غذای سالمندان,غذای بیمار,غذای کودک,رولت کالباس و پنیر,لقمه های کالباس و پنیر,آموزش آشپزی,پوره کودک,رولت پنیری,پوره برنج,میان وعده کودک,لقمه های کالباس,طرز تهیه نخودک میان وعده ای سالم,رولت کالباس,غذاهای مکمل,پوره سبزی,پوره برنج سبزیجات,کره سبزیجات مناسب برای تغذیه ی مدرسه!
کره سبزیجات مناسب برای تغذیه ی مدرسه! غذای بیمار
مواد بالا را به کره اضافه میکنیم و به وسیله چنگال خوب مواد را با هم مخلوط میکنیم اگر دیدید که خوب مخلوط نشدند همگی مواد را درون کیسه فریزر بریزید و با دستتان مواد را مالش دهید تا خوب با هم مخلوط شوند و مواد یک دستی بوجود آید و مدتی در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و بعد کره را از سلفون در بیاورید و به صورت دلخواه برش دهید یا اینکه میتوانید همگی مواد را با هم وقتی خوب مخلوط کردید درون یک کاسه بریزد و دیگه داخل سلفون نریزد و برش هم دیگه احتیاجی نیست …
مواد لازم :
کره
۱۰۰ گرم
جعفری تازه خرد شده
۱ قاشق چایخوری
ریحان تازه خرد شده
۱ قاشق چایخوری
تره تازه خرد شده
۱ قاشق چایخوری
نمک
به مقدار لازم
سیر به دلخواه
۲ حبه
طرز تهیه :
کره را در دمای اتاق میگذاریم تا کمی نرم شود.
بعد از آن سبزیجات و سیر(کاملا له کنید) را به اندازه های ریز خرد میکنیم هنگامی که خرد کردیم نمک و فلفل را به سبزیجات اضافه میکنیم.
مواد بالا را به کره اضافه میکنیم و به وسیله چنگال خوب مواد را با هم مخلوط میکنیم اگر دیدید که خوب مخلوط نشدند همگی مواد را درون کیسه فریزر بریزید و با دستتان مواد را مالش دهید تا خوب با هم مخلوط شوند و مواد یک دستی بوجود آید و مدتی در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و بعد کره را از سلفون در بیاورید و به صورت دلخواه برش دهید یا اینکه میتوانید همگی مواد را با هم وقتی خوب مخلوط کردید درون یک کاسه بریزد و دیگه داخل سلفون نریزد و برش هم دیگه احتیاجی نیست …
این کره سبزیجات را میتوانید به عنوان تغذیه ی بچه ها برای مدرسه و یا پیش غذا و عصرانه و … روی نان باکت برش داده یا روی نان تست یا استیک و … بمالید و نوش جان کنید.
رولت پنیری,طرز تهیه رولت کالباس,رولت کالباس,میان وعده کودک,رولت کالباس و پنیر,لقمه های کالباس,طرز تهیه نخودک میان وعده ای سالم,لقمه های کالباس و پنیر,آموزش آشپزی,غذای کودک,غذاهای اصلی
طرز تهیه رولت کالباس رولت کالباس
طرز تهیه :
کره را به پوره سیب‌زمینی داغ اضافه کنید بعد با شوید و خیارشور مخلوط کنید، دو عدد کالباس را کنار هم بگذارید و یک لایه نازک از پوره را روی آن بمالید، سپس مانند رولت بپیچید و در پایان به فاصله دو سانتی‌متر با چاقوی تیز برش بزنید. رولت‌های کوچک را با ماست چکیده میتوان تزئین کرد. نکته: به جای شوید میتوان از جعفری خردشده استفاده کرد.
مواد لازم :
کالباس خشک مربعی شکل
چهار عدد
پوره سیب زمینی
یک پیمانه
خیارشور رنده شده
دو قاشق غذاخوری
شوید خرد شده
دو قاشق غذاخوری
کره
۵۰ گرم
طرز تهیه :
کره را به پوره سیب‌زمینی داغ اضافه کنید بعد با شوید و خیارشور مخلوط کنید، دو عدد کالباس را کنار هم بگذارید و یک لایه نازک از پوره را روی آن بمالید، سپس مانند رولت بپیچید و در پایان به فاصله دو سانتی‌متر با چاقوی تیز برش بزنید. رولت‌های کوچک را با ماست چکیده میتوان تزئین کرد. نکته: به جای شوید میتوان از جعفری خردشده استفاده کرد.
میان وعده بچه,میان وعده موز,میان وعده کودک,میان وعده,نان عسلی,بادام زمینی,غذاهای مکمل,میلک شیک بادام زمینی نوشیدنی برای تابستان,موز,غذای میان وعده,عصرانه کودک,عصرانه,آموزش آشپزی,ره بادام زمینی,نان لواش کره بادام زمینی,میلک شیک بادام زمینی نوشیدنی برای تابستان
میلک شیک بادام زمینی نوشیدنی برای تابستان بادام زمینی
به جرات می توان گفت بهترین نوشیدنی خنک برای پذیرایی از مهمانان عزیز در فصل تابستان همین نوشیدنی می باشد که درست کردن آن خیلی هم پر هزینه نیست. برای این نوشیدنی برای هر نفر شما به یک لیوان شیر سرد ، یک دوم لیوان بستنی وانیلی ( حتما باید وانیلی باشد) ۲ قاشق غذا خوری کره بادام زمینی و چند بادام زمینی برای تزیین نیاز دارید. شما باید همه ی مواد را به جز بادام زمینی ها در همزن ریخته و خوب مخلوط کنید. سپس مایع مخلوط شده را درون لوان ریخته و با مغز بادام زمینی ها دیزاین نمایید.
به جرات می توان گفت بهترین نوشیدنی خنک برای پذیرایی از مهمانان عزیز در فصل تابستان همین نوشیدنی می باشد که درست کردن آن خیلی هم پر هزینه نیست. برای این نوشیدنی برای هر نفر شما به یک لیوان شیر سرد ، یک دوم لیوان بستنی وانیلی ( حتما باید وانیلی باشد) ۲ قاشق غذا خوری کره بادام زمینی و چند بادام زمینی برای تزیین نیاز دارید. شما باید همه ی مواد را به جز بادام زمینی ها در همزن ریخته و خوب مخلوط کنید. سپس مایع مخلوط شده را درون لوان ریخته و با مغز بادام زمینی ها دیزاین نمایید.
رولت کالباس و پنیر,میان وعده کودک,لقمه های کالباس,رولت کالباس,رولت پنیری,غذاهای اصلی,طرز تهیه نخودک میان وعده ای سالم,لقمه های کالباس و پنیر,لقمه اسفناج,لقمه اسفناج,غذای کودک,ساندویچ چوبی,آموزش آشپزی
لقمه اسفناج لقمه های کالباس
پیاز را خرد کرده و با کره تفت دهید تا نرم شود. اسفناج‌های خردشده را اضافه کرده و تفت دهید. نمک و فلفل بزنید. از روی حرارت برداشته و پنیر خردشده را به آن افزوده و مخلوط کنید. در ظرف دیگری سفیده تخم‌مرغ، آرد ذرت، بیکینگ‌پودر، سرکه، روغن، ماست، نمک و فلفل را ریخته و با هم مخلوط کنید و آرد سفید را تا زمانی که خمیر یک‌دستی شود و به دست نچسبد اضافه نمایید. خمیر را کمی ورز دهید. بعد از آن به اندازه یک گردو برداشته و در کف دست باز کرده و از مایه اسفناج کمی در آن گذاشته، خمیر را جمع کرده و در سینی فر چرب شده قرار دهید. روی آنها زرده تخم‌مرغ زده و در فری که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا روی آنها طلایی شود.
مواد لازم :
ماست و روغن مایع و آرد ذرت
از هر کدام یک پیمانه
سرکه
یک قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ
یک عدد
بیکینگ پودر
۱/۴ قاشق چایخوری
نمک و فلفل و آرد سفید
به میزان لازم
مواد لازم میانی :
اسفناج
۵۰۰ گرم
پیاز
یک عدد
پنیر سفید
۵۰ گرم
کره
یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل
به میزان لازم
طرز تهیه :
پیاز را خرد کرده و با کره تفت دهید تا نرم شود. اسفناج‌های خردشده را اضافه کرده و تفت دهید. نمک و فلفل بزنید. از روی حرارت برداشته و پنیر خردشده را به آن افزوده و مخلوط کنید. در ظرف دیگری سفیده تخم‌مرغ، آرد ذرت، بیکینگ‌پودر، سرکه، روغن، ماست، نمک و فلفل را ریخته و با هم مخلوط کنید و آرد سفید را تا زمانی که خمیر یک‌دستی شود و به دست نچسبد اضافه نمایید. خمیر را کمی ورز دهید. بعد از آن به اندازه یک گردو برداشته و در کف دست باز کرده و از مایه اسفناج کمی در آن گذاشته، خمیر را جمع کرده و در سینی فر چرب شده قرار دهید. روی آنها زرده تخم‌مرغ زده و در فری که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا روی آنها طلایی شود.
طرز تهیه نخودک میان وعده ای سالم,رولت کالباس,لقمه های کالباس,آموزش آشپزی,تهیه کسادیا مرغ و فلفل,سالسا لقمه به سبک مکزیکی,ساندویچ چوبی,میان وعده کودک,رولت کالباس و پنیر,غذاهای مکمل,غذای کودک,طرز تهیه پیش غذای مکزیکی,لقمه های کالباس و پنیر,لقمه اسفناج,رولت پنیری,طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل ( پیش غذای مکزیکی )
طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل ( پیش غذای مکزیکی ) سالسا لقمه به سبک مکزیکی
طرز پخت :
۱٫ مرغ را رشته رشته خرد و سرخ کنید تا کاملا بپزد.
۲٫ تخم های فلفل ها را خارج کنید و آنها را باریک برش دهید.
۳٫ روغن را داخل تابه بریزید، فلفل ها، پیازچه و مرغ را حدود ۱۰ دقیقه تفت دهید تا زمانیکه که سبزیجات کمی نرم شوند.
۴٫ مقداری از مواد را روی نیمی از هر کدام از تورتیلاها بریزید و روی آنها پنیر بپاشید. تورتیلا را از وسط تا کنید و آنها را داخل سینی فر قرار دهید تا زمانیکه که کسادیاها طلایی و پنیرها آب شوند. این روند حدود ۱۰ دقیقه زمان نیاز دارد.
۵٫ برای سرو این غذا باید کسادیا را از وسط نصف و با سس سالسا تزئین کنید.
تعداد: ۱۲ نفر زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۲۰ دقیقه
مواد لازم :
سینه مرغ بدون پوست و استخوان
نیم کیلو
فلفل سبز
۲ عدد
فلفل قرمز چیلی
۱ عدد
پنیر چدار یا موزارلا رنده شده (در صورت امکان پنیر مونتری استفاده کنید)
۱٫۵ پیمانه
تورتیلا
۶ عدد
روغن زیتون
یک قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی بی دانه و خرد شده (یک عدد گوجه فرنگی ریز)
نیم پیمانه
پیازچه خرد شده (قسمت سبز آن)
سه قاشق غذاخوری
گشنیز یا ریحان تازه خرد شده
یک قاشق غذاخوری
طرز پخت : ۱٫ مرغ را رشته رشته خرد و سرخ کنید تا کاملا بپزد. ۲٫ تخم های فلفل ها را خارج کنید و آنها را باریک برش دهید. ۳٫ روغن را داخل تابه بریزید، فلفل ها، پیازچه و مرغ را حدود ۱۰ دقیقه تفت دهید تا زمانیکه که سبزیجات کمی نرم شوند. ۴٫ مقداری از مواد را روی نیمی از هر کدام از تورتیلاها بریزید و روی آنها پنیر بپاشید. تورتیلا را از وسط تا کنید و آنها را داخل سینی فر قرار دهید تا زمانیکه که کسادیاها طلایی و پنیرها آب شوند. این روند حدود ۱۰ دقیقه زمان نیاز دارد. ۵٫ برای سرو این غذا باید کسادیا را از وسط نصف و با سس سالسا تزئین کنید.
