب مخلوط کرده و سپس شیر، سفیده تخم مرغ، کره و سه قاشق سوپخوری عسل را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. سپس موز را افزوده، هم بزنید.کف تابه نچسب را به وسیله برسی با کمی روغن چرب کنید (از اسپری روغن نیز می توان استفاده کرد) و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود، سپس یک چهارم از مخلوط (مایه پنکیک) را در تابه بریزید. روی حرارت ملایم، دو طرف آن را بپزید. بقیه مخلوط را نیز به همین ترتیب درست کرده و در ظرف مورد نظر قرار دهید و باقی مانده عسل را نیز روی آن ریخته و سرو کنید.
میان وعده ها برای کودکان که در سن رشد هستند بسیار مفید است و بهتر است این میان وعده را در منزل و با مواد اولیه در دسترس تهیه نمایید، پنکیک ها یکی از آسان ترین میان وعده های غذایی هستند و می توانید برای صبحانه هم آن را تهیه کنید.
● مواد لازم:
| آرد الک شده | یک دوم پیمانه |
| بیکینگ پودر | یک چهارم قاشق چایخوری |
| شکر | یک قاشق سوپخوری |
| شیر (پرچرب) | دو سوم پیمانه |
| سفیده تخم مرغ | یک عدد |
| کره ذوب شده | یک قاشق چایخوری |
| عسل | یک دوم پیمانه |
| موز (حلقه شده) | ۱ عدد |
● طرز تهیه:
آرد، بیکینگ پودر و شکر را در ظرفی مناسب مخلوط کرده و سپس شیر، سفیده تخم مرغ، کره و سه قاشق سوپخوری عسل را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
سپس موز را افزوده، هم بزنید.کف تابه نچسب را به وسیله برسی با کمی روغن چرب کنید (از اسپری روغن نیز می توان استفاده کرد) و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود، سپس یک چهارم از مخلوط (مایه پنکیک) را در تابه بریزید.
روی حرارت ملایم، دو طرف آن را بپزید. بقیه مخلوط را نیز به همین ترتیب درست کرده و در ظرف مورد نظر قرار دهید و باقی مانده عسل را نیز روی آن ریخته و سرو کنید.
● نکات:
▪ این پنکیک را با انواع میوه ها می توان تهیه کرد.
▪ به جای عسل می توان از انواع سس های میوه استفاده نمود.
▪ پنکیک را تا حدی بپزید که دو طرف آن کمی طلایی شود.
▪ پس از طلایی شدن از روی حرارت بردارید و روی پایه سیمی قرار دهید تا کمی خنک شود و سپس سس را اضافه کنید تا شکل خمیری به خود نگیرد.
مطالب بیشتر از سایت ما
طرزتهیه لازانیای لقمه‌ای لازانیا
جوجه کبابی با برشهای کدو طرز تهیه کباب
سوپ خامه ای قارچ و بروکلی سوپ هویج
طرزتهیه رولت گوشت طرزتهیه رولت گوشت
سوپ,اشکنه گوجه سبز,طرز تهیه اشکنه,اشکنه,اش گوجه سبز,آموزش آشپزی,چگونه اشکنه بپزیم,اش,غذاهای مکمل,سایت آشپزی,اشکنه جدید,گوجه سبز,طرزتهیه اشکنه
طرزتهیه اشکنه اشکنه
سپس مرزه و نمک و زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و هم می زنیم تا همه مواد مخلوط شود و سپس آب را به آن اضافه می کنیم و حرارت را کم می کنیم تا جوش بیاید و غلیظ شود.
اُجِز، اسم ترکی اشکنه است. این غذا را در بجنورد در شب های سرد پاییز و زمستان به جای سوپ درست می کنند. می شود گفت این غذا، نوعی کنسومه است.
مواد لازم برای دو نفر:
| کره | ۳۰ گرم |
| پیاز | یک عدد متوسط |
| آرد | دو قاشق غذاخوری |
| تخم مرغ | دو عدد |
| آب | سه لیوان |
| مرزه خشک | یک قاشق غذاخوری |
| نمک، زردچوبه و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه:
پیاز را خرد کرده با کره سرخ می کنیم.
وقتی پیاز طلایی شد، آرد را در آن ریخته و تفت می دهیم.
سپس مرزه و نمک و زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و هم می زنیم تا همه مواد مخلوط شود و سپس آب را به آن اضافه می کنیم و حرارت را کم می کنیم تا جوش بیاید و غلیظ شود.
بعد از چند جوش تخم مرغ ها را درسته در آن می شکنیم. بعد از این که تخم مرغ ها خودش را گرفت و سفت شد، اُجِز یا اشکنه ی ما آماده است.
غلظت آن مانند سوپ غلیظ است و مدت زمان پخت آن نیم ساعت می باشد.
اشکنه را می توانید با ترشی یا پیاز میل کنید.
اگر دوست داشته باشید، می توانید داخل آن نان هم ترید کنید.
این غذای خوشمزه که سریع، راحت و کم هزینه تهیه می شود برای دانشجویان عزیز غذایی مناسب است!
مطالب بیشتر از سایت ما
جوجه کبابی با برشهای کدو طرز تهیه کباب
سوپ خامه ای قارچ و بروکلی سوپ هویج
طرزتهیه رولت گوشت طرزتهیه رولت گوشت
کباب کوبیده یونانی کباب کوبیده یونانی
سوپ هویج,سوپ خوشمزه,سوپ مرغ,سوپ مخصوص,سوپ,غذاهای مکمل,سوپ شوید,سوپ سفید,سوپ خامه,سوپ مهمانی,اموزش تهیه سوپ,سوپ خامه ای قارچ و بروکلی,سوپ سبک,آموزش آشپزی,سوپ شیر,سوپ پرک,سوپ جو,سوپ قارچ
سوپ خامه ای قارچ و بروکلی سوپ هویج
• همزمان با این کار، آب مرغ را درون یک قابلمه جوش آورید و بروکلی‌ها را همراه با مقداری نمک و فلفل درون آن به مدت ۱۰- ۵ دقیقه بپزید تا نرم شوند
زمان آماده‌سازی این سوپ ۱۵ دقیقه و زمان پخت آن نیز ۱۵ دقیقه است.
مواد لازم برای ۴- ۳ نفر:
| قارچ | یک پیمانه، خرد شود |
| بروکلی | ۲ پیمانه، خرد شود |
| آب مرغ | ۲- ۱٫۵ پیمانه |
| خامه | نصف پیمانه |
| کره | یک قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | یک قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل | به اندازه لازم |
طرز تهیه:
• کره را درون یک تابه ذوب کنید.
• قارچ‌ها را به تابه اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه آن‌ها را تفت دهید.
• همزمان با این کار، آب مرغ را درون یک قابلمه جوش آورید و بروکلی‌ها را همراه با مقداری نمک و فلفل درون آن به مدت ۱۰- ۵ دقیقه بپزید تا نرم شوند
• کمی صبر کنید تا سوپ مقداری خنک شود سپس قارچ‌ها را به قابلمه اضافه کنید.
• محتوای قابلمه را درون یک دستگاه غذاساز به صورت پوره درآورید.
• پوره سوپ را درون قابلمه برگردانده و خامه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
• سوپ را بچشید و چاشنی آن را تنظیم کنید.
منبع:
مطالب بیشتر از سایت ما
طرزتهیه رولت گوشت طرزتهیه رولت گوشت
کباب کوبیده یونانی کباب کوبیده یونانی
پیتزای ماکارونی با سبزیجات پیتزا سبزیجات
کباب شیر ماهی ماهی کباب بندری طعم خوش جنوبی
بورانی بادمجان، غذایی سالم با کالری پایین طرز تهیه بورانی بادمجان
سوپ دال عدس,سوپ برنج,سوپ عدس,غذاهای مکمل,سوپ هویج,سوپ,طرزتهیه سوپ عدس,عدسی,دال عدس,سوپ سیب زمینی,سوپ عدسی,آموزش آشپزی,سوپ پیاز
طرزتهیه سوپ عدس سوپ هویج
روغن را داخل قابلمه ریخته و پیاز خرد شده را داخل آن می‌ریزیم تا کمی نرم شود. سپس سیب‌زمینی‌های خردشده را به آن اضافه کرده و نمک و فلفل را به آن می‌افزاییم. در این مرحله آب گوشت یا مرغ را به مخلوط پیاز و سیب‌زمینی اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم جوش بیاید. سپس عدس‌ها را که از قبل شسته‌ایم به مواد قبلی‌مان اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم خوب جا بیفتد.
مواد لازم:
| روغن مایع | ۲ قاشق غذاخوری |
| رب گوجه‌فرنگی | ۲ قاشق غذاخوری |
| آب گوشت یا مرغ | ۲ لیتر |
| عدس | یک لیوان |
| پیاز | ۳ عدد درشت |
| سیب‌زمینی متوسط | یک عدد، |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| نعناع خشک | برای تزئین |
| آبلیمو | به میزان دلخواه |
طرز تهیه:
روغن را داخل قابلمه ریخته و پیاز خرد شده را داخل آن می‌ریزیم تا کمی نرم شود. سپس سیب‌زمینی‌های خردشده را به آن اضافه کرده و نمک و فلفل را به آن می‌افزاییم. در این مرحله آب گوشت یا مرغ را به مخلوط پیاز و سیب‌زمینی اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم جوش بیاید. سپس عدس‌ها را که از قبل شسته‌ایم به مواد قبلی‌مان اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم خوب جا بیفتد.
پس از این‌که سوپ ما قوام پیدا کرد رب گوجه فرنگی را به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا رنگ قرمز خود را به سوپ پس بدهد. وقتی سوپ به این مرحله رسید آن را داخل ظرف مورد نظر می‌ریزیم و با نعناع خشک آن را تزئین می‌کنیم و در صورت تمایل هنگام خوردن به آن آبلیمو اضافه می‌کنیم.
مطالب بیشتر از سایت ما
کباب چوبی مدیترانه ای طرز تهیه بره درسته
طرزتهیه کتلت دسته دار کتلت سیب زمینی با گوشت
طرز تهیه چند غذای کمکی برای شیرخواران پوره کدو
بستنی زمستانی بادامی بستنی زمستانی بادامی