این پنکیک بسیار خوشمزه است و مثل تمام پنکیک ها با هر چی که دوست دارید می توانید میل کنید! می توانید رویش را شکر بپاشید و با چلاندن یک لیموی تازه میل کنید! یا می توانید با مربا میل کنید. یا با خامه! (خامه و مربای توت فرنگی فوق العادش می کنه البته من اینجوری دوست دارم!) در هر صورت با هر چی که دوست دارید میل کنید ولی قیافه این پنکیک جوری است که همه فکر می کنند کلی کار برده! در صورتی که اصلا این طوری نیست.
پنکیک آلمانی
این پنکیک بسیار خوشمزه است و مثل تمام پنکیک ها با هر چی که دوست دارید می توانید میل کنید! می توانید رویش را شکر بپاشید و با چلاندن یک لیموی تازه میل کنید! یا می توانید با مربا میل کنید. یا با خامه! (خامه و مربای توت فرنگی فوق العادش می کنه البته من اینجوری دوست دارم!) در هر صورت با هر چی که دوست دارید میل کنید ولی قیافه این پنکیک جوری است که همه فکر می کنند کلی کار برده! در صورتی که اصلا این طوری نیست.
مدت آماده سازی : ۵ دقیقه
زمان پخت: ۲۰ دقیقه
کل زمان: ۲۵ دقیقه
مواد لازم برای دونفر
تخم مرغ: ۳ عدد
وانیل : ۱ قاشق چایخوری
نمک: کمی
شیر: ½ پیمان
آرد: ½پیمانه
کره: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه پنکیک آلمانی
فر را با حرارت ۲۳۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
قالب پای و یا تابه ای چدنی را در فر قرار دهید
با دست و یا با همزن برقی تخم مرغ،وانیل، نمک . شیر را مخلوط کنید. چند ثانیه هم بزنید تا یکدست شود.
آرد را اضافه کرده و فقط تا حدی که ترکیب شوند هم بزنید(کم)
وقتی که تابه هنوز توی فر است کره را داخل آن بریزید. وقتی کره ذوب شد تابه را درآورید و و مواد را در مرکز تابه بریزید.
سپس دوباره آن را در فر بگذارید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید یا تا زمانی که پف کند و طلایی شود.
با مربا، شکر و لیمو، خامه وشکر قهوه ای، یا هر چه که دوست دارید میل کنید.
– در نهایت خمیرهای قالب زده شده را در سینی قرار دهید و روی هر شیرینی را با برس، سفیده تخم مرغ بمالید و روی آن کمی پودر پسته بپاشید و در طبقه وسط فر به مدت ?? دقیقه قرار دهید تا بپزد.
مواد لازم:
کره
دو سوم پیمانه
پودر قند
یک پیمانه
آرد سفید گندم
یک پیمانه
بیکینگ پودر
یک قاشق چای خوری
تخم مرغ
یک عدد
زنجبیل
دو قاشق مرباخوری
وانیل
یک چهارم قاشق مرباخوری
پودر پسته
به میزان لازم
روش تهیه:
– فر را با حرارت ??? درجه فارنهایت گرم کنید. کره و پودر قند را با همزن برقی بزنید تا سفید شود.
– وانیل و زرده تخم مرغ را اضافه نمایید و بزنید تا سفید و کش دار شود.
– سپس زنجبیل و بیکینگ پودر و آرد را اضافه نموده و ورز دهید تا خمیر به دست نچسبد.
– بعد خمیر را پهن نموده و قالب بزنید.
– در نهایت خمیرهای قالب زده شده را در سینی قرار دهید و روی هر شیرینی را با برس، سفیده تخم مرغ بمالید و روی آن کمی پودر پسته بپاشید و در طبقه وسط فر به مدت ?? دقیقه قرار دهید تا بپزد.
– بعد از خنک شدن از سینی خارج نموده و در ظرف مورد نظر قرار دهید.
با چند صبحانه نابغه پرور آشنا شوید طرز تهیه صبحانه
یکی از مشکلات مادرهایی که بچه مدرسه رو دارند، صبحانه‌دادن به آن‌هاست. بچه‌ها وقتی از خواب بیدار می‌شوند، میل زیادی به صبحانه‌خوردن ندارند. با این ۸ دستور ساده که آماده کردن همه آنها کمتر از ۵۱دقیقه طول می‌کشد، صبحانه‌هایی درست کنید که بچه‌ها حتما دوست دارند و با اشتیاق آن را می‌خورند و سیر از خانه خارج خواهند شد.
یکی از مشکلات مادرهایی که بچه مدرسه رو دارند، صبحانه‌دادن به آن‌هاست. بچه‌ها وقتی از خواب بیدار می‌شوند، میل زیادی به صبحانه‌خوردن ندارند. با این ۸ دستور ساده که آماده کردن همه آنها کمتر از ۵۱دقیقه طول می‌کشد، صبحانه‌هایی درست کنید که بچه‌ها حتما دوست دارند و با اشتیاق آن را می‌خورند و سیر از خانه خارج خواهند شد.
مینی پیتزای تخم‌مرغ
چند تخم‌مرغ را کاملا بپزید. تکه‌های نان تست یا نان لواش را جدا کنید. روی آنها یک حلقه گوجه‌فرنگی بگذارید و تخم‌مرغ‌های پخته را پوست بکنید و حلقه‌حلقه کنید و روی گوجه‌فرنگی بچینید. کمی پنیر پیتزا روی تخم‌مرغ‌ها بپاشید و برای چند دقیقه در فر یا مایکروویو قرار دهید تا پنیر کاملا آب شود.
دسر تقلبی
کمی مغز آجیل و برشتوک ته لیوان بریزید و روی آن را از مقداری ماست غلیظ خامه‌ای پر کنید. می‌توانید برای ایجاد مزه بهتر کمی کارامل هم روی ماست اضافه کنید. کودک شما فکر می‌کند در حال خوردن دسر است و با اشتیاق کامل محتویات این لیوان که پر از کلسیم و ویتامین و انرژی لازم برای یک روز در مدرسه است را خواهد خورد.
ساندویچ نیمرو
تخم‌مرغ‌ها را دانه دانه نیمرو کنید. هر تخم‌مرغ را به همراه یک ورق ژامبون و کمی پنیر پیتزا، لای ۲ ورق نان تست بگذارید و در دستگاه ساندویچ‌میکر بگذارید. این ساندویچ‌های خوشمزه تکراری بودن نیمرو را خواهد گرفت و کوچولوی شما بدون بهانه‌گیری آن را می‌خورد.
نان و پنیر و خیار
روی یک تکه نان پنیر خامه‌ای بمالید و روی آن گوجه و خیار بچینید. تنها تفاوت و ویژگی این ساندویچ این است که باید کمی سلیقه به خرج دهید و با گوجه و خیار شکل‌های بامزه درست کنید. فرزند شما با دیدن این شکل‌های بامزه هیچ بهانه‌ای برای خوردن نخواهد گرفت.
سوسیس و تخم‌مرغ
بچه‌ها معمولا سوسیس دوست دارند. برای درست کردن این غذا باید سوسیس‌ها را تفت دهید و کمی که رنگ آنها عوض شد، تخم‌مرغ‌ها را به هم بزنید و به سوسیس اضافه کنید و این غذا را با سس قرمز سرو کنید.
املت چیپس و پنیر
بچه‌ها عاشق چیپس و پنیر هستند. با کمی تغییر می‌توانید این غذای پر کالری و مضر را تبدیل به صبحانه‌ای مفید کنید. زرده و سفیده تخم‌مرغ را به هم بزنید و در تابه بریزید. کمی که خودش را گرفت، مقداری چیپس خرد کنید و به همراه گوجه‌فرنگی خرد شده و پنیر پیتزا روی تخم‌مرغ‌ها بریزید. بعد از چند دقیقه به هم بزنید و سرو کنید.
نان و پنیر و گردو
نان‌های گرد را نصف کنید و روی آن گردو بچینید. یک تکه پنیر هم روی آن بگذارید. می‌توانید کمی کارامل هم روی گردوها بریزید تا با ایجاد یک طعم شور و شیرین، صبحانه‌ای خوشمزه داشته باشید.
نان تخم مرغی
نان تست را بردارید و از میان آن یک دایره جدا کنید. کف تابه را کمی با کره چرب کنید. نان تست را در آن بگذارید و یک تخم‌مرغ را به هم بزنید و آنقدر از آن درون دایره وسط نان بریزید تا پر شود. وقتی تخم‌مرغ خودش را کاملا گرفت، آن را برگردانید تا طرف دیگر نان هم طلایی شود.
مرحله ۴ – پنکیک های آماده شده را داخل ظرف مورد نظر بصورت نیم دایره یا چهار گوش قرار داده و مخلوط موز را بین آنها ریخته، با برش هایی از لیمو تزئین کرده و سپس سرو نمائید.
نکات
• پنکیک را می توانید به مدت ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید، برای این منظور بین هر پنکیک را با کاغذ روغنی پوشانده و در انتها در نایلونی قرار داده و در فریزر قرار دهید.
پنکیک یا کرپ انواع بسیار متنوعی دارد که بسته به مواد آن می توان بعنوان صبحانه یا دسر سرو کرد. ماده اصلی همه آنها شیر، تخم مرغ و آرد می باشد که معمولا با عسل یا ماده ای شیرین سرو می شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه پنکیک موز و لیمو آشنا می شوید.
مواد لازم برای ۴ نفر :
آرد سفید ساده
۱ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد، زده شده
شیر
۱ پیمانه
آب سرد
۴ قاشق غذاخوری
موز
۴ عدد
عسل ساده
۳ قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه
۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه : مرحله ۱ – آرد، شیر، تخم مرغ و آب سرد را با یکدیگر مخلوط کنید تا مایه ای یکدست و روان درست شود. سپس به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.
مرحله ۲ – پوست موزها را گرفته و حلقه ای برش بزنید، سپس با عسل و لیمو مخلوط کنید.
مرحله ۳ – تابه ای را به مقدار خیلی کم چرب کرده و یک ملاقه بزرگ از مایه را داخل آن ریخته و کمی پهن کنید. سپس اجازه دهید هر دو طرف آن کمی قهوه ای شود. مابقی مایه را به همین روش آماده کنید.
مرحله ۴ – پنکیک های آماده شده را داخل ظرف مورد نظر بصورت نیم دایره یا چهار گوش قرار داده و مخلوط موز را بین آنها ریخته، با برش هایی از لیمو تزئین کرده و سپس سرو نمائید. نکات • پنکیک را می توانید به مدت ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید، برای این منظور بین هر پنکیک را با کاغذ روغنی پوشانده و در انتها در نایلونی قرار داده و در فریزر قرار دهید.
سایت آشپزی,آموزش آشپزی,مواد لازم برای تهیه ژله شیر نارگیل,طرز تهیه صبحانه کودکان,درست کردن ژله شیر نارگیل,ژله شیر نارگیل,پنکیک چیست,تهیه ژله شیر نارگیل,طرز تهیه پنکیک صبحانه,صبحانه خوشمزه,صبحانه,درست کردن ژله با شیر,طرز تهیه پنکیک آلمانی,آموزش مرحله به مرحله ژله پلنگی,پنکیک موز و لیمو,پنیکیک صبحانه,پنکیک آلمانی,طرز تهیه ژله با شیر,تهیه انواع ژله,غذاهای مکمل,صبحانه مقوی,صبحانه کودک,پنکیک پیازچه,طرز تهیه صبحانه
آموزش مرحله به مرحله ژله پلنگی پنکیک موز و لیمو
عادت‌های غذایی کره‌ای ها
این بار در مورد آداب غذا خوردن کره‌ای‌ها نکات جالبی را برایتان جمع‌آوری کرده‌ایم. اولین نکته اینکه کره‌ای‌ها در انتخاب غذاهایشان متاثر از فصل‌ها هستند یعنی با توجه به تغییر آب و هوا نوع غذاهایشان هم تغییر می‌کند اما نکته‌ای که در تمامی غذاهای این سرزمین بی‌تغییر است، استفاده از ادویه‌هاست. در ضمن از بخش‌های مهم غذایی یعنی مهم‌ترین وعده غذایی‌شان صبحانه است که اصلا حاضر به حذف آن نیستند. یکی دیگر از نکات جالب در آداب غذا خوردن کره‌ای‌ها استفاده بیش از حد از موادی است که کنار غذای اصلی‌شان وجود دارد مانند انواع سبزی‌ها، نودل و انواع لبنیات.
وقتی در کره هستید، یادتان نرود که برای رفتن سرمیز غذا حتما صبر کنید تا از شما تقاضا شود و حواس‌تان باشد در یک جمع اول مسن‌ترها سر سفره غذا می‌نشینند بعد جوان‌تر‌ها. کره‌ای‌ها خیلی با آرامش غذا می‌خورند، نه خیلی تند نه خیلی کند و وسط غذا خوردن هیچ وقت میز غذا را ترک نمی‌کنند. آنها معتقدند کل غذایی که در بشقاب‌شان هست باید خورده شود و اگر چیزی باقی بگذارند از نظرشان اسراف کرده‌اند. در اصل هیچ چیزی از غذا را جدا نمی‌کنند یا دور نمی‌ریزند. اگر غذایشان استخوان‌دار باشد استخوان آن را روی میز نمی‌گذارند، آن را داخل یک دستمال کاغذی می‌ریزند و برای غذاهای خام یا انواع سس‌ها از بشقاب‌های جداگانه‌ای استفاده می‌کنند. غذاهای کره‌ای‌ها شامل غذاهای گرم و آبکی است که در قسمت راست میز غذا قرار دارند و غذاهای سرد مانند برنج در قسمت چپ گذاشته می‌شوند. به علاوه، موقع خوردن سوپ یا برنج آن را در دست نمی‌گیرند. حتما ظرف باید روی میز قرار داشته باشد برخلاف کشورهای چین و ژاپن، اما در مورد نوشیدنی‌ها کاملا متفاوت‌اند یعنی برای نشان دادن احترام فنجان‌شان را دو دستی می‌گیرند و چای را می‌ریزند و بعد با دست راست آن را سر می‌کشند. کره‌ای‌ها به غذا خوردن به عنوان یک امر مقدس و معنوی می‌نگرند در نتیجه هیچ کره‌ای را نمی‌بینید که هنگام غذا خوردن مشغول کتاب یا روزنامه خواندن یا تلویزیون دیدن باشد. نکته آخر اینکه با وجودی که کره‌ای‌ها برای غذا خوردن از قاشق‌های فلزی بزرگ و دو تا چوب استفاده می‌کنند اما هرگز هنگام غذا خوردن آنها، صدایی به گوش نمی‌رسد.
دستورپخت یک غذای کُره‌ای سریع و راحت
وقتی صحبت از کره و غذاهای این کشور به میان می‌آید، استفاده از انواع سبزیجات با رنگ‌ها و طعم‌های مختلف یکی از ویژگی‌های بارز این آشپزی است. کشوری که سیر را بیش از هر سبزی به کار می‌برد و روغن مصرفی‌شان روغن کنجد است. این بار غذایی سریع و در عین حال مغذی را برای شما برگزیده‌ایم که کره‌ای‌ها به آن پنکیک می‌گویند اما شباهت زیادی به کوکوهای ما دارد.
عادت‌های غذایی کره‌ای ها
این بار در مورد آداب غذا خوردن کره‌ای‌ها نکات جالبی را برایتان جمع‌آوری کرده‌ایم. اولین نکته اینکه کره‌ای‌ها در انتخاب غذاهایشان متاثر از فصل‌ها هستند یعنی با توجه به تغییر آب و هوا نوع غذاهایشان هم تغییر می‌کند اما نکته‌ای که در تمامی غذاهای این سرزمین بی‌تغییر است، استفاده از ادویه‌هاست. در ضمن از بخش‌های مهم غذایی یعنی مهم‌ترین وعده غذایی‌شان صبحانه است که اصلا حاضر به حذف آن نیستند. یکی دیگر از نکات جالب در آداب غذا خوردن کره‌ای‌ها استفاده بیش از حد از موادی است که کنار غذای اصلی‌شان وجود دارد مانند انواع سبزی‌ها، نودل و انواع لبنیات.
وقتی در کره هستید، یادتان نرود که برای رفتن سرمیز غذا حتما صبر کنید تا از شما تقاضا شود و حواس‌تان باشد در یک جمع اول مسن‌ترها سر سفره غذا می‌نشینند بعد جوان‌تر‌ها. کره‌ای‌ها خیلی با آرامش غذا می‌خورند، نه خیلی تند نه خیلی کند و وسط غذا خوردن هیچ وقت میز غذا را ترک نمی‌کنند. آنها معتقدند کل غذایی که در بشقاب‌شان هست باید خورده شود و اگر چیزی باقی بگذارند از نظرشان اسراف کرده‌اند. در اصل هیچ چیزی از غذا را جدا نمی‌کنند یا دور نمی‌ریزند. اگر غذایشان استخوان‌دار باشد استخوان آن را روی میز نمی‌گذارند، آن را داخل یک دستمال کاغذی می‌ریزند و برای غذاهای خام یا انواع سس‌ها از بشقاب‌های جداگانه‌ای استفاده می‌کنند. غذاهای کره‌ای‌ها شامل غذاهای گرم و آبکی است که در قسمت راست میز غذا قرار دارند و غذاهای سرد مانند برنج در قسمت چپ گذاشته می‌شوند. به علاوه، موقع خوردن سوپ یا برنج آن را در دست نمی‌گیرند. حتما ظرف باید روی میز قرار داشته باشد برخلاف کشورهای چین و ژاپن، اما در مورد نوشیدنی‌ها کاملا متفاوت‌اند یعنی برای نشان دادن احترام فنجان‌شان را دو دستی می‌گیرند و چای را می‌ریزند و بعد با دست راست آن را سر می‌کشند. کره‌ای‌ها به غذا خوردن به عنوان یک امر مقدس و معنوی می‌نگرند در نتیجه هیچ کره‌ای را نمی‌بینید که هنگام غذا خوردن مشغول کتاب یا روزنامه خواندن یا تلویزیون دیدن باشد. نکته آخر اینکه با وجودی که کره‌ای‌ها برای غذا خوردن از قاشق‌های فلزی بزرگ و دو تا چوب استفاده می‌کنند اما هرگز هنگام غذا خوردن آنها، صدایی به گوش نمی‌رسد.
مواد لازم (برای۴ نفر) :
پیازچه
۲ لیوان
۵۰ کیلوکالری
هویج
۱ لیوان
۲۵ کیلوکالری
فلفل دلمه‌ای قرمز
۱ لیوان
۲۵ کیلوکالری
کدو سبز
۱ لیوان
۲۵ کیلوکالری
پیاز قرمز
نصف لیوان
۱۵ کیلوکالری
آرد برنج
۳ قاشق غذاخوری
۸۰ کیلوکالری
آرد گندم
۶ قاشق غذاخوری
۱۶۰ کیلوکالری
تخم مرغ
۳ عدد
۳۰۰ کیلوکالری
روغن کنجد
۲ قاشق غذاخوری
۱۸۰ کیلوکالری
طرز تهیه :
برای شروع پیازچه‌ها را به صورت حلقه‌های ریزی در آورید سپس فلفل دلمه‌ای، هویج و کدوسبز را به صورت نوارهای نازک برش دهید. پیاز را نیز خلالی کرده و همه را با هم مخلوط کنید. آردها و نمک را به این مخلوط بیفزایید. زرده را نیز از سفیده جدا کنید و با همزن برقی، سفیده را آنقدر بزنید تا به صورت خامه‌ای سفت درآید. زرده را نیز به مخلوط اضافه کنید. در مرحله بعدی سفیده زده شده را افزوده و به عنوان آخرین مرحله دو طرف آن را در تابه‌ای که روغن کنجد در آن داغ شده، سرخ کنید.
مقدار کالری
این پنکیک تقریبا دارای ۹۰۰ کیلوکالری انرژی است. بنابراین اگر آن را به ۱۰ برش تقسیم کنید هر قسمت تقریبا دارای ۹۰ کیلوکالری انرژی خواهد بود.
درباره پیازچه و اسیدفولیک
این سبزی منبع اسیدفولیک و پتاسیم است پس مصرف منظم و به اندازه آن می‌تواند به تنظیم فشارخون کمک کند و از سوی دیگر بروز بیماری‌های قلبی را به حداقل ممکن برساند. جالب است بدانید که بررسی‌ها نشان داده‌اند که خوردن ۱۰۰گرم از این سبزی، ۵۴ میکروگرم اسیدفولیک را وارد بدن می‌کند و احتمال بروز کم خونی که ناشی از کمبود این ویتامین است به حداقل ممکن می‌رسد. البته کسانی که سبزیجات برگ سبز تیره و غلات کامل را کمتر استفاده می‌کنند، باردار یا شیرده هستند و در سنین رشد قرار دارند بیش از دیگران به این ویتامین نیازمندند بنابراین بهتر است منابع غذایی آن را در برنامه غذایی خود بگنجانند. در ضمن کمبود ویتامین ۱۲ Bو C نیز کمبود اسیدفولیک را به همراه دارد پس بهتر است منابع آنها از جمله انواع گوشت و مرکبات در برنامه غذایی این افراد باشد.
این هویج‌های نارنجی
بزرگ‌ترین مزیت هویج و عادت به خوردن آن به وجود بتاکاروتن برمی‌گردد. ترکیبی که آنتی‌اکسیدانی قوی است و موجب خنثی شدن رادیکال‌های آزاد می‌شود و به این ترتیب از بروز سرطان، تنگی عروق و حملات قلبی جلوگیری می‌کند. جالب است همین‌جا یادآور شویم که با مصرف هر ۱۰۰گرم یا یک لیوان هویج خام ۵۳۳۰ میکروگرم بتاکاروتن وارد بدن می‌شود و تقویت سیستم دفاعی بدن اولین خاصیتی است که این عادت غذایی برای مصرف‌کننده‌اش در پی خواهد داشت. همیشه شنیده‌اید که ویتامین C به جذب آهن کمک می‌کند اما فراموش نکنید که علاوه بر این ویتامین، بتاکاروتن نیز در انتقال آهن و تولید گلبول‌های قرمز دخالت دارد و این خاصیت در کنار تولید آنتی‌بادی توسط گلبول‌های سفید و فعال کردن آنها زمینه بروز انواع عفونت‌ها و سرطان‌هایی مانند سرطان ریه، مثانه، رحم و پروستات را به حداقل ممکن می‌رساند.
کدو سبز، منبع پتاسیم
این سبزی در خانواده بزرگ کدو جای می‌گیرد و در واقع کدوی فصل تابستان محسوب می‌شود و از منابع مناسب بتاکاروتن است اما علاوه بر بتاکاروتن، پتاسیم نیز دارد به طوری که با خوردن ۱۰۰گرم کدوی خام، ۳۶۰ میلی‌گرم پتاسیم دریافت خواهد شد. بنابراین کسانی که فشار خون بالایی دارند می‌توانند از این سبزی برای کنترل بیماری‌شان استفاده کنند. البته کمبود این ماده معدنی عوارضی مانند یبوست، خواب آلودگی، ضعف عضلانی و بی نظمی در ضربان قلب را نیز به همراه دارد بنابراین عادت به خوردن این سبزی برای تامین پتاسیم مورد نیاز بدن برطرف کننده مشکلات یاد شده است. فقط فراموش نکنید که هر لیوان کدوی خام دارای ۲۵ کیلوکالری انرژی است و یک واحد سبزی به حساب می‌آید پس در خوردن آن نیز حد اعتدال را نگه دارید.
اگر فشار خون دارید
بهتر است پیازچه و کدوی این غذا را بیشتر کنید و میزان مصرف نمک را به حداقل ممکن برسانید. در ضمن غذایتان را با یک لیوان آب گریپ‌فروت میل کنید. به این ترتیب بیش از پیش به کنترل فشارخونتان کمک کرده‌اید.
اگر اضافه وزن دارید
مایه پنکیک‌تان را در قالبی که ته آن کمی با روغن چرب شده قرار دهید و آن را برای پخت در فر بگذارید. به این ترتیب میزان روغن مصرفی‌تان کاهش چشمگیری پیدا خواهد کرد.
اگر یبوست دارید
این غذا گزینه مناسبی برای شماست زیرا فیبر فراوانی را به شما خواهد رساند به خصوص اگر همراه آن از نان‌های تهیه شده از آرد کامل و سبوس‌دار نیز استفاده کنید. به این ترتیب فیبرهای دریافتی حرکات روده‌ای را بیشتر می کند و شدت یبوست کاهش می‌یابد.
