خوراک کدو,مافین کدو,آموزش آشپزی,غذاهای اصلی,غذای گیاهی,کدو سبز شکم پر,غذای گیاهخواران,خوراک گیاهی,سبزیجات شکم پر,غذا با کدو,کدو سبز,غذای وگان,طرز تهیه غذا با کدو,طرز تهیه کدو به روش جدید,کدو شکم پر,مافین کدو یک شام راحت و خوشمزه
مافین کدو یک شام راحت و خوشمزه خوراک کدو
قالب مافین‌ها را چرب کرده و کمی آرد می‌پاشیم و مایه را در آنها می‌ریزیم و در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه قرار می‌دهیم. برای اطمینان از پخت داخل مافین خلال دندان وارد کرده اگر چیزی به آن نچسبد آماده است.
نکته: به جای کدو از بادنجان هم می‌توان استفاده کرد.
مواد لازم
سیب‌زمینی
یک عدد
کدو و تخم مرغ
از هر کدام دو عدد
آرد
چهار قاشق سوپخوری
کره
دو قاشق سوپخوری
شیر
یک پیمانه
نمک و فلفل
به میزان لازم
طرز تهیه
سیب‌زمینی و کدوها را نگینی خرد کرده و در کره تفت می‌دهیم تا کمی سرخ شود. نمک و فلفل می‌زنیم. در ظرف دیگری تخم‌مرغ‌ها، آرد و شیر را با هم مخلوط کرده و می‌زنیم تا یک‌دست شود بعد به کدو اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.
قالب مافین‌ها را چرب کرده و کمی آرد می‌پاشیم و مایه را در آنها می‌ریزیم و در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه قرار می‌دهیم. برای اطمینان از پخت داخل مافین خلال دندان وارد کرده اگر چیزی به آن نچسبد آماده است.
نکته: به جای کدو از بادنجان هم می‌توان استفاده کرد.
غذاهای اصلی,غذای وگان,کدو سبز,کدو شکم پر,غذا با کدو,دستور پخت خوراک فصل,خوراک گیاهی,مافین کدو,کدو سبز شکم پر,غذای گیاهی,خوراک کدو,غذای گیاهخواران,طرز تهیه غذا با کدو,طرز تهیه کدو به روش جدید,آموزش آشپزی,طرزتهیه خوراک فصل,سبزیجات شکم پر,طرزتهیه خوراک فصل
طرزتهیه خوراک فصل مافین کدو
سیر خرد شده را به همراه پیاز خلال شده درون روغن زیتون تفت می دهیم، پس از آن هویج را به صورت حلقه ای به مخلوط سیر و پیاز می افزاییم. قسمت سفید تره فرنگی را خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم پس از این که کمی تفت داده شد گل کلم خرد شده و رب گوجه فرنگی را افزوده و خوب به هم می زنیم. سپس پوره گوجه فرنگی را به همراه نمک و آب به خوراک اضافه می کنیم و در ظرف را می گذاریم تا مواد خوب پخته شوند. در آخر سیب زمینی را خرد کرده و به خوراک اضافه می کنیم. پس از ۲۰ دقیقه خوراک آماده است.
موادلازم:
سیب زمینی
یک عدد
هویج
دو عدد
گل کلم
نصف بوته
پیاز
یک عدد
سیر
دو حبه
تره فرنگی
۴۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی
یک قاشق غذاخوری
پوره گوجه فرنگی
یک پیمانه
روغن زیتون
به میزان لازم
نمک و آب
به میزان لازم
● طرز تهیه:
سیر خرد شده را به همراه پیاز خلال شده درون روغن زیتون تفت می دهیم، پس از آن هویج را به صورت حلقه ای به مخلوط سیر و پیاز می افزاییم. قسمت سفید تره فرنگی را خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم پس از این که کمی تفت داده شد گل کلم خرد شده و رب گوجه فرنگی را افزوده و خوب به هم می زنیم. سپس پوره گوجه فرنگی را به همراه نمک و آب به خوراک اضافه می کنیم و در ظرف را می گذاریم تا مواد خوب پخته شوند. در آخر سیب زمینی را خرد کرده و به خوراک اضافه می کنیم. پس از ۲۰ دقیقه خوراک آماده است.
کدو سبز شکم پر,طرز تهیه پانساروتی,غذای وگان,طرز تهیه غذا با کدو,طرز تهیه کدو به روش جدید,سبزیجات شکم پر,غذای گیاهی,مافین کدو,کدو شکم پر,کدو سبز,خوراک گیاهی,غذا با کدو,غذاهای اصلی,آموزش آشپزی,غذای گیاهخواران,خوراک کدو
طرز تهیه پانساروتی خوراک کدو
ابتدا سبزی‌ها را داخل تابه تفت داده، سپس خمیر پیتزا را باز کرده و سس گوجه‌فرنگی را در وسط خمیر ریخته و پخش می‌کنیم بعد، پنیرپیتزا را نیز بر روی سس گوجه‌فرنگی پخش کرده و سبزی‌های تفت داده شده را با روغن‌زیتون روی آن می‌ریزیم و خمیرپیتزا را به صورت رولت می‌بندیم آن‌گاه، به برش‌های مساوی و به شش عدد تقسیم می‌کنیم سپس، میگوی تفت داده شده را به آن اضافه کرده با گوجه‌فرنگی‌ها به صورت دلخواه تزئین می‌کنیم.
مواد لازم :برای دو نفر
کلم‌بروکلی
۱۵۰ گرم
قارچ
۲۰۰ گرم
کدو
۱۵۰ گرم
خمیرپیتزا یا نان
۲۰۰ گرم
پنیرپیتزا
۱۰۰ گرم
سس گوجه فرنگی
دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون
یک قاشق غذاخوری
میگو
شش عدد
گوجه مینیاتوری
شش عدد
نمک و فلفل
به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا سبزی‌ها را داخل تابه تفت داده، سپس خمیر پیتزا را باز کرده و سس گوجه‌فرنگی را در وسط خمیر ریخته و پخش می‌کنیم بعد، پنیرپیتزا را نیز بر روی سس گوجه‌فرنگی پخش کرده و سبزی‌های تفت داده شده را با روغن‌زیتون روی آن می‌ریزیم و خمیرپیتزا را به صورت رولت می‌بندیم آن‌گاه، به برش‌های مساوی و به شش عدد تقسیم می‌کنیم سپس، میگوی تفت داده شده را به آن اضافه کرده با گوجه‌فرنگی‌ها به صورت دلخواه تزئین می‌کنیم.
