کوکوی کدو سبز بدون روغن,coco kado,کوکو رژیمی,غذای گیاهی,غذاهای اصلی,کوکوی کدو سبز رژیمی,coco rejimi,کوکوی کدو سبز رژیمی,کوکو گیاهی,غذای بدون روغن,غذای رژیمی,کوکوی کدو,coco,غذا با کدو,آموزش آشپزی
کوکوی کدو سبز رژیمی کوکوی کدو سبز بدون روغن
ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و با قاشق روی سینی از مایه کوکو بریزید و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ – ۲۰ دقیقه قرار دهید تا بپزد ، پس از پخت قسمت بالای فر را چند دقیقه روشن کنید تا روی کوکوها نیز طلایی و برشته شود سپس بهمراه سالاد یا ماست سرو کنید.
کوکو کدو سبز بدون روغن
کدو سبز متوسط ۴ عدد . پیاز ۱ عدد . آرد ۱/۲ لیوان . تخم مرغ ۱ عدد . نمک و فلفل مقدار لازم
طرز تهیه : کدوها و پیاز را رنده کنید و داخل پارچه ای بریزید و بفشارید تا اب اضافی مواد گرفته شود.
پیاز و کدوی رنده شده و آب گرفته ، آرد ، تخم مرغ ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و با قاشق روی سینی از مایه کوکو بریزید و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ – ۲۰ دقیقه قرار دهید تا بپزد ، پس از پخت قسمت بالای فر را چند دقیقه روشن کنید تا روی کوکوها نیز طلایی و برشته شود سپس بهمراه سالاد یا ماست سرو کنید.
کدوی سرخ شده,coco kado,coco rejimi,کوکوی کدو,غذای گیاهی,غذای رژیمی,آموزش آشپزی,کوکوی کدو سبز رژیمی,غذای بدون روغن,کوکو گیاهی,کوکوی کدو سبز بدون روغن,coco,کوکو رژیمی,غذا با کدو,غذاهای اصلی
کدوی سرخ شده کوکوی کدو
پنیر پارمیسان ۵۰ گرم
مواد لازم :
کدو ۴ عدد
سس گوجه فرنگی قدری
پنیر پارمیسان ۵۰ گرم
طرز تهیه :
کدو ها را درسته پخته پوستش را تراشیده مدت دو دقیقه در آبجوش نمک دار بپزید ، سپس آنها را از آب بیرون آورده ، در روغن سرخش نموده ، رویش سس گوجه فرنگی و پنیر هلندی رنده شده و کره ریخته مدت ده دقیقه در فر بپزید .
مرغ کبابی,غذای بدون روغن,غذای آسان,غذای سالم,پخت مرغ بدون روغن,آموزش مرغ یونانی,طرز تهیه مرغ,مرغ گریل شده,مرغ در فر,غذای سریع,مرغ سریع و آسان,مرغ گریل شده با طعم لیمو و عسل,غذاهای اصلی,مرغ بدون روغن,مرغ یونانی,آموزش آشپزی,مرغ یونانی در فر
مرغ گریل شده با طعم لیمو و عسل مرغ یونانی
۴- سینه مرغ را بیرون آورده بقیه سس لیمو و عسل را روی سطح آن بمالید و دوباره در گریل حدود ۱۰ دقیقه قرار دهید تا کاملا بپزد. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و دانه های کنجد (مایع و روغن زیتون ) را به آن افزوده و نودل های آماده شده را بمدت ۳ دقیقه تفت داده و پیازچه ریز خرد شده را نیز افزوده و آن را بهمراه مرغهای آماده شده سرو نمایید.
مرغ گریل شده
یک غذای فوق العاده خوشمزه برای روزهای پائیزی شما.
مواد مورد نیاز:
:: سینه مرغ ۱ عدد (۴۰۰ گرم)
:: پوست لیمو ترش رنده شده ۲ عدد
:: پیازچه ۱۵۰ گرم
:: روغن کنجد ۱ قاشق سوپخوری
:: کنجد ۱ قاشق سوپخوری
:: آب لیمو ترش ۲ قاشق سوپخوری
:: سس سویا ۱ قاشق سوپخوری
:: نمک و فلفل سیاه یه میزان دلخواه
:: عسل ۲ قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
۱- با چاقو برشهایی بروی سطح سینه مرغ بدون استخوان بصورت اریب ایجاد می نماییم، بهتر است برشها خیلی عمیق نباشد تا عمق سینه مرغ را بشکافد.
۲- درون کاسه ای عسل، سس سویا، آب لیمو ترش ، پوست لیمو ترش رنده شده و نمک و فلفل را مخلوط نمایید و خوب بهم بزنید.
۳- نصف سس لیموی آماده شده را بروی سطح مرغ بمالید و چند ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه سس به خورد مرغ برود. گریل را روی درجه متوسط قرار دهید و سینه مرغ را روی سطح صفحه گریل بگذارید بهتر است زیر شبکه گریل یک سینی فر قرار دهید و روی آن را با فویل بپوشانید تا آب حاصل از پختن مرغ فر را کثیف نکند و بمدت ۲۰ دقیقه آنرا بپزید.
۴- سینه مرغ را بیرون آورده بقیه سس لیمو و عسل را روی سطح آن بمالید و دوباره در گریل حدود ۱۰ دقیقه قرار دهید تا کاملا بپزد. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و دانه های کنجد (مایع و روغن زیتون ) را به آن افزوده و نودل های آماده شده را بمدت ۳ دقیقه تفت داده و پیازچه ریز خرد شده را نیز افزوده و آن را بهمراه مرغهای آماده شده سرو نمایید.
۵- برای تزیین میتوان سبزیجات پخته شده، سیب زمینی سرخ شده و حتی با نودل برنج سرو نمایید.نوش جان.
