نوعی پایه پای راحت و سریع با استفاده از بیسکویت می توانید از بیسکویت پتی بور شکلاتی، ساده یا هر بیسکویتی که مورد پسندتون هست استفاده کنید.
نوعی پایه پای راحت و سریع با استفاده از بیسکویت می توانید از بیسکویت پتی بور شکلاتی، ساده یا هر بیسکویتی که مورد پسندتون هست استفاده کنید.
مواد لازم
بیسکویت ویفر شکلاتی ۳۰ عدد
کره ذوب شده و خنک شده ۴ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
فر را گرم کنید ۱۸۰ درجه سانتی گراد.
بسکویت ها را خورد کنید با استفاده از غذاساز یا مخلوط کنید آنها را پودر کنید کره را اضافه کنید مجدد مخلوط کنید تا به درشتی دانه های قهوه شود ( حدود ۱ ½ پیمانه بیسکویت باید داشته باشید). ترکیب را در کیسه بریزید و فشار دهید تا هوایش خارج شود. با وردنه خمیر را ورز دهشد تا یکدست شود. دوباره به کاسه منتقل کنید و کره ذوب شده را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا ترکیب شوند.
مواد را در ظرف پای ۲۳ سانتی بریزید با انگشت مواد را کف و کنار دیواره های قالب صاف کنید و ترکیب را حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا عطرش بلند شود سپس خارج کنید و قبل از پر کردنش بگذارید کاملا خنک شود.
دسر ساده و سریع,بستنی,غذاهای مکمل,آموزش آشپزی,دسر بستنی و گیلاس,پای بستنی و گیلاس,پای شکلاتی,دسر ساده,دسر بستنی,دسر سریع و آسان,دسر گیلاس,پای,پای بستنی,خمیر پای,پای سریع,دسر تابستانی,پای سریع و آسان,دسر خنک,پای تابستانی,nsv,گیلاس,پای ساده,پای بستنی و گیلاس
پای بستنی و گیلاس دسر تابستانی
به آرامی بستنی و یک پیمانه از گیلاس ها را در کاسه بزرگی مخلوط کنید. و روی خمیر پای در قالب منتقل کنید و با ¼ پیمانه گیلاس باقی مانده و شکلات چیپسی تزیین کنید. تا زمانی که سفت شود در فریز قرار دهید (حداقل ۴ ساعت)
یکی از دسرهای خوشمزه تابستانی! البته اگر از گیلاس یخ زده هم استفاده کنید پای رنگ ارغوانی خوشرنگی میگیره!!!!
برای ۸ نفر
زمان آماده کرده ۱۵ دقیقه
کل زمان آماده شدن : ۴ ۱/۴ ساعت (شامل ۴ ساعت زمان یخ زدن)
مواد لازم :
بستنی وانیلی کم چرب نرم: ۳ پیمانه
گیلاس خرد شده تازه یا یخ زده: ۱ و ۱/۴ پیمانه
چیپس شکلاتی : ۲ قاشق غذا خوری
پایه پای شکلاتی بیسکویتی (مشاهده ی دستور)
طرز تهیه:
به آرامی بستنی و یک پیمانه از گیلاس ها را در کاسه بزرگی مخلوط کنید. و روی خمیر پای در قالب منتقل کنید و با ¼ پیمانه گیلاس باقی مانده و شکلات چیپسی تزیین کنید. تا زمانی که سفت شود در فریز قرار دهید (حداقل ۴ ساعت)
نکات
اگر روش را فویل قرار دهید تا یک هفته می توانید در فریزر نگهداری کنید.
در هر وعده: ۲۷۲ کالری، ۱۲ گرم چربی ، ۱۶ میلی گرم کلسترول، ۳۸ گرم کربوهیدرات، ۱۶ گرم قند اضافه شده، ۵ گرم پروتئین، ۱ گرم فیبر، ۲۳۰ میلی گرم سدیم، ۲۲۹ میلی گرم پتاسیم است.
دسر میوه ای,غذاهای مکمل,طرز تهیه کرپ,روش درست کردن کرپ,کرپ توت فرنگی,توت فرنگی,سس شکلاتی,کرپ چیست,کرپ,دسر ساده,دسر توت فرنگی,کرپ آسان,درست کردن دسر,کرپ توت فرنگی و موز,دسر سریع,دسر سریع و آسان,موز,دسر موز,دسر خوشمزه,دسر تابستانی,کرپ موز و توت فرنگی,کرپ ساده,آموزش آشپزی,کرپ موز,دسر,دسر موز و توت فرنگی,دسر ساده و آسان,دسر آسان
کرپ توت فرنگی و موز دسر خوشمزه
یه دسر بسیار خوشمزه و تابستانی برای کودکان ، همسران و خانواده محترم! نوش جان بسیار سریع و ساده
یه دسر بسیار خوشمزه و تابستانی برای کودکان ، همسران و خانواده محترم! نوش جان بسیار سریع و ساده
مواد لازم برای کرپ
آرد ۱ پیمانه هر نوع آردی می تواند باشد
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱/۲ پیمانه
آب ۱/۲ پیمانه
نمک ¼ قاشق چایخوری
کره ذوب شده یا روغن نارگیل ۲ قاشق غذاخوری
مواد داخل کرپ
توت فرنگی شسته و خورد شده ۶ عدد
موز خورد شده ۱ عدد
مواد لازم جهت سس شکلاتی
روغن نارگیل ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
عسل ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
سس شکلاتی تان را با ذوب کردن روغن نارگیل (کره) و عسل به روش بن ماری (ظرفی روی ظرفی که داخلش آب در حال جوش است یا روی بخار آب) ذوب کنید و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید تا ترکیب شوند.
در یک کاسه آرد و تخم مرغ را ترکیب کنید
به آرامی شیر و آب را نیز اضافه کنید و هم بزنید
کره و نمک را اضافه کنید بزنید تا صاف و یکدست شود
تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و یک قاشق کره یا روغن نارگیل داخلش بریزید.
¼ پیمانه از مواد برای هر کرپ را توسط ملاقه ای بردارید و به شکل کلوچه ای داخل تابه بریزید.
تابه را به شکل دایره ای بچرخوانید تا مواد کف ظرف را بگیرد . کرپ یک لایه بسیار نازک است
حدود ۲ دقیقه روی حرارت باشد تا زمانی که زیرش کمی تغییر رنگ دهد (قهوه ای روشن) توسط کفگیر برش گردانید و سمت دیگرش را هم بپزید.
داغ سرو کنید
توت فرنگی و موز را روی آن ریخته و به همراه سس شکلاتی
آموزش آشپزی,سوفله,دسر ساده,دسر سوفله,دسر خوشمزه,دسر شکلات,دسر شکلاتی,دسر سریع و آسان,غذاهای مکمل,سوفله چیست,طرز تهیه دسر,سوفله شکلات,دسر سریع,طرز تهیه دسر شکلاتی,سوفله شکلات
سوفله شکلات دسر ساده
سوفله نوعی کیک سبک است که از زرده تخم مرغ وسفیده زده شده با ترکیب شدن با سایر مواد تهیه میشود و معمولا در ظروف چینی گرد تهیه وسرو می شود.سوفله هم می تواند هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان دسر تهیه شود. بستگی به ترکیباتش دارد. سفیده تخم مرغ باعث پف کردنش می شود. سوفله وقتی از فر خارج می شود پف کرده باید باشد که البته بعد از چند دقیقه پفش می خوابد.
سوفله
سوفله نوعی کیک سبک است که از زرده تخم مرغ وسفیده زده شده با ترکیب شدن با سایر مواد تهیه میشود و معمولا در ظروف چینی گرد تهیه وسرو می شود.سوفله هم می تواند هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان دسر تهیه شود. بستگی به ترکیباتش دارد. سفیده تخم مرغ باعث پف کردنش می شود. سوفله وقتی از فر خارج می شود پف کرده باید باشد که البته بعد از چند دقیقه پفش می خوابد.
در اینجا طرز تهیه سوفله شکلات را به عنوان دسری ساده و خوشمزه برای دوست داران شکلات آماده کرده ام.
سوفله شکلات
زمان تهیه: ۳۰ دقیقه
ساده و این مقدار برای ۲ نفر
اگر ظرف مخصوص سوفله ندارید می توانید در فنجان های قهوه تهیه کنید.
در هر واحد : ۳۲۷ کیلوکالری،پروتئین ۹٫۵ گرم،کربوهیدرات ۲۴٫۸گرم، چربی۲۱٫۸ گرم،فیبر ۱٫۱ گرم،
مواد لازم سوفله شکلات
شکلات ذوب شده ۷۵ گرم
خامه ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
پودرکاکائو برای تزیین
نکته: هرچه شکلات خالص تر باشد دسر کم شیرین تر خواهد بود. اگر از علاقه مندان شکلات تلخ هستید می توانید از شکلات تلخ استفاده کنید ولی اگر طعم تلخ دوست ندارید از شکلات های شیرین تر استفاده کنید که درجه خلوص کمتری دارند.
طرز تهیه سوفله شکلات
فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. ته دو فنجانی که قابل گذاشتن در فر هستند را کمی کره و شکر بریزید.
خامه و زرده تخم مرغ را در شکلات گرم بریزید. و سفیده تخم مرغ را جداگانه هم بزنید تا از ظرف نریزد. به مابقی مواد اضافه کنید و هم بزنید(با دست که فقط مخلوط شوند) سپس مواد را در فنجان ها بریزید و در فر بگذارید تا بپزد حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه (تا زمانی که پف کند و پخته باشد) و وقتی از فر درآوردید رویش پودر کاکائو بپاشید و سرو کنید.
دسر,دسر میوه ای,آموزش آشپزی,دسر کیک میوه ای و شکلات,دسر ساده,دسر نوتلا,دسر کیک میوه ای,دسر کودک,دسر شکلاتی,غذاهای اصلی,کیک میوه ای,دسر کیک میوه ای و شکلات,دسر کیک شکلاتی
دسر کیک میوه ای و شکلات دسر ساده
توت فرنگی ها و موز را به شکل دلخواه خرد کنید ، کیک را برش بزنید و داخل بشقاب بگذارید سپس میوه ها را روی کیک قرار دهید و کمی شکلات یا نوتلا روی میوه ها بریزید و روی ان را با خامه کاکائویی پوش دهید ، به همین صورت ۲ لایه آماده کنید سپس داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود.
دسر کیک میوه ای و شکلات
کیک ساده مقداری . خامه ۳ قاشق غذاخوری . شکر ۱ قاشق غذاخوری . بیسکوییت ۳ عدد
موز ۱ عدد . توت فرنگی ۳ عدد . پودر کاکائو ۱ قاشق چایخوری . شکلات صبحانه یا نوتلا مقدار لازم
طرز تهیه : خامه ، شکر و پودر کاکائو را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا اندازه ای که اثر پره های همزن روی خامه بماند سپس بیسکوییت های کوبیده و خرد شده را به آن اضافه و با قاشق مخلوط کنید ( زیاده از حد هم نزنید تا خامه شل نشود ).
توت فرنگی ها و موز را به شکل دلخواه خرد کنید ، کیک را برش بزنید و داخل بشقاب بگذارید سپس میوه ها را روی کیک قرار دهید و کمی شکلات یا نوتلا روی میوه ها بریزید و روی ان را با خامه کاکائویی پوش دهید ، به همین صورت ۲ لایه آماده کنید سپس داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود.
دسر را پس از سرد شدن در اختیار کودک قرار دهید تا از مزه خوب آن لذت ببرد ، خودتان نیز میتوانید کودک را در خوردن این دسر ساده و خوشمزه همراهی کنید ، در صورت تمایل این دسر را بهمراه شیر سرو کنید.
