نکات اشپزی,نحوه اشپزی,دانستنی های اشپزی,چگونه اشپزی کنیم,دانستنی ها,آموزش آشپزی,انچه در اشپزی باید بدانیم,اموزش های اشپزی,چگونه گوشت را تُرد کنیم؟,اصول تغذیه,نکات جدید,آموزش پخت غذابه شیوه بسیارجالب(+عکس)
آموزش پخت غذابه شیوه بسیارجالب(+عکس) دانستنی ها
IKEA در یک نوآوری جدید به صورت تصویری دستورات پخت غذای خانگی خود را به صورت دستور العمل های بصری در رنگهای گرم و رنگارنگ ارائه کرده است .
IKEA در یک نوآوری جدید به صورت تصویری دستورات پخت غذای خانگی خود را به صورت دستور العمل های بصری در رنگهای گرم و رنگارنگ ارائه کرده است .
۱-کلوچه دارچینی
۲-پای توت فرنگی سوئدی
۳-کیک اسفنجی
۴- کرم وانیلی
۵-کلوچه خامه ای
۶-تارت میوه تابستانی
۷-کلوچه شکلاتی
مطالب بیشتر از سایت ما
دسر ماست یونانی اش ماست خراسان
مارمالاد پرتقال مارمالاد لیمو ترش
شکلات گلاسه کیک شکلاتی در مایکروفر
طرزتهیه لازانیای لقمه‌ای لازانیا
طرز تهیه اش ماست,ماست,دسر ماست یونانی,اش ماست خراسان,اش ماست و سبزی,پیش غذای یونانی,طرز تهیه اش ماست سبزوار,اش ماست,اش,آموزش آشپزی,غذاهای مکمل,دسر ماست یونانی,پیش غذا با ماست
دسر ماست یونانی اش ماست خراسان
طرز تهیه: • دو پیمانه ماست ساده را درون یک صافی ریخته و آب اضافی آن را بگیرید. • ماست آب گرفته و غلیظ را درون کاسه به مدت ۱۲ ساعت در قسمت خنک یخچال قرار داده تا کاملا خنک شود. • ماست خنک شده را درون دو کاسه ریخته ، روی آن مقداری عسل و میوه‌جات خشک بریزید. • دسر آماده شده را همراه با چند تکه شیرینی میل کنید. • دسر تهیه شده، مخصوص ۲ نفر است.
مخلوط ماست خنک با میوه‌جات خشک و عسل، دسر سالم و خوشمزه‌ای است که مخصوص کشور یونان است.
طرز تهیه:
• دو پیمانه ماست ساده را درون یک صافی ریخته و آب اضافی آن را بگیرید.
• ماست آب گرفته و غلیظ را درون کاسه به مدت ۱۲ ساعت در قسمت خنک یخچال قرار داده تا کاملا خنک شود.
• ماست خنک شده را درون دو کاسه ریخته ، روی آن مقداری عسل و میوه‌جات خشک بریزید.
• دسر آماده شده را همراه با چند تکه شیرینی میل کنید.
• دسر تهیه شده، مخصوص ۲ نفر است.
مطالب بیشتر از سایت ما
مارمالاد پرتقال مارمالاد لیمو ترش
شکلات گلاسه کیک شکلاتی در مایکروفر
طرزتهیه لازانیای لقمه‌ای لازانیا
جوجه کبابی با برشهای کدو طرز تهیه کباب
مارمالاد لیمو,مربای لیمو,مارمالاد پرتقال,moraba,مربای لیمو ترش,مارمالاد مرکبات,مارمالاد پرتقال,غذاهای مکمل,مربای مرکبات,marmalad,دستور پخت مارمالاد پرتقال,طرز تهیه مارمالاد پرتقال,آموزش آشپزی,مارمالاد لیمو ترش,moraba limo
مارمالاد پرتقال مارمالاد لیمو ترش
زمانی که قوام آمد ، ورقه ژلاتین را به مدت دو دقیقه در مقداری آب خیس نموده سپس از آب بیرون آورده و به مارمالاد اضافه می کنیم .یکی دو مرتبه هم می زنیم و از روی حرارت بر می داریم . پس از سرد شدن در ظرف مورد نظر قرار می دهیم .
مواد لازم :
| پرتقال | ۴ عدد حدود ۵۰۰ گرم |
| شکر | ۱/۲-۱ پیمانه |
| آب | ۱/۴ پیمانه |
| ورقه ژلاتین | ۲ ورق |
طرز تهیه :
پرتقال را پوست گرفته , سپس به صورت پره در آورده ،بعد پره های پرتقال رانیز پوست گرفته و مغز آن را جدا می کنیم .مغزها را درمخلوط کن ریخته وله می کنیم . شکر را روی آن ریخته و روی جرارت تند قرار می دهیم .
زمانی که قوام آمد ، ورقه ژلاتین را به مدت دو دقیقه در مقداری آب خیس نموده سپس از آب بیرون آورده و به مارمالاد اضافه می کنیم .یکی دو مرتبه هم می زنیم و از روی حرارت بر می داریم . پس از سرد شدن در ظرف مورد نظر قرار می دهیم .
مطالب بیشتر از سایت ما
شکلات گلاسه کیک شکلاتی در مایکروفر
طرزتهیه لازانیای لقمه‌ای لازانیا
جوجه کبابی با برشهای کدو طرز تهیه کباب
سالاد سیر,سالاد میوه,سالاد هویج,سالاد سبزیجات مخلوط,سالاد سیب,آموزش آشپزی,سالاد مخصوص,سالاد سبزیجات,سالاد,غذاهای مکمل,سالاد کلم,سالاد میوه لایه‌ای
سالاد میوه لایه‌ای سالاد
طرز تهیه: ۱- در یک قابلمه متوسط، آب و پوست پرتقال، آب و پوست لیمو، شکر و چوب دارچین را با هم ترکیب کنید و آن‌ها را بجوشانید. ۲- حرارت آن را کم کنید و بگذارید آرام به مدت ۵ دقیقه بدون درب بجوشد. ۳- آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید کاملا خنک شود. ۴- در یک ظرف میوه شیشه‌ای، میوه‌ها را مطابق شکل به صورت لایه‌ای بچینید. ۵- چوب دارچین را از داخل سس بیرون آورید و سس تهیه شده را روی مخلوط میوه‌ها بریزید. ۶- قبل از اینکه سالاد میوه را میل کنید، روی ظرف را بپوشانید و چند ساعت آن را در یخچال قرار دهید.
این سالاد میوه خوشمزه را هم می‌توانید به عنوان پیش غذا و هم به عنوان دسر میل کنید
مواد لازم:
| موز | ۲ عدد متوسط قطعه قطعه شده |
| تکه‌های آناناس | ۲ پیمانه |
| پرتقال متوسط | ۲ عدد پوست گرفته و تکه شده |
| کیوی | ۲ عدد پوست گرفته و تکه شده |
| انگور قرمز بی دانه | یک پیمانه |
| توت فرنگی از درازا نصف شده | ۲ پیمانه |
| گریپ فروت متوسط | یک عدد پوست گرفته و تکه شده |
| آب پرتقال | ۲/۱ پیمانه |
| پوست پرتقال رنده شده | ۲/۱ قاشق چایخوری |
| آب لیمو | ۴/۱ پیمانه |
| شکر | ۴/۱ پیمانه |
| پوست لیموی رنده شده | ۲/۱ قاشق چایخوری |
| چوب دارچین | یک عدد |
طرز تهیه:
۱- در یک قابلمه متوسط، آب و پوست پرتقال، آب و پوست لیمو، شکر و چوب دارچین را با هم ترکیب کنید و آن‌ها را بجوشانید.
۲- حرارت آن را کم کنید و بگذارید آرام به مدت ۵ دقیقه بدون درب بجوشد.
۳- آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید کاملا خنک شود.
۴- در یک ظرف میوه شیشه‌ای، میوه‌ها را مطابق شکل به صورت لایه‌ای بچینید.
۵- چوب دارچین را از داخل سس بیرون آورید و سس تهیه شده را روی مخلوط میوه‌ها بریزید.
۶- قبل از اینکه سالاد میوه را میل کنید، روی ظرف را بپوشانید و چند ساعت آن را در یخچال قرار دهید.
مطالب بیشتر از سایت ما
شکلات گلاسه کیک شکلاتی در مایکروفر
طرزتهیه لازانیای لقمه‌ای لازانیا
جوجه کبابی با برشهای کدو طرز تهیه کباب
غذاهای مکمل,سایت آشپزی,تهیه کیک به شکل پرتقال,آموزش ساخت ویفر توت فرنگی,تهیه دسر,تهیه بستنی,روش تهیه کیک پرتقالی,اموزش تهیه کیک با پرتقال,طرز تهیه کیک پرتقالی,آشپزی,آموزش آشپزی,تزیین کیک با پرتقال,طرز تهیه ویفر توت فرنگی یخی,مواد لازم,کیک,طرز تهیه,کیک پرتقالی,طرزتهیه کیک پرتقالی
طرزتهیه کیک پرتقالی آشپزی
طرز تهیه : فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن نمائید . تا گرم شود سفیده و زرده تخم مرغ ها رااز هم جداکنید . زرده ها رابا نیم از پودر قند و وانیل شکری مخلوط نموده و با همزن برقی خوب بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. کره را روی حرارت آب کرده , با بقیه پودر قند زده , به مواد بالا اضافه کرده و باهم مخلوط نمائید .
مواد لازم :
| خامه زده شده برای تزئین | ۳ پیمانه |
| رنده پوست پرتقال | ۱ قاشق چایخوری |
| آب پرتقال | ۱ پیمانه |
| بیکینگ پودر | ۱ قاشق سوپخوری |
| آرد | ۳ پیمانه |
| کره | ۱ پیمانه |
| وانیل شکری | ۱/۴ قاشق چایخوری |
| تخم مرغ | ۶ عدد |
| پودر قند | ۲/۱ ۱ پیمانه |
طرز تهیه :
فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن نمائید . تا گرم شود سفیده و زرده تخم مرغ ها رااز هم جداکنید . زرده ها رابا نیم از پودر قند و وانیل شکری مخلوط نموده و با همزن برقی خوب بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. کره را روی حرارت آب کرده , با بقیه پودر قند زده , به مواد بالا اضافه کرده و باهم مخلوط نمائید .
سپس آرد و بیکینگ پودر و آب پرتقال و رنده پوست پرتقال را اضافه نموده و در آخر سفیده های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا شکل همزن روی آن محو نشود و کاملاً فرم بگیرد . بعد به مایه فوق الذکر افزوده و آرام هم بزنید تا مخلوط شود .
کف قالب گرد به قطر ۲۵ سانتی متر را چرب نموده و کمی آرد پاشیده مایه را در قالب ریخته و به مدت یک ساعت در طبقه وسط فر قرار دهید . در صورت تمایل روی کیک را می توانید با خامه زده شده تزئین نمائید .
مطالب بیشتر از سایت ما
شکلات گلاسه کیک شکلاتی در مایکروفر
طرزتهیه لازانیای لقمه‌ای لازانیا
جوجه کبابی با برشهای کدو طرز تهیه کباب
سوپ خامه ای قارچ و بروکلی سوپ هویج