گوشت,غذاهای اصلی,انواع غذا,کباب,لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده,پلو قهوه ای با سبزیجات,لوبیا پلو,رشته پلو,غذای جدید,فسنجون,پلو جدید,خورش چاغاله,آموزش آشپزی,باقالا پلو,لوبیا پلو با گوشت چرخ کشیده
پلو قهوه ای با سبزیجات رشته پلو
سینه مرغ را خرد کرده و با کمی نمک و روغن تفت دهید. هویج، فلفل دلمهای، ذرت و سپس کلم بروکلی و گل کلم خرد شده را اضافه کنید. در پایان سبزیها را افزوده و برنج را شسته و به سبزیها اضافه کرده و استاک مرغ را نیز بیفزایید و بعد از اتمام آب برنج، آن را به مدت نیم ساعت دم کرده، سپس سرو کنید.
مواد لازم
سینه مرغ خرد شده
۴۰۰ گرم
استاک مرغ
سه و نیم پیمانه
برنج قهوهای
سه پیمانه
هویج نگینی خرد شده
دو عدد
کلم بروکلی و گل کلم خرد شده
هر کدام نصف پیمانه
فلفل دلمهای رنگی خرد شده
یک عدد
ذرت شیرین
۱/۳ پیمانه
جعفری و گشنیز خرد شده
سه قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و روغن زیتون
به میزان لازم
طرز تهیه
سینه مرغ را خرد کرده و با کمی نمک و روغن تفت دهید. هویج، فلفل دلمهای، ذرت و سپس کلم بروکلی و گل کلم خرد شده را اضافه کنید. در پایان سبزیها را افزوده و برنج را شسته و به سبزیها اضافه کرده و استاک مرغ را نیز بیفزایید و بعد از اتمام آب برنج، آن را به مدت نیم ساعت دم کرده، سپس سرو کنید.