|
طرزتهیه : بعد از مدتی کوتاه میگوها را از ظرف در آورده و داخل دیس می چینیم و بینشان کرفس ریخته و مایونز را بر روی مواد می ریزیم . سپس تخم مرغ های پخته شده را ورقه ورقه کرده و بین میگو ها قرار می دهیم به طوری که خورد نشود . می توان اطراف سالاد را با برگ کاهو و پره های لیمو ترش و جعفری تزیین کرد . |
دل فان
مدل لباس مجلسی مردانه زنانه بچه گانه عروس نامزدی کیف کفش صندل پالتو کت و شلوار ایرانی خارجی اروپایی جواهرات النگو انگشتردل فان
مدل لباس مجلسی مردانه زنانه بچه گانه عروس نامزدی کیف کفش صندل پالتو کت و شلوار ایرانی خارجی اروپایی جواهرات النگو انگشترسالاد میگو با سس سالاد
سالاد میگو با سس,غذاهای مکمل,سالاد مخلوط,سس سالاد,سالاد نخود,آموزش آشپزی,سالاد سبزیجات,سالاد ذرت,سالاد گوجه فرنگی,سالاد پیاز,سالاد تن ماهی,سالاد کاهو,سالاد,سالاد نخود فرنگی
سالاد میگو با سس سالاد
طرزتهیه : کرفس خورد شده را با کمی آب می پزیم تا نرم شود . سپس آنرا در داخل آبکش ریخته تا آب آن گرفته شود. میگو را پوست کنده، پخته و داخل ظرفی حاوی آبلیمو و نمک و فلفل و کمی روغن زیتون ریخته (در صورت تمایل کمی هم سیر به آن اضافه می کنیم ) و به مدت یک ساعت می خوابانیم و در یخچال نگه می داریم .
مـواد لازم :مطالب بیشتر از سایت ما
سوپ اسکاتلندی سوپ پوره ای سبزیجات
سوپ سرد هندی سوپ پوره ای سبزیجات
سالاد ژاردین یر تصویری از گل ابریشم
سوپ بادام زمینی پتاژ هویج و سیب زمینی
قزل آلا و گوجه به سبک انگلیسی ها سس سالاد
سالاد کاهو,سالاد,سس سالاد,سالاد ذرت,سالاد نخود,سالاد تن ماهی,آموزش آشپزی,قزل آلا و گوجه به سبک انگلیسی ها,سالاد پیاز,سالاد نخود فرنگی,سالاد سبزیجات,سالاد گوجه فرنگی,غذاهای اصلی,سالاد مخلوط
قزل آلا و گوجه به سبک انگلیسی ها سس سالاد
۳ – روی ماهی‌ها ترکیب نمک، فلفل و گشنیز را بمالید. گوجه فرنگی‌ها را هر جور دوست دارید ورقه کرده و کف یک تخته یا ظرف بزرگ بچینید. فلفل خرد شده را روی آن بریزید. کمی روغن در یک تابه داغ کرده و ماهی‌ها را با سیر و رزماری سرخ کنید. بعد از ۵ دقیقه ماهی را برگردانید.
روی ماهی‌ها ترکیب نمک، فلفل و گشنیز را بمالید. گوجه فرنگی‌ها را هر جور دوست دارید ورقه کرده و کف یک تخته یا ظرف بزرگ بچینید. فلفل خرد شده را روی آن بریزید. کمی روغن در یک تابه داغ کرده و ماهی‌ها را با سیر و رزماری سرخ کنید
مجله آشپزی ایده آل:
مواد لازم برای ۴ نفر
- سالاد: بلغور نیم کوب ۳۰۰ گرم
- لیمو ترش: یک عدد
- گوجه فرنگی: ۸۰۰ گرم
- فلفل قرمز تازه: یک عدد
- روغن زیتون بکر: ۲ قاشق غذا خوری
- سرکه بالزامیک: یک قاشق غذاخوری
- ماهی قزل آلا: ۳ عدد ۵۰۰ گرمی، پاک کرده
- پودر گشنیز: یک قاشق چایخوری
- رز ماری: یک قاشق چایخوری
- سیر: ۲ حبه
برای سرو:
- ماست: دو قاشق غذا خوری
- ترب سفید رنده شده: ۲ قاشق چایخوری
- سرکه: ۲ قاشق غذاخوری
- برگ ریحان: ۲ قاشق غذاخوری تازه
روش تهیه:
۱ -بلغور را در دو لیوان آب جوش به همراه کمی نمک و نصف لیموترش بریزید. گهگاه آن را هم بزنید.
۲ – روی یک کاغذ روغنی هر دو طرف ماهی را به فاصله دو سانتی متر تا استخوان برش دهید.
۳ – روی ماهی‌ها ترکیب نمک، فلفل و گشنیز را بمالید. گوجه فرنگی‌ها را هر جور دوست دارید ورقه کرده و کف یک تخته یا ظرف بزرگ بچینید. فلفل خرد شده را روی آن بریزید. کمی روغن در یک تابه داغ کرده و ماهی‌ها را با سیر و رزماری سرخ کنید. بعد از ۵ دقیقه ماهی را برگردانید.
۴ – پس از ۱۰ دقیقه، بلغورها را آبکش کرده و آب نصف دیگر لیموترش را روی آن بریزید. بلغور را روی گوجه فرنگی ها ریخته و روغن زیتون و بالزامیک روی آن بدهید. ماهی را روی آن بگذارید و مخلوط ماست، سرکه، ترب سفید رنده شده را روی آن ریخته و با ریحان تزیین کنید.
مطالب بیشتر از سایت ما
شامی، ساده دوست‌داشتنی طرز تهیه شامی
کباب کبک درسته کباب بره فرانسوی
طرز تهیه ی سالاد ماهی سفید سالاد
سالاد کاهو,سالاد,غذاهای مکمل,سالاد مخلوط,سالاد پیاز,سالاد تن ماهی,سالاد ذرت,طرز تهیه ی سالاد ماهی سفید,سس سالاد,سالاد سبزیجات,طرز تهیه ی سالاد ماهی سفید,سالاد نخود,سالاد گوجه فرنگی,سالاد نخود فرنگی,آموزش آشپزی
طرز تهیه ی سالاد ماهی سفید سالاد
طرز تهیه : ابتدا پوست و استخوان ماهی راگرفته و گوشت آن را تکه‌تکه کنید. سپس آن را درون ظرفی ریخته، بعد کرفس، پیاز، سس مایونز یا خامه ترش یا ماست چکیده را به همراه آبلیموی تازه به آن بیفزایید و هم بزنید. بعد، نمک و فلفل را می‌افزاییم. آن‌گاه کاهوهای شسته شده را درون ظرف موردنظر بچینید و سالاد ماهی آماده شده را روی آنها بریزید سپس، موادمان را با مقداری جعفری خرد شده مخلوط میکنیم. این سالاد را به صورت سرد میل کنید. همچنین می‌توانید به عنوان یک شام مناسب به همراه مقداری نان سرو کنید.
مواد لازم :
| ماهی سفید بخارپز شده | یک عدد |
| کرفس خرد شده | دو ساقه |
| پیاز خرد شده | نصف عدد |
| سس مایونز | سه قاشق غذاخوری |
| خامه ترش یا ماست چکیده | سه قاشق غذاخوری |
| کاهو | یک بوته |
| جعفری خرد شده | دو قاشق چایخوری |
| نمک، فلفل و آبلیمو | به میزان لازم |
طرز تهیه :
ابتدا پوست و استخوان ماهی راگرفته و گوشت آن را تکه‌تکه کنید. سپس آن را درون ظرفی ریخته، بعد کرفس، پیاز، سس مایونز یا خامه ترش یا ماست چکیده را به همراه آبلیموی تازه به آن بیفزایید و هم بزنید. بعد، نمک و فلفل را می‌افزاییم.
آن‌گاه کاهوهای شسته شده را درون ظرف موردنظر بچینید و سالاد ماهی آماده شده را روی آنها بریزید سپس، موادمان را با مقداری جعفری خرد شده مخلوط میکنیم. این سالاد را به صورت سرد میل کنید. همچنین می‌توانید به عنوان یک شام مناسب به همراه مقداری نان سرو کنید.
مطالب بیشتر از سایت ما
طرز تهیه ی کوکوی سیب درختی پخت انواع کوکو
طرز تهیه نخودک میان وعده ای سالم رولت پنیری
ترافل گیلاس ( دسری خوشمزه ) دسر شکلات
طرز تهیه شور ماهی پلو روش تهیه پاستا
طرز تهیه ی کوکو فسنجان طرز تهیه کوکوی ترکیه
طرز تهیه ی خوراک قالبی سبزیجات سس سویا
سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل سالاد تن ماهی
آموزش آشپزی,سالاد مخلوط,طرز تهیه ی سالاد ماهی سفید,سالاد,سالاد نخود,سس سالاد,سالاد ذرت,سالاد پیاز,سالاد کاهو,سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,سالاد نخود فرنگی,سالاد گوجه فرنگی,سالاد تن ماهی,سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل,سالاد سبزیجات,غذاهای مکمل
سالاد جگر مرغ گرم با نان ماست و خردل سالاد تن ماهی
۲ قاشق غذاخوری روغن در تابه داغ کرده و ژامبون‌های خرد شده و جگر مرغ را ۸ دقیقه در آن سرخ کنید. نمک و فلفل پاشیده و سرکه را اضافه کنید. جگرها را آنقدر روی شعله ملایم بپزید تا سس غلیظ شود، سپس از روی شعله برداشته و ماست را داخل آن بریزید.
مواد لازم نان ماست و خردل:
| نان حجمی | یک عدد |
| پنیر چدار یا گودا | ۱۰۰ گرم |
| ماست ساده | ۴ قاشق غذاخوری |
| تخم خردل | ۲ قاشق غذاخوری |
| سس ورچستر شایر (سس سنتی انگلیسی) | یک قاشق غذاخوری |
| سس فلفل تند | به میزان لازم |
| سالاد | پیاز قرمز کوچک یک عدد |
| خیار متوسط | یک عدد |
| هویج | یک عدد |
| لیموترش | یک عدد |
| روغن زیتون بکر | ۲ قاشق غذاخوری |
| جعفری | یک دسته کوچک |
| کاهو | ۲۰۰ گرم |
| جوانه | ۵۰ گرم |
| سرکه بالزامیک | به میزان لازم |
| پنیر فتا | ۱۰ گرم |
مواد لازم سس جگر:
| ژامبون | ۲ ورقه |
| روغن زیتون | به میزان لازم |
| جگر مرغ | ۴۰۰ گرم |
| سرکه قرمز | ۱۰۰ میلی لیتر |
| ماست | ۲ قاشق غذاخوری |
روش تهیه:
۱ – نان را ورقه کنید. دو طرف آن را کمی گریل کنید. پنیر چدار را در یک کاسه رنده کرده و با ماست، خردل، سس ورچستر و کمی سس فلفل مخلوط کرده و روی نان ها پخش کنید. نان ها را دوباره گریل کرده و در طبقه وسط فر برشته کنید.
۲ – پیاز، هویج و خیار را ورقه کنید. در یک کاسه بریزید و لیمو و روغن زیتون را روی آن داده و نمک و فلفل بپاشید، جعفری خرد شده را روی آن بریزید.
۲ قاشق غذاخوری روغن در تابه داغ کرده و ژامبون‌های خرد شده و جگر مرغ را ۸ دقیقه در آن سرخ کنید. نمک و فلفل پاشیده و سرکه را اضافه کنید. جگرها را آنقدر روی شعله ملایم بپزید تا سس غلیظ شود، سپس از روی شعله برداشته و ماست را داخل آن بریزید.
۳ – برگ های خرد شده کاهو و جوانه را با پیاز، خیار و هویج مخلوط کرده و سرکه بالزامیک را روی آن بریزید.
۴ – پنیر فتا را خرد کرده و روی سالاد بدهید. نان‌های برشته را با سالاد سرو کرده و سس جگر را کنار آن بگذارید.
مطالب بیشتر از سایت ما
غذای فوری با ماهی تن کوکوی ذرت و ماهی
کلوچه بادمجان کبابی کلوچه بادمجان کبابی
بورقی ترکی خوشمزه بورقی ترکی خوشمزه
دلمه مرغ و برنج غذایی متنوع و خوش طعم دلمه برگ انگور
طرز تهیه نان بربری در خانه گندم
طرز تهیه سالاد آلمانی سالاد تن ماهی
سالاد نخود,آموزش آشپزی,غذاهای اصلی,سالاد تن ماهی,سالاد مخلوط,سس سالاد,سالاد کاهو,سالاد پیاز,سالاد ذرت,طرز تهیه سالاد آلمانی,طرز تهیه سالاد آلمانی,سالاد,طرز تهیه ی سالاد ماهی سفید,سالاد نخود فرنگی,سالاد گوجه فرنگی,سالاد سبزیجات
طرز تهیه سالاد آلمانی سالاد تن ماهی
طرز تهیه سالاد آلمانی : سیب‌زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد میکنیم. دو عدد تخم‌مرغ باقی‌مانده را نیز را رنده میکنیم. نمک، فلفل، آبلیمو و خامه را نیز مخلوط کرده و خوب هم می‌‌زنیم. در ظرف سالاد ابتدا یک ردیف سیب‌زمینی، سپس روی آن یک ردیف تخم‌مرغ و بعد خیارشور چیده و سس خامه را می‌‌ریزیم و شوید ساطوری شده را روی آنها می‌پاشیم.
مواد لازم :
| سیب زمینی پخته | ۵۰۰ گرم |
| خیارشور | ۳۰۰ گرم |
| شوید ساطوری شده | یک چهارم پیمانه |
| خامه | نصف پیمانه |
| تخم‌مرغ آب‌پز | چهار عدد |
| آبلیمو | چهار قاشق سوپخوری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه سالاد آلمانی :
سیب‌زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد میکنیم. دو عدد تخم‌مرغ باقی‌مانده را نیز را رنده میکنیم. نمک، فلفل، آبلیمو و خامه را نیز مخلوط کرده و خوب هم می‌‌زنیم. در ظرف سالاد ابتدا یک ردیف سیب‌زمینی، سپس روی آن یک ردیف تخم‌مرغ و بعد خیارشور چیده و سس خامه را می‌‌ریزیم و شوید ساطوری شده را روی آنها می‌پاشیم.
مطالب بیشتر از سایت ما
طرز تهیه چیکن استراگانف آموزش بیف‌استراگانف
طرز تهیه کوفته باقلا کوفته مرغ سوئدی
جوجه را این بار به سبک ایتالیایی درست کنید جوجه
طرز تهیه پنیر پیتزا در خانه به روش جدید دستور پخت پیتزا با میوه